在馬幫馱茶的年代，散茶不容易運(yùn)輸，為了便于普洱茶的長(zhǎng)途運(yùn)輸，所以把普洱茶做成緊壓茶。更多是為了方便存儲(chǔ)和茶葉轉(zhuǎn)化，只因緊壓茶存放后，香韻，滋味的保持，比散茶更好。
那么，緊壓茶有些什么優(yōu)勢(shì)：
1、緊壓茶比散茶多一道給水的工序，因此這樣的環(huán)境更有利于益生菌的繁殖，更有利于茶葉的轉(zhuǎn)化進(jìn)度。
散茶原有香氣容易散掉，緊壓茶可以香氣保持的時(shí)間長(zhǎng)一些。就普洱茶追求“越陳越香”的特點(diǎn)來(lái)看，收藏普洱緊壓茶較有利于品質(zhì)的陳化。
2、茶葉較強(qiáng)的吸附性使其在儲(chǔ)存過程中遇到了很多的麻煩。而緊壓茶對(duì)于溫濕度的要求并不像散茶那么苛刻。在加工后的緊壓茶能很好地隔絕茶葉與溫濕度的狀態(tài)，保護(hù)葉餅中的微生物。緊壓情況下對(duì)茶的影響：
普洱茶緊壓：能起到更充分揉捻效果，普洱茶茶湯更濃郁，茶性的展現(xiàn)得到加強(qiáng)，香味保持更穩(wěn)定，茶體內(nèi)不易受潮氣侵襲，其缺點(diǎn)是苦澀感更強(qiáng)，轉(zhuǎn)化效果相對(duì)慢，條索難保持完整美觀
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