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五個字,就能判定一把紫砂壺!

泥形工火紋

文丨砂海墨韻 

萬事萬物都有自己的境界,有人說一個人的行為和品德決定了他的境界。

那么,什么才是一把壺的境界?

紫砂,茶器之首,唯有品質(zhì)才能決定它的境界。泥、形、工、火 、紋,這五個字決定了一把壺的境界。

- 01 -

“泥”指紫砂壺的胎質(zhì)。紫砂壺得名于世,固然與它的制作分不開,但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越。

功能效用好的則質(zhì)優(yōu),不然則質(zhì)差;官能感受好的則質(zhì)優(yōu),反之則質(zhì)差。所以評價一把紫砂壺品質(zhì)的優(yōu)劣,首先是泥的優(yōu)劣。

判斷泥料優(yōu)劣的途徑為眼觀、手觸、泡養(yǎng),正宗的宜興紫砂泥料燒制后具有雙氣孔結(jié)構、吸水率高、透氣性強,并且“色不艷,質(zhì)不膩”。

摸起來舒服涼潤,即使是像段泥這樣砂感十足的泥料也絕沒有粗礪之感。經(jīng)久用、久養(yǎng)之后,脂潤、玉瑩,不溫不火之韻正是好泥給予的絕妙享受。

- 02 -

“形”指紫砂壺的器形。從器形的角度,從美學的角度對紫砂壺藝術品進行評價。紫砂壺之形,素有“方非一式,圓不一相”之贊譽。

如何評價這些造型,也是“仁者見仁,智者見智”,個人認為古拙為最佳,大度次之,清秀再次之,趣味又次之。   

道理何在?

因為茶道追求的意境是:“淡泊平和,超世脫俗”,而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。

- 03 -

“工”指紫砂壺坯的做工優(yōu)劣。器形相同而做工不同的紫砂壺,價位差別巨大。

“板凳要坐十年冷”說的便是這手上的細功夫。制壺的工藝看似簡單,其實繁復,所用工具不下十余種,且多為自制,因泥因形施材,各有講究。

紫砂行業(yè)內(nèi)對每類紫砂壺都有詳細的工藝要求,涉及壺式、壺蓋、壺嘴、壺把、器足、壺鈕等各部位的制作及裝配等方面。

每一把壺都是一個有機的整體,先得一整,再慢慢品讀點、線、面??此麽樄Ψ蚴欠竦轿?,交合線轉(zhuǎn)折是否利落,壺面加工是否干凈……

- 04 -

“火”指紫砂壺燒成時的火候,質(zhì)量好的壺火候恰到好處?;鸬暮脡囊话愣加米仙皦氐奶ベ|(zhì)、表面顏色、器表肌理效果來進行評估。

由于礦料、配比、窯溫的不同,紫砂顏色亦不同,即使同一種泥料,在不同的窯溫下,顏色也不同。

這就使得紫砂茶具燒成后的顏色,有豐富的變化,如海棠紅、朱砂紫、暗肝、栗色、鐵灰鉛、冷金黃等。

《陽羨名陶錄》中說:“過火則老,老不美觀;欠火則稚,稚沙土氣。”

在紫砂壺燒制過程中,對于火候的控制是一門藝術,只有經(jīng)驗老到的工匠才能掌控好每個階段的火候。

- 05 -

“紋”指紫砂壺上的裝飾。主要指題銘、刻畫、印款等文化內(nèi)容。

紋所涉及的內(nèi)容很多,它集中國傳統(tǒng)的詩、書、畫、印為一體,是中國元素的重要體現(xiàn)。紋是衡量紫砂壺藝術性高低的重要標準。

一把精致的壺,其紋飾必然和諧自然,與壺融為一體。制壺工匠在處理紋時有很多講究,如鐫刻題銘,不僅涉及內(nèi)容是否文雅,也涉及書體、題字的布局、鐫刻的刀法等。

小韻說

泥、形、工、火 、紋,這五個字決定了一把壺的境界,壺友們在選壺時,還得從自己的實際需求出發(fā)。

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