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文/石斛哥
關(guān)于“鐵皮石斛花茶的功效”的問題，石斛哥將從以下這2大個方面為你解答。
1、什么是鐵皮石斛花及其分類
2、鐵皮石斛花的吃法及其功效
一、什么是鐵皮石斛花及其分類
這個很好理解，鐵皮石斛花就是鐵皮石斛所結(jié)出來的花朵。
鐵皮石斛花分為兩種：
1、鐵皮石斛鮮花
鐵皮石斛鮮花
鐵皮石斛鮮花開花時可以聞到淡淡的香味，在每年四到六月份盛開，花瓣黃綠色，花期3~6月。
一般用人工挑選式的采摘方法，采摘那些已經(jīng)全部開放花朵和部分開放花蕾的石斛花最好。因為這種石斛鮮花能夠保證最強的藥效。
2、鐵皮石斛干花
鐵皮石斛干花
石斛中珍貴的部分就是石斛花，石斛市場上有這樣一種說法：“100克鐵皮石斛僅能采摘1克鐵皮石斛花，一年僅能采摘一季！”。
鐵皮石斛鮮花不易保存，一般在采摘之后要攤開，在通風的環(huán)境里晾干。然后再進行其干制過程。
石斛干花更有利于長時間保存，因此一年四季市場上都有售。
二、鐵皮石斛花的吃法及其功效
1、鐵皮石斛花屬可食用蘭花 ，無需過多擔心和不知道怎么吃，建議就像家中泡花茶吃一個方法。
鐵皮石斛花茶泡法：
用干花0.5-1克開水沖泡當茶飲，最后連花同食。
亦可配西洋參、蓮子芯或紅棗、枸杞泡茶，可調(diào)節(jié)免疫力，降火抗疲勞。
單泡鐵皮石斛花
與枸杞配伍泡鐵皮石斛花
2、鐵皮石斛花茶的功效
中醫(yī)認為，鐵皮石斛花性溫和，除了能增強免疫、排憂解郁、活血散淤的功效外，
還能解毒消炎，抗菌滅菌，滋潤防腐，保護創(chuàng)面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能。
其內(nèi)含有豐富的石斛多糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養(yǎng)成分，熱量又很低，不僅有利于增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果。
另外，對于女性來說，特別是在夏天，鐵皮石斛花的清香，還有養(yǎng)顏清心之效，清熱養(yǎng)陰，滋養(yǎng)肌膚，延緩衰老，緩解視力減退的效果。
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