在以前的時候，大家知道的一些可以吃的樹芽，應(yīng)該就是香椿芽吧，在小編小時候就吃過用香椿芽煎雞蛋吃，那個時候可以說是大家都比較喜歡的美食了！既常見做法也很簡單！
但是今天要和大家介紹的這一款樹芽，可就不是香椿樹芽了，這一種樹芽叫做花椒芽，大家都聽說過花椒，但是花椒芽吃過的應(yīng)該會很少吧！據(jù)了解這種樹芽在古代可是皇帝的貢品！
雖然現(xiàn)在在城市，很少有人看到這種東西，但是花椒大家還是知道的嗎，這也就是花椒芽而已，它長出來的芽比香椿芽要更鮮嫩一點，并且更香也更好吃！這種東西不僅在城市難見到，在農(nóng)村也是比較難的！
花椒芽油亮鮮綠，麻香味美，可以說是芽苗菜中的極品了，重要的是它的營養(yǎng)價值還是很高的，能治腹瀉、水腫和小便不利等，做法也很簡單，用來炒著吃，涼拌或者涮鍋都是可以的，有興趣的小伙伴可以試一試哦！
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