道教服食就是服食草木和金石等藥而長(zhǎng)生，其中很多服食的方法，尤其是草木藥方，現(xiàn)在仍然具有研究?jī)r(jià)值。

服食養(yǎng)生術(shù)介紹

服食又叫服餌，就是把自然界的藥物食用到體內(nèi)用來(lái)保養(yǎng)身體的方術(shù)。

起源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的神仙家，他們認(rèn)為宇宙間存在一些可以讓人得道成仙的仙藥，而且散步傳說(shuō)海中有蓬萊三神山，上面有仙人不死藥，這使得歷代帝王如齊威王、齊宣王、燕昭王、秦始皇、漢武帝都前赴后繼的派人出海尋求仙藥，最終都沒(méi)有找到。

仙藥分類

起初神仙家認(rèn)為的仙藥就是神仙居住地的靈芝仙草、仙果、瓊漿玉液，最后尋仙未果，他們就開(kāi)始琢磨著在現(xiàn)實(shí)世界中尋找仙藥的替代品，如礦物、植物、甚至是動(dòng)物，道教后來(lái)吸收了神仙家的這些想法，把服食的仙藥分為草木藥和金石藥兩大類。

1. 草木藥，葛洪的《抱樸子》中主要有五芝（石芝、木芝、草芝、靈芝、菌芝）、茯苓、地黃、麥門冬、天門冬、重樓、黃精、黃蓮、石韋、胡麻、楮實(shí)、甘菊、枸杞、松柏脂、槐子、遠(yuǎn)志、澤瀉、五味子、桂、菖蒲等。其他書中還有人參、甘草、大棗、杏仁、桃仁、竹實(shí)、干姜、覆盆子、蓯蓉等，這些草木藥服用說(shuō)法對(duì)中國(guó)中醫(yī)發(fā)展有很大的推動(dòng)作用。
2. 金石藥，常見(jiàn)的有丹砂、雄黃、雌黃、石硫磺、云母、云英、云液、云沙、云珠、曾青、礜石、慈石、戎鹽、石英、鐘乳石、赤石脂、太乙禹余糧等?！渡裣煞D丹石行藥法》里面就有丹砂、雄黃、石鐘乳、石脂等單方的制作與服法

也可以將這些金石配合在一起服用，魏晉時(shí)期就有著名的“五石散”，是五種沒(méi)有燒煉的金石一起研磨制作的粉末，主要成分是砷類化合物，有興奮神經(jīng)末梢、導(dǎo)致性沖動(dòng)的作用；還有很多種石藥共同燒煉成的丹藥（金丹），配方和制作方法在很多外丹書籍里面可以看到。