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年輕人,別再吃外賣了


能量君:好好愛惜自己的身體吃,不要再吃這些垃圾食品了




作者 | 撿書博士

來源 | 撿書博士(ID:bos259)


 01 


有人說,外賣是21世紀(jì)最偉大的發(fā)明。不管你是上班族還是學(xué)生,無一例外都會拜倒在“外賣”的懷抱里。


現(xiàn)在大多數(shù)人工作繁忙,年輕人生活不規(guī)律,上班族大多都是一個人在外租房,這時候吃飯就成了問題。


中午回不了家,晚上下班上了一天班很累,就不想做飯。一個人做飯也不好做,弄一個菜吧,從買到洗到做到最后刷鍋洗碗,浪費時間。


做兩道菜一個人又吃不完,尤其炒菜放冰箱第二天再拿出來吃,真的很難吃,而且隔夜菜對人身體不好,所以很多人一個人住的時候也就不想做飯了。


現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),可以在網(wǎng)上訂餐,然后坐等外賣小哥把食物送到家中。吃完連碗都不用刷,成為懶癌患者的福音,做飯的時間節(jié)約下來也可以做很多事。



外賣是成了很多的人福音,可它還有一個標(biāo)簽就是:神秘。誰都不知道這些外賣是怎么做的。


大家有沒覺得奇怪,每日這么多銷量,可是這些食物卻很快被送到,商家到底是怎么做到的?


近日,就有人暗訪外賣加工廠,曝光某公司廉價外賣速食包的秘密,生產(chǎn)過程令人作嘔!


前段時間梨視頻曝光了這則短視頻《廉價外賣速食包的秘密》,一石激起千層浪。


重要提示:請慎點!?。?!



02


看完之后大家是不是想吐?


博士也是外賣一族,中午回不了家,晚上太晚回去又不想做飯,每天都是吃外賣。也知道有些外賣不可能給你現(xiàn)做,但絕對想不到外賣是這樣做成的?。?!


一個臟亂的小作坊,一臺微波爐,一個電飯鍋,一袋速食料理包就可以讓一個不會做飯的人做出上千份飯。



什么是料理包,就是一些食品公司給你做好了食物,然后裝成一小包一小包銷售給各商家。各商家只要微波爐加熱三分鐘,一頓“美味”的食物就做好了。


如果不想看視頻的,可以跟隨博士的文字,來看一看這些速食包到底是怎么做成的。


先來說說我們經(jīng)常吃的肉,便宜貨,遠(yuǎn)低市場價。


食堂工作人員說:


“正常大排多貴啊,我們都是進(jìn)這種便宜的,十幾噸,然后加工賣給那些做外賣的,這些排骨粒放了快一年了,牛肉往里面注射大豆蛋白就是為了增加重量,那牛肉根本沒法吃。”




平時我們經(jīng)常吃的黑椒牛柳或者什么排骨飯之類的,maybe就是用這些材料做成的。


這些肉放一年,博士很好奇他們到底怎么存放的,居然一年都不變質(zhì)?。?!這冷藏技術(shù)得有多牛逼!


呵呵,事實證明我想多了。


里面工作人員說:“我們這邊就一個庫,庫里零下7、8度,行不行就這樣了。這個庫夏天進(jìn)來就和桑拿房一樣。”



就這樣的冷藏技術(shù),食物不壞掉才怪。那么變質(zhì)的食物他們是怎么解決的?


先過水解凍,然后直接腌制。那些排骨、肉啊之類的就在這血水里浸泡了一會便打撈出來腌制。


掉在地上的肉片不扔掉也不清洗,直接放進(jìn)腌制的缸里。



看到這,真想爆粗口,平時最喜歡吃的就是黑椒牛柳,此刻真想去洗胃,不對,是換器官!


對了,那個腌制的醬汁,工作人員直接用手?jǐn)嚢?。還有像攪拌機一樣的機器,出來的黃色的東西到底是個啥,看得我瞬間吐了。



工作人員說:“這些食物怎么能干凈,這么多量怎么能弄干凈。你不燒菜,其實廚房里面更臟。滿地的油,東西亂擺?!?/span>


接下讓我們來看看燒制車間,也就是廚房。


菜不是燒出來的,所有的食物都是炸出來的,炒太麻煩,放油鍋里,走三分鐘,然后就ok了。而且油都不換的,反復(fù)煎炸!



就這樣一道菜就做好了,接下來就直接送到包裝間包裝。所有的食物全都是用手抓,都是工人自己動手包裝。


那里的工作人員說,看到這些菜,我們自己都不想吃,太惡心了。


可是我們這些消費者,卻吃得津津有味。



魚香肉絲,這里生產(chǎn)出來的成本是五六毛一斤,而市場上賣十幾塊,二十多塊一斤。再看看其他菜,比如下圖的,簡直就是暴利!!



這家生產(chǎn)速食料理包的公司叫杠崗香,它在行業(yè)類排在第一梯隊,目前日銷量它們家是最高的,一天40萬份,其中外賣超過50%,主要就是做外賣的。

它們在每個省都有代理商,在華東地區(qū)一個月銷售額大概有一千多萬,其中幾百萬來自于外賣。


什么群體消費比較多?


白領(lǐng)和學(xué)生。為什么現(xiàn)在青年人身體越來越差,和吃這些垃圾食品有很大關(guān)系。


這家公司負(fù)責(zé)人說:“也是現(xiàn)在外賣平臺的興起催生了這個行業(yè)?!?/span>


有一家店鋪老板說:“我自己不會做飯,每日這么多單,自己做哪忙的過來?,F(xiàn)在這些菜直接加熱就可以了?!弊鲆欢物堈娴氖莝o easy ,而且成本還低,真好!



03


食品安全問題已經(jīng)不止一次被曝光,但這類情況卻仍然沒有得到改善。


比如前段時間爆出的某家很火的粥店,那些粥都是直接擺放在地上,而且地上都是臟水。



看到這,大家是不是覺得很觸目驚心,我們每天吃的不是美味,而是垃圾,同時我們的身體也日漸出現(xiàn)很多問題。


外賣食品多高油高脂,并且菜品結(jié)構(gòu)單一。有些商販為了牟利甚至加入添加劑增加口味,這種飲食方式極易引發(fā)胃炎。而且外賣快餐吃太多,常常會引起纖維攝取不足,從而造成便秘。


外賣油脂和鹽分高,長期攝入,加上常常久坐不運動,不僅會導(dǎo)致肥胖,還會引發(fā)脂肪肝、糖尿病和三高等問題。


還有裝外賣的一次性餐盒,多半都不合格!


相關(guān)數(shù)據(jù)顯示:


中國每年消耗的一次性餐盒有150億個,其中過半不合格。這些不及格的劣質(zhì)一次性餐盒溫度過高會釋放有害的致癌物質(zhì),而且飯盒中所添加的礦物質(zhì)和添加劑等與食品中所含的水、醋、油等相互溶解,隨食品進(jìn)入人體后,可能引發(fā)消化不良、局部疼痛以及肝腎系統(tǒng)病變等多種疾病。



送餐箱也基本不消毒。我們仔細(xì)觀察就會發(fā)現(xiàn),有很多配送員的配送箱又黑又臟,別說消毒了,定期清洗都沒有,很多都從未進(jìn)行過專業(yè)消毒。


送餐箱閑置時多為隨意放置,并未專門儲存,有的甚至與拖把放在一塊。


送餐人員也表示,外賣平臺并未對送餐箱的清潔進(jìn)行規(guī)定,使用過程中既不消毒,臟了的話也只是用紙巾擦一擦便可。


曾經(jīng)在騰訊新聞看到一則新聞:


浙江溫州27歲姑娘小萍因天天吃外賣最后被送進(jìn)了ICU。水煮魚、麻辣燙、動物內(nèi)臟等是她最喜歡的食物,水果蔬菜卻很少吃,她每天的三餐幾乎都靠外賣解決。


經(jīng)醫(yī)院檢查,小萍得了急性胰腺炎,抽出的血漿都成了“豬油色”,甘油三酯超標(biāo)18倍。幸運的是,經(jīng)過兩次血漿置換后,小萍最后脫離生命危險。



每次看到這樣的新聞,除了氣憤還是氣憤,難道人命一點都不值錢么?


對于那些無良黑心商家,法律一定要給予嚴(yán)懲。外賣平臺也要制定規(guī)范,對入住商家要嚴(yán)格調(diào)查背景,相關(guān)部門也應(yīng)加大管理力度與懲罰力度。


作為消費者的我們也要有辨別能力,遇到一些有問題的食品一定要及時舉報。只有大家一起努力,垃圾外賣才能徹底遠(yuǎn)離我們生活!


今天看這篇的文章的讀者們,博士想認(rèn)真、嚴(yán)肅地對你們說一句:


好好愛惜自己的身體,不要再吃這些垃圾食物了。只有好的飲食我們身體才能健康,也才有拼搏的力氣。


如果實在沒時間做飯,記得點一些好的外賣商家,貴就貴點,不要為了省錢吃一些垃圾食物,畢竟身體才最重要。


從現(xiàn)在開始,請善待自己,少吃外賣,我們的人生不應(yīng)該靠外賣而支撐!

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