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炎熱的夏天，西瓜就是“盛夏之王”，超市里、水果攤上隨處可見的西瓜，總是忍不住就買了幾個....

可是，吃不完的西瓜用保鮮膜封蓋，放進(jìn)冰箱后就有些變味了~~

今天給大伙分享一個好辦法，不用冰箱，吃不完的西瓜這樣保存放兩天都不壞。

1、只需要保鮮膜，或者超市的食品袋，再準(zhǔn)備一盆涼水。

2、用保鮮膜將西瓜包裹住，然后用牙簽在保鮮膜上扎出一些小孔。

3、將包裹好的西瓜慢慢放進(jìn)涼水中（注：水不能超過西瓜表面），就這樣放個兩天都不成問題，這保存方法就跟放地窖中的原理差不多。

以上動圖來源網(wǎng)路

當(dāng)你想再次食用時，先把西瓜最上面一層切掉，這樣口感會好點(diǎn)。不過我建議大家，西瓜還是現(xiàn)切現(xiàn)吃的好；如果放冰箱最好不要超過24小時。

西瓜清爽解渴是盛夏佳果，堪稱“瓜中之王”。而用保鮮膜包西瓜會繁衍細(xì)菌的傳言，一到夏天總會廣泛流傳。很多網(wǎng)友甚至表示“再也不用保鮮膜”。

其實(shí)，蓋上保鮮膜的西瓜在放入冰箱前可能已經(jīng)受污染了。細(xì)菌繁殖的速度取決于兩點(diǎn)，一是食物受污染的程度，二是食物的保存環(huán)境。

覆蓋保鮮膜的西瓜容易滋生細(xì)菌，這不能僅僅看做是保鮮膜的問題。因?yàn)榍形鞴系牡?、砧板或裝西瓜的袋子，都有可能導(dǎo)致西瓜放進(jìn)冰箱前就具備了大量滋生細(xì)菌的條件。所以說，這個黑鍋，保鮮膜不能背。