A_這本是法國(guó)人1880年創(chuàng)建的Lamarck大學(xué)。我們把先前各系教學(xué)樓改造成了客房，每棟客房翼都沿用了原本科系的名字；走廊墻上掛著各校隊(duì)的球衣，當(dāng)年凡是輸?shù)舻挠殃?duì)都得留下他們的球衣；酒吧征用了原化學(xué)系的樓宇，所以我們調(diào)酒的靈感都源于做化學(xué)實(shí)驗(yàn)......”
B_我從沒指望JW萬豪能激活一座沉睡已久的大學(xué)，當(dāng)年的學(xué)生太享受了吧？
A_不過大學(xué)是虛構(gòu)的，酒店是新蓋的，編故事的和造酒店的人都是Bill Bensley。
B_好吧，又是他......
不得不承認(rèn)，在進(jìn)行上述對(duì)話前，JW萬豪布局規(guī)整、用色沉穩(wěn)的“乖正”形象早已根深蒂固。 但頑童Bill Bensley的調(diào)教讓人刮目相待——富國(guó)島JW萬豪度假村的地圖仿佛入學(xué)指南、廳堂里擺著歷任校長(zhǎng)的胸像、高聳的書柜里存滿了珍本書......所有到過酒店的人都對(duì)Lamarck大學(xué)的存在深信不疑，但Bill Bensley仍不滿足，依然沉迷于把歐洲收羅來的古董物件搬來酒店，不斷加厚其“歷史積淀”。
本期，請(qǐng)?jiān)试S我揭一揭Bill Bensley(后稱“BB”)的老底，用偶像名錄、四季之恩、本斯利式和必住清單四大章節(jié)全景感受BB的造夢(mèng)和圈粉功力。
「偶像名錄」
BB對(duì)東方風(fēng)情流暢而入味的表達(dá)與其30年的亞洲生活經(jīng)歷顯然密不可分，但如下四位貴人的對(duì)他的影響、相助、及對(duì)其東方美學(xué)體系的建設(shè)絕對(duì)功不可沒。
Geoffrey Bawa_這位斯里蘭卡建筑大師將熱帶自然場(chǎng)景巧妙穿行于室內(nèi)外的手法讓BB著迷不已。
Ed Tuttle_這位大神締造了世間的第一間安縵，Ed把小酒店造得無比高級(jí)的功力讓BB深深折服。你可以在三亞文華東方找到向AMANPURI致敬的手筆——直撲海灘、儀式感十足的大樓梯。
Jeffrey Wilkes_這位老兄帶著BB操刀了Oberoi最重磅的宮殿三件套——Armavilas(上圖), Udaivilas和Rajvilas，沒人能否認(rèn)Oberoi宮殿酒店園林的巧奪天工。LTW事務(wù)所中的W代表Wilkes，單飛后的Jeffrey Wilkes還創(chuàng)作了烏布好評(píng)如潮的Mandapa by Ritz-Carlton Reserve。
Lek Bunnag-Lek是BB在哈佛的同窗，對(duì)BB東方美學(xué)系統(tǒng)的建立功不可沒，Lek操刀的甲米Phulay Bay by Ritz-Carlton Reserve(上圖)，斯里蘭卡Dilmah系的Cape Weligama都是經(jīng)典中的經(jīng)典了。其將摩洛哥風(fēng)韻摻入東南亞建筑的混血筆觸、迷宮式庭院的營(yíng)造都如有神助。
「四季之恩」
四位良師益友之后，當(dāng)然還少不了“衣食父母”——客戶的信任與重托。BB最感恩的酒店品牌是——四季。
20世紀(jì)80年代晚期，那時(shí)的Bensley還不到30歲，沒有太大的名氣，更沒什么拿得出手的客戶。而風(fēng)頭正勁、打算強(qiáng)勢(shì)進(jìn)軍各大度假勝地的豪華酒店帝國(guó)四季向他拋出了橄欖枝，力邀他出馬操刀旗下重磅的度假村項(xiàng)目——夏威夷大島Hualalai四季的園藝部分。
那時(shí)的夏威夷度假村每間都是金剛級(jí)別的，都在比拼客房數(shù)后的0。先鋒氣十足的四季反其道而行，將客房數(shù)控制在那些巨無霸度假村的1/10，剛好滿足了BB對(duì)于不大卻足夠高貴的酒店的設(shè)計(jì)愿望。
經(jīng)過7年的打磨，這間豪華度假村最終在1996年問世，一座座還原了20世紀(jì)中期場(chǎng)景的夏威夷式小屋以星月之勢(shì)在BB操刀的園林場(chǎng)景中鋪展，與銀白色的沙灘和壯闊的碧海交相輝映。這番和諧的圖景也開啟了BB和四季的長(zhǎng)期友好合作。
至今，這位四季御用參與或主導(dǎo)了14間四季酒店的創(chuàng)作，他將稻田化身為酒店中央舞臺(tái)(清邁四季)、讓無邊泳池在江南園林中升騰(杭州西子湖四季)、還為端莊著稱的四季引入了一股野奢風(fēng)尚(金三角四季)。沒錯(cuò)，安縵是Jean-Michel Gathy、Kerry Hill的伯樂，而四季是Bill Bensley的伯樂+恩主。
▲Bill Bensley加持的杭州西子湖四季顯然是國(guó)內(nèi)最出挑的四季了，東南亞度假美學(xué)、江南園林和南宋殿宇式建筑的交融如夢(mèng)似幻，讓人拍案。
▲本就很不便宜的四季在Bill Bensley的引領(lǐng)下刷新了自己的房?jī)r(jià)至高點(diǎn)。
他參與最徹底的四季當(dāng)屬蘇梅島四季，從園林、建筑到內(nèi)飾，甚至員工制服和菜單上的圖案，無不傾注了他的才情和心力。
「本斯利式」
金三角四季的孕育徹底激發(fā)了BB的“野帳”熱情，從今年初出爐的瑯勃拉邦瑰麗，到上周揭幕的烏布嘉佩樂，再到即將于今年11月亮相柬埔寨的Shinta Mani Wild。BB在沉浸創(chuàng)作野居奢華營(yíng)帳的同時(shí)，也把我們培養(yǎng)成了野奢控。
當(dāng)然，野奢帳篷逐漸成為BB符號(hào)的同時(shí)，另一些“本斯利式”符號(hào)正在成型，我歸納出如下：
▲橫在庭院里的嬉水池_BB喜愛把私家庭院一分為二，一半嵌入嬉水池、另一半當(dāng)游廊。
「必住清單」
廢話不多說
下面我手工挑選了10間你最不該錯(cuò)過的Bill Bensley酒店
1
曼谷The Siam
某女星的RP著實(shí)不敢恭維，但她的幽會(huì)選址的品位讓我肅然起敬。當(dāng)時(shí)狗仔視頻上的斑馬紋泳池和座席讓我一眼鎖定，她的坐標(biāo)是隱秘又昂貴的曼谷暹羅。
The Siam的主人是富三代兼大明星Krissada Kamol，建酒店的初衷是為了收納他的海量藝術(shù)和古董收藏。為此，Bill Bensley以巴黎奧賽美術(shù)館為藍(lán)本操刀了酒店主體，讓噴泉、鏡面池、綠植、藝術(shù)品共同棲息在融合著Art Deco、摩爾風(fēng)和工業(yè)氣息的建筑群里。
Bill Bensley不僅為曼谷暹羅新創(chuàng)了一組自帶泳池天井和日光浴天臺(tái)的聯(lián)排別墅，還改造了一座本屬于古董收藏家Connie Maryskau和絲綢大亨Jim Thompson的小樓——籠著紗幔的古董四柱床在純白鑲板的映襯下楚楚動(dòng)人；小樓的支柱很時(shí)髦地插入一座私家嬉水池；樹影、泉水和精心封存的殖民氣息小心翼翼地過濾著喧囂與燥熱。
2
吳哥Shinta Mani
Bensley Collection
這間酒店隸屬Bensley和Shinta Mani協(xié)作的自主酒店品牌Bensley Collection，也是BB近期最得意的作品。其中很多筆觸是曼谷暹粒的延續(xù)，層層遞進(jìn)的庭院格局、嵌入嬉水池的幽謐天井、通向日光浴曬臺(tái)的樓梯等等。
區(qū)別在于，這里的演繹更為時(shí)髦和大膽，柔美的紗帳化作了看似飄逸、實(shí)則凝固的墻面浮雕，Art Deco風(fēng)格也更與時(shí)俱進(jìn)，弧度更為流暢、用色更為鮮亮、用料也更時(shí)髦。
你可以清晨醒來直接從房?jī)?nèi)跨進(jìn)嬉水池清醒自己，也可以順著樓梯上到天臺(tái)，在日間榻上盡享日光浴、精油護(hù)理、以及在入夜后觀星。
3
杭州西子湖四季
我睡了11間四季，卻遲遲未對(duì)這間下手，因?yàn)檫@真是我見過最美、最心水也最中國(guó)的四季了，一定要候一個(gè)最對(duì)的時(shí)間去賞鑒。
西子湖四季的園林幾乎是逛一次被治愈一次，游廊流暢地銜接著亭臺(tái)、草坪、水榭。西式度假村元素和江南園林場(chǎng)景交相輝映，模糊了年代和風(fēng)格的界限。
最妙的筆觸無疑是銜接西湖的私家游船碼頭，以及還有吸著西子湖仙氣、從江南水景園林中升起的無邊泳池，泳池的入水徑是座中式木橋。感謝BB對(duì)中式園藝?yán)砟畹脑偎茉?。需要補(bǔ)充的是，西子湖四季的SPA也出自BB之手。
4
清邁四季
這間度假村的美妙之處在于，將稻田挪到了度假村中央，再將酒店建筑和設(shè)施環(huán)繞之。讓慵懶愜意的酒店享樂場(chǎng)景與稻田里辛勤繁忙的勞作景象形成對(duì)比，效果詼諧又生動(dòng)。但再多的對(duì)比只為襯托一個(gè)共性——祥和寧靜。
我很喜歡把無邊泳池嵌入稻田的主意，當(dāng)清風(fēng)徐來，稻浪和水波的PK足夠詼諧。
5
富國(guó)島JW萬豪
這就是本文開篇所討論的“魔法學(xué)院”酒店，234間客房的體量和幾乎覺察不出破綻的虛構(gòu)故事，使之成為BB最得意的“大飯店”。
BB將整個(gè)酒店幻想成一座法殖時(shí)期締造的大學(xué)，“昔日”的教學(xué)樓、操場(chǎng)、學(xué)生學(xué)籍甚至老校長(zhǎng)胸像一應(yīng)俱全，據(jù)說BB至今仍持續(xù)在世界各地收錄老物件“圓謊”。
我必須承認(rèn)，經(jīng)由BB親自出馬調(diào)教，JW萬豪這次真的讓我肅然起敬了。
6
巴厘島 烏布嘉佩樂
這間上周剛開的嘉佩樂毫無疑問是BB最最新的成品，也是繼金三角四季、瑯勃拉邦瑰麗后的又一件野奢帳篷系力作。也華麗麗地奪下了巴厘島第一貴酒店的頭銜(每晚房?jī)r(jià)超越了7000RMB)。
營(yíng)地以19世紀(jì)探險(xiǎn)者旅居方式為靈感，每間奢華帳篷客舍都是一個(gè)角色扮演(如船長(zhǎng)、自然學(xué)家、翻譯、公主、木匠、航行者、號(hào)手等等)，他們分成4種色調(diào)布置，并各自帶有一方沉浸自然場(chǎng)景的私家泳池。
猴子是這間度假村中相當(dāng)奇妙的串聯(lián)元素，你會(huì)看到銅質(zhì)猴子或固定著帳篷的頂角，或甩出長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴，成為賓客進(jìn)出泳池的扶桿。
7
Howie's Homestay
Chiang Mai
這間酒店其實(shí)和BB的另一件巨作——清邁四季共享一座山谷，不過有幸見識(shí)過其面容的賓客顯然不多，因?yàn)檫@里總共只有4間客房，每晚只接待一組客人(無論2人還是8人)。奢華酒店最注重的私密性被刻畫得入木三分。
這座私邸式精品酒店的建筑物酷似一座堡壘，只是塔樓換成了泰式?jīng)鐾?、護(hù)城河改成了蓮池。
園林完全就是伊甸園的東南亞版，珍稀花卉、藝術(shù)雕塑和泉眼將其裝點(diǎn)得動(dòng)人非常。室內(nèi)則在東方與西方、往昔與當(dāng)代的對(duì)話中演繹著夢(mèng)幻與溫情。
8
Dorado Beach
by Ritz-Carlton Reserve
這處麗思卡爾頓高定系度假村本是洛克菲勒的避世棲所。其建筑形態(tài)仿佛一座先鋒感十足的神殿，盡享植物的滋養(yǎng)和海風(fēng)的撫慰。
水療館的場(chǎng)景太夢(mèng)幻了，完全用治愈系植物裝點(diǎn)，將大自然的神奇功力發(fā)揮到極致。那些從天而降的植物“吊燈”簡(jiǎn)直是神來之筆，完勝傳統(tǒng)麗思卡爾頓慣用的穆拉諾水晶燈。
9
Shinta Mani Wild
又是一間Bill Bensley式的野奢帳篷系度假村，不同的是，它隸屬BB和Shinta Mani協(xié)作的Bensley Collection。
這處野奢營(yíng)地被三座國(guó)家公園環(huán)繞，15頂帳篷沿一條1.5公里長(zhǎng)的河川分布，每頂帳篷都以考究的用料和搭配演繹“杰奎琳駕臨柬埔寨叢林”的戲碼。
10
瑯勃拉邦瑰麗
如果一切順利，這將是我的下一間BB加持酒店，特地定了這家和Amantaka用來跨年。選瑰麗不只因?yàn)樗乾槻畹男滦?，更因?yàn)轭B童般的Bill Bensley遇見大小姐統(tǒng)治的瑰麗帝國(guó)，本身就是一個(gè)有趣的命題。
BB這次將酒店設(shè)想為一位法國(guó)外交官的官邸，主館里流淌著上世紀(jì)20年代的風(fēng)華，當(dāng)年風(fēng)行的刊物和時(shí)興的玩物(柯達(dá)相機(jī))從容裝點(diǎn)著室內(nèi)各個(gè)角落，與老撾本地出品的織物相得益彰。
精致的躺椅、餐席、泳池、結(jié)合當(dāng)?shù)叵悴菹懔系碾u尾酒靜候來賓在不同社交場(chǎng)景下應(yīng)用。
僅有的23間客舍或帶著復(fù)古擺件和貴妃浴缸依傍流水、或化身野奢帳篷高居山巔，將瑯勃拉邦老城景致盡收眼底。
這就是Bensley，他是文華東方、瑰麗、嘉佩樂的寵兒；是14間四季酒店的幕后功臣；是他教會(huì)了我們——度假就是頑皮、性感和大膽做夢(mèng)。
Bill Bensley完成和將完成的作品還有很多
三亞文華東方(園林部分)，塞舌爾MAIA
三亞嘉佩樂(原One & Only,園林部分,下圖)
......
篇幅有限不在此一一展開
你下次打算刷那間Bill Bensley出品酒店？
Good Night, Mrs. Hotel
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