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愛學(xué)習(xí)的農(nóng)友們周末好，
我是小農(nóng)菌，
很高興又見面了！
昨天種草的「奇異莓」，
您還喜歡嗎？
有想法的可以多了解下！
說不定您就成專業(yè)種植大戶了！
今天我們要來說說，
當(dāng)下很流行的「休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游」！
近年來伴隨著鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施，全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展受到了政府的高度重視和大力支持，農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新風(fēng)生水起，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展！
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示：2018年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待人次超30億，營業(yè)收入超過8000億元，較2017年5500億至少增長45%！其中，重慶市收入突破677億元；江西省總產(chǎn)值超930億元……近年來，各地因地制宜發(fā)展特色休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，取得了積極成效。同時(shí)，也對鄉(xiāng)村振興起到了巨大的推動作用！
休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游是農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的天然融合體，產(chǎn)業(yè)鏈長、涉及面廣、內(nèi)涵豐富。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，可以發(fā)掘農(nóng)業(yè)的多種功能，夯實(shí)一產(chǎn)的基礎(chǔ)，推動二產(chǎn)兩頭連，促進(jìn)三產(chǎn)走高端，讓鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢，讓農(nóng)民的錢包鼓起來。
休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游是綠水青山轉(zhuǎn)化成金山銀山的“金扁擔(dān)”，可以讓鄉(xiāng)村的景觀靚起來，同時(shí)能為市民提供各種服務(wù)，讓人們享受“好山好水好風(fēng)光”的視覺愉悅。
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游有利于結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕?、文化元素，通過休閑養(yǎng)生、農(nóng)耕體驗(yàn)等活動，挖掘當(dāng)?shù)氐拿袼奏l(xiāng)土文化、農(nóng)耕飲食文化、圖騰文化和民間工藝，將其激活、保護(hù)、傳承和弘揚(yáng)。
以農(nóng)民為主體、農(nóng)村為場所，既有小農(nóng)戶和基層組織的自主經(jīng)營，又有工商資本的參與帶動，這一過程中，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游將先進(jìn)的管理模式和理念引入農(nóng)村，影響基層組織管理方式，促進(jìn)自治、法治、德治“三治”體系的建立，有利于激發(fā)基層組織自我調(diào)整和創(chuàng)新的活力。
休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游能夠大幅提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入，擴(kuò)大就業(yè)容量，從而有效提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的勞動生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率、資源利用率，讓農(nóng)業(yè)“有干頭、有賺頭、有奔頭、有念頭”。
總之，通過發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，帶動了餐飲住宿、農(nóng)產(chǎn)品加工、交通運(yùn)輸?shù)汝P(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)友就地就近就業(yè)；還能把農(nóng)產(chǎn)品、特色民俗工藝等變成商品，把農(nóng)家庭院變成農(nóng)家樂園，增加收入。
如果說有風(fēng)口，估計(jì)這就是吧！
休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，也是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要統(tǒng)籌謀劃，精準(zhǔn)發(fā)力。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出，在發(fā)展思路上，要堅(jiān)持“一個(gè)圍繞，兩個(gè)緊扣，三個(gè)突出，三個(gè)著力提升”。
就是圍繞發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，運(yùn)用現(xiàn)代科技、管理要素和服務(wù)手段，改造提升傳統(tǒng)的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)的現(xiàn)代化。
一個(gè)是緊扣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，讓農(nóng)業(yè)經(jīng)營有效益、成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)村留住人、成為安居樂業(yè)的美麗家園。
另一個(gè)是緊扣農(nóng)民持續(xù)增收，讓農(nóng)民足不出戶就能獲得穩(wěn)定的收益，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的提升和經(jīng)營收入的增長。
一是突出特色化。立足當(dāng)?shù)刭Y源、區(qū)位和傳統(tǒng)優(yōu)勢，打造特色突出、主題鮮明的休閑旅游產(chǎn)品。
二是突出差異化。因地制宜、錯(cuò)位競爭，讓消費(fèi)者感受與眾不同的景觀和體驗(yàn)。
三是突出多樣化。設(shè)立針對不同消費(fèi)需求的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求，實(shí)現(xiàn)休閑旅游產(chǎn)品異彩紛呈。
一是著力提升設(shè)施水平。從人性化、便利化、快捷化的角度，加強(qiáng)休閑旅游設(shè)施建設(shè)。
二是著力提升服務(wù)水平。為游客提供休閑、觀光、體驗(yàn)等服務(wù)，讓游客玩得放心、住得安心、花得舒心。
三是著力提升管理水平。創(chuàng)新管理理念，引進(jìn)農(nóng)業(yè)、旅游、人力、財(cái)務(wù)等多領(lǐng)域人才，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量效率同步提升。
看了這上面的發(fā)展思路，相信您定有收獲！順應(yīng)歷史潮流，借鑒前人經(jīng)驗(yàn)，比對自己發(fā)展中的優(yōu)缺點(diǎn)，會讓我們在這條路上走得更遠(yuǎn)，更長久！切不要覺得這些“條條框框”和我們沒多大關(guān)系哦！那就太不聰明了！
圍繞前面的發(fā)展思路，國家也制定了初步的措施，我們一起來看看！
立足資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場需求，制定好發(fā)展規(guī)劃，引導(dǎo)資金、技術(shù)、人才等向優(yōu)勢區(qū)域聚集。
以行政村鎮(zhèn)為核心，培育一批天藍(lán)、地綠、水凈、安居、樂業(yè)的美麗休閑鄉(xiāng)村（鎮(zhèn)）；以集聚區(qū)和經(jīng)營主體為核心，建設(shè)一批功能齊全、布局合理、增收機(jī)制完善、示范帶動力強(qiáng)的休閑農(nóng)業(yè)精品園區(qū)和農(nóng)莊。推介農(nóng)業(yè)嘉年華、休閑農(nóng)業(yè)特色村鎮(zhèn)、農(nóng)事節(jié)慶等形式多樣、富有特色的活動。
對鄉(xiāng)村休閑旅游的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行梳理，制定修訂一系列的技術(shù)規(guī)程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、行業(yè)的規(guī)范化；組織開展人才培訓(xùn)，培養(yǎng)一批素質(zhì)強(qiáng)、善經(jīng)營的休閑旅游人才；不定期地對休閑旅游聚集區(qū)的設(shè)施狀態(tài)、安全責(zé)任、服務(wù)水平開展督促檢查，保障服務(wù)規(guī)范、運(yùn)營安全。
對“農(nóng)家樂”、“農(nóng)事體驗(yàn)”等一些傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，通過改造基礎(chǔ)設(shè)施、提升服務(wù)水平、創(chuàng)新營銷模式，實(shí)現(xiàn)“老樹開新花”。適應(yīng)消費(fèi)升級需要，引導(dǎo)經(jīng)營主體發(fā)展高端民宿、康養(yǎng)基地等高端業(yè)態(tài)。因地制宜創(chuàng)制深度體驗(yàn)、新型療養(yǎng)等新型業(yè)態(tài)，發(fā)展森林療養(yǎng)、音樂康養(yǎng)等服務(wù)。
對于廣大農(nóng)友們來說，這高達(dá)萬億級市場該怎么去分一杯羹？小農(nóng)菌為大家推薦以下幾種發(fā)展模式！
特色旅游發(fā)展模式適用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益顯著的地區(qū)，以特色農(nóng)業(yè)的大地景觀、加工工藝和產(chǎn)品體驗(yàn)作為旅游吸引物，開發(fā)觀光、休閑、體驗(yàn)等旅游產(chǎn)品，帶動產(chǎn)業(yè)延伸，產(chǎn)生強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
案例：臺一生態(tài)休閑農(nóng)場
臺一生態(tài)休閑農(nóng)場位于臺灣的南投埔里的，是一處占地約13公頃，集合花卉造景、自然生態(tài)與悠閑住宿之休憩場所，視野面積數(shù)千公頃，精心規(guī)劃的特色主題有：花神廟、雨林風(fēng)情館、蝶舞館、綠雕公園、綠茵廣場等。走在園區(qū)里，不難發(fā)現(xiàn)園內(nèi)設(shè)計(jì)概念是將花卉、植物融進(jìn)建筑、屋頂、墻面……仿佛參加了一場小型花博展，處處充滿驚喜。
都市生活繁雜和壓力，讓人們對“采菊東籬下，悠然見南山”的閑適生活越來越向往。民宿產(chǎn)業(yè)符合時(shí)代發(fā)展趨勢，前景十分廣闊。
案例：莫干山民宿
莫干山民宿位于浙江省德清縣的莫干山鎮(zhèn)，距上海大約兩個(gè)小時(shí)車程，翠竹山塢間，民宿產(chǎn)業(yè)星羅棋布。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，僅在2015年，莫干山鎮(zhèn)的精品民宿有近百家，實(shí)現(xiàn)直接營業(yè)收入3.5億元。當(dāng)?shù)孛袼迍虞m千元一晚的價(jià)格儼然成為了標(biāo)配，有些甚至達(dá)到三四千元一晚，旺季的時(shí)候還需要提前一個(gè)月預(yù)訂。
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在我國的興起起較晚,但發(fā)展非常迅速。
案例：桂林劉三姐茶園
劉三姐茶園位于廣西桂林市臨桂縣五通鎮(zhèn)，屬中亞熱帶季風(fēng)。茶園主要以茶葉種植、加工、銷售及生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游觀光為經(jīng)營思路。茶園文化底蘊(yùn)深厚，劉三姐茶園建筑風(fēng)格獨(dú)特，不僅包含場茶葉采摘、加工展示、茶藝表演等，還包括劉三姐實(shí)景表演、山歌對唱。劉三姐茶園不僅是廣西桂林休閑農(nóng)業(yè)特色景之一，還是大陸地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游十大精品線路之一。
民間藝術(shù)具有非常獨(dú)特的區(qū)域性，正逐漸成為休閑農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要方面。
案例：浙江省平湖“西瓜燈”
浙江平湖有“中國西瓜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，西瓜燈是平湖民間流行的一種民俗文化，已是浙江省民間藝術(shù)保護(hù)項(xiàng)目之一。西瓜燈是在西瓜上雕出各種精美的圖畫，內(nèi)置蠟燭或電燈。1991年舉辦平湖首屆西瓜燈文化節(jié)以來，至今已舉辦多屆，已成為浙江新余市的文化名片。
精品農(nóng)業(yè)是從其最終產(chǎn)出的產(chǎn)品來加以界定的，精品農(nóng)業(yè)不僅以其產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)良在市場競爭中處于有利地位，還具有較強(qiáng)競爭力。
案例：崔莊古冬棗園
位于天津市濱海新區(qū)大港太平鎮(zhèn)崔莊村，毗鄰榮烏高速公路，面積約3000畝，其中600年以上棗樹168棵，400年以上棗樹3200棵，是我國規(guī)模最大、保留最完整的古冬棗林，也是國內(nèi)唯一的植物類全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，是活態(tài)的文物。不斷發(fā)掘冬棗文化，推出了崔莊“冬棗文化節(jié)”“棗花姑娘評選”等活動，吸引了大量游客。
溫馨提示：以上小農(nóng)菌為大家提供了五個(gè)模式以及案例，只做參考作用。具體怎么發(fā)展，還是看農(nóng)友們智慧的大腦！
小農(nóng)菌語：國家發(fā)大力促進(jìn)這兩大新業(yè)態(tài)發(fā)展，農(nóng)友們也不要落后！隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略不斷推進(jìn)，新的一年，小農(nóng)菌堅(jiān)信農(nóng)友們的“票袋子”會越來越鼓，生活會更加幸福。
資料來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
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