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兔肉性涼味甘兔肉質(zhì)地細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富兔肉味甘、性涼，入肝、脾、大腸經(jīng)具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用；兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類，兔肉含量含蛋白質(zhì)高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類。

　　兔肉味甘性涼入肝脾補氣益中，解毒涼血，清熱止渴；高蛋白質(zhì)、低脂肪，少膽固醇被稱為“葷中之素”，最適合肥胖患者以及心血管患者吃。但是兔肉不能與什么同吃？兔肉不可以和什么一起吃？吃兔肉的禁忌？卻很少有人知道，所以在兔肉吃了之后會出現(xiàn)腹瀉，中毒等現(xiàn)象。

　　那么，兔肉不能與什么同吃？兔肉不可以和什么一起吃？吃兔肉的禁忌有哪些呢？

　　兔肉不能與橘子同吃，同吃會引起腸胃功能紊亂，導(dǎo)致腹瀉。

　　兔肉不能與芥末同吃，兩種食物的性味相反，會導(dǎo)致腹瀉。

　　兔肉不可以與雞蛋一起吃，會產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)從而導(dǎo)致腹瀉

　　兔肉與姜不能一起吃，會導(dǎo)致腹瀉。

　　兔肉與小白菜一起吃會出現(xiàn)腹瀉，嘔吐等癥狀。

　　兔肉和芹菜同吃會導(dǎo)致脫發(fā)。

　　兔肉與人參同吃會中毒。

　　兔肉與青姜同食會導(dǎo)致中毒。

　　兔肉和胡蘿卜不可以同吃，會中毒。

　　此外，吃兔肉的時候，以下人群還應(yīng)該注意：孕婦及陽虛、小兒痘出者禁吃；同食脾胃虛寒、腹瀉便溏者盡量少吃；

　　兔肉也不能與這些食物同吃：兔肉忌與白雞肉、肝臟、心臟、桔、獺肉同食；此外在做兔肉的時候要注意：在補病肝時，不能使用多油、烤炸等上火燥熱的方式進行烹調(diào)。

　　兔肉不能與什么同吃，兔肉不可以和什么一起吃大家一定要了解，否則就極容易出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、甚至中毒的現(xiàn)象。