廚房是居家空間中，設(shè)計(jì)最密集與最復(fù)雜的場(chǎng)所，不大的空間里必須融會(huì)設(shè)備、水電、管路、柜體、收納等多樣思考，其最終目的不外乎是人能夠在愉快的空間里，享受料理的樂(lè)趣。
廚具該如何安排，動(dòng)線才能流暢？水槽、爐臺(tái)、冰箱、洗碗機(jī)、烤箱該怎么配置，使用起來(lái)才順手？而刀具、醬料、碗盤、刀叉的收納邏輯該怎么思考？牽一發(fā)而動(dòng)全身的細(xì)節(jié)，一旦其一違反烹調(diào)順序，工作起來(lái)非但效率極差，反而徒增勞碌。采銷家居建材，就上東方建材網(wǎng)。
櫻花整體廚房研究烹調(diào)行為，針對(duì)料理愛好者在意的細(xì)節(jié)，從流暢度、人性化、機(jī)能性與美學(xué)四個(gè)觀點(diǎn)，提出超完美廚房的設(shè)計(jì)方法，并以烤箱、蒸烤爐、微波爐、咖啡機(jī)等嵌入式烹調(diào)設(shè)備應(yīng)用，讓系統(tǒng)廚具成為輕松簡(jiǎn)單烹調(diào)美味料理的秘密武器。
符合人性思維的廚房美學(xué)
櫻花整體廚房建議，廚房的工作順序可遵循“側(cè)拉籃（醬料）爐臺(tái)抽屜柜（刀叉）水槽洗碗機(jī)抽屜柜（碗盤）”配置，在爐臺(tái)左右的柜體是爐邊作業(yè)時(shí)最易就手的位置，適合收納湯匙、筷子、鍋鏟等器具與調(diào)味料。而冰箱則可設(shè)在水槽附近方便食材清洗，甚至可與烹調(diào)電器配備整合于系統(tǒng)柜內(nèi)，做嵌入式、隱藏式設(shè)計(jì)，讓空間整體視覺更具有一體感。
注入體貼的人性化思考，櫻花整體廚房提出利用身體或腳碰觸打開柜體的設(shè)計(jì)，讓烹調(diào)更流暢順手，且無(wú)把手的溝槽結(jié)合光源，再搭配柜內(nèi)照明運(yùn)用，提供不同角度照明的應(yīng)用方式，更讓消費(fèi)者切身感受用心精神。其次，櫻花整體廚房也提供多樣五金省力機(jī)能選配，如：側(cè)拉籃、內(nèi)抽式抽屜柜、卷門等，這些增進(jìn)廚房便利性不可或缺的道具，盡可能讓廚房做到面面俱到。
美形、功能于一身的嵌入式電器
近來(lái)，嵌入式烹調(diào)設(shè)備大為流行，拜科技進(jìn)步之賜，過(guò)去嵌入式設(shè)備與系統(tǒng)廚具格格不入的缺點(diǎn)大幅修正，大型家電如洗碗機(jī)紛紛改采液晶面板控制式設(shè)計(jì)，面板完全隱藏于系統(tǒng)廚具中，外觀看來(lái)沒(méi)有一絲違和感，體現(xiàn)了多功能美學(xué)的設(shè)計(jì)思維。
嵌入式烹調(diào)設(shè)備系列，將不同配備以統(tǒng)一外型與材質(zhì)，在視覺上營(yíng)造整體性。新型態(tài)的嵌入式烹調(diào)設(shè)備，通過(guò)改良門片開啟設(shè)計(jì)，以隱藏把手或按壓式開關(guān)，或使用Led觸控面板，消彌過(guò)去繁復(fù)的按鍵外觀，甚至能提供撥放音樂(lè)、看電視等加值功能，增添料理生活的情趣。
配備升級(jí)，打造專業(yè)級(jí)家庭廚房
櫻花整體廚房提供品牌與種類齊全的嵌入式烹飪?cè)O(shè)備，滿足消費(fèi)者價(jià)格與功能不同喜好。獨(dú)家代理的進(jìn)口烹調(diào)設(shè)備，如瑞典品牌伊萊克斯Electrolux、意大利品牌的SVAGO，在適合家庭使用規(guī)格下，達(dá)到專業(yè)級(jí)理想溫控效果，能穩(wěn)定加熱至近300度高溫，成為家庭料理人鐘愛的廚房精品。
榮獲德國(guó)紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)（Red Dot Design Award）的伊萊克斯的微波爐，八段式加熱設(shè)計(jì)，最高溫可達(dá)275度，大幅延展料理范圍，且使用三層復(fù)合玻璃，有效阻斷表面熱度，使用起來(lái)更加安全。其次，SVAGO烤箱則深受一般家庭主婦喜愛，被評(píng)選為A級(jí)省電標(biāo)識(shí)，且機(jī)體使用易清潔涂料，使食材附著的焦黑部分容易剝落，同時(shí)兼?zhèn)浣?jīng)濟(jì)與效率思維。因應(yīng)現(xiàn)代居家空間的設(shè)計(jì)美學(xué)，新進(jìn)口的Falmec設(shè)計(jì)系列升降式油煙機(jī)，顛覆傳統(tǒng)油煙機(jī)上吊式設(shè)計(jì)，機(jī)體藏于工作臺(tái)內(nèi)，需要用時(shí)才升起，且抽風(fēng)系統(tǒng)直接導(dǎo)入排水管，因此天花板可維持凈空，成為設(shè)計(jì)師用于中島廚具的配備新寵。
廚具設(shè)計(jì)必須符合烹飪習(xí)慣，若是喜歡大火快炒的料理者，特別要注意油煙問(wèn)題，通常不建議設(shè)計(jì)開放廚房；其次，設(shè)計(jì)上油煙機(jī)的風(fēng)管要避免距離太長(zhǎng)，以免排風(fēng)不順，而瓦斯?fàn)t跟油煙機(jī)的高度要在適當(dāng)距離內(nèi)，吸力才較夠。另外，廚具設(shè)計(jì)要依照屋主身高調(diào)整，須符合人體工學(xué)，尤其較嬌小的女性使用爐具或洗碗槽時(shí)，要避免吊手情況。
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