“茶者，南方之嘉木也?！标懹鸬摹恫杞?jīng)》一開篇就寫到。
這句話的意思看起來很簡單，說茶樹是南方優(yōu)良的樹木。若再往深處想，茶為木，再聯(lián)系泡茶的水，燒水的火，原來如此！茶首先屬木，陸羽并將“五行”納入茶道中，金木水火土相結(jié)合才能泡出好茶。
那么茶具要怎么擺，這五行才能相生相克、陰陽調(diào)和，從而達(dá)到茶“祛百疾”的養(yǎng)生目的呢？
目錄
1 五行平衡，茶的智慧之道
2 怎樣理解茶具的五行
3 茶具的擺放需要注意這些細(xì)節(jié)
1｜五行平衡，茶的智慧之道
現(xiàn)代制茶工藝中，采摘下的茶鮮葉(屬木)，經(jīng)炙熱鐵鍋(屬金)“殺青”、揉捻后用火(屬火)烘焙成干茶。
“金”克“木”，又被“火”克，性質(zhì)大變，從而制成茶。沖泡茶葉所需的沸水(屬水)，茶具(屬土)，也屬五行之列。
茶道茶道，修身養(yǎng)性之道，我們喝茶，不就是為了修養(yǎng)身心、調(diào)節(jié)性情嗎？
茶道講“和”，“和”是中國茶道的靈魂，是中國茶道的哲學(xué)思想主旨。和而陰陽相調(diào)，和而五行共生，和是中庸之道，和乃“天人合一”。
中醫(yī)認(rèn)為，一個人的五行平衡停勻，生克得當(dāng)，即可強身健體，命運亨通。茶葉經(jīng)過反復(fù)生克，攻伐，合化，博取，兼容了陰陽五行的精華靈氣，這正是茶葉諸多養(yǎng)生功效的根源所在。
2｜怎樣理解茶具五行
●金
“金曰從革”，凡具有清潔、肅降、收斂等作用的事物則歸屬與金。
煮水用的壺，不管是鐵壺、銀壺還是不銹鋼壺。
●木
“木曰曲直”，凡是具有生長、升發(fā)、條達(dá)舒暢等作用或性質(zhì)的事物，均歸屬于木。
古時煮水用炭火，木炭、橄欖碳、荔枝碳等。
●水
“水曰潤下”，凡具有寒涼、滋潤、向下運動的事物則歸屬于水。
泡茶用的水，自來水、純凈水、山泉水等。
●火
“火曰炎上”，凡具有溫?zé)?、升騰作用的事物，均歸屬與火。
水必須要火來使其沸騰，木炭能夠生火。
●土
“土曰稼穡”，凡具有生化、承載、受納作用的事物，均歸屬于土。
古時有泥做的爐灶，壺立于爐灶上，爐灶承載著壺。
3｜茶具的擺放需要注意這些細(xì)節(jié)
●功夫茶具都備有電磁爐來燒水，水沸騰時，所帶來的氣流是流動的，那么這個擺設(shè)最好是在向星的生旺位，催動生旺之氣的流動，真正起到風(fēng)生水起的效果。
●茶壺的嘴巴不可有破碎，壺嘴破碎容易遭來是非口角，同時也有失待客之道。
●茶具不可擺設(shè)在兇位，特別是二五病符位，天天喝茶天天引動催動病符之氣，對身體反而不利，有失養(yǎng)生之道。
●煮水時壺嘴不能對著人，水沸騰時可能會造成噴水的危險，有失禮節(jié)。
●茶桌上高的東西不可擺設(shè)在客人的前面，這樣會給客人喝茶時造成不方便，也有失待客之道。
●椅子靠背要高于茶桌，這樣才有靠山，后背不會有不舒服的感覺，符合風(fēng)水的原理。
●茶桌不可擺設(shè)在門的對沖位置上，此為不利，如沒有辦法改變的情況下，可考慮用屏風(fēng)或大的植物來阻擋一下。
聯(lián)系客服
