隨著社會的發(fā)展進步和人們物質(zhì)生活水平的提高，進補天然藥食品已成為一種時尚，尤其是枸杞子，引起了人們的關(guān)注與偏愛。枸杞子為中醫(yī)傳統(tǒng)名貴補益中藥，也是家庭常用補藥之一，臨床應(yīng)用十分普遍，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中位居“上品”。
枸杞子雖有養(yǎng)身保健作用，但并非人人皆宜。
關(guān)于枸杞，背后還有我們所不知道的小秘密哦！
相傳戰(zhàn)國時，在秦國境內(nèi)黃河南岸，香山北麓（今衛(wèi)寧）平原上，有一青年農(nóng)夫，乳名狗子，以農(nóng)耕為業(yè)，娶妻杞氏。杞氏勤勞賢惠，夫妻日出而作，日落而息，奉養(yǎng)老母，倒也能夠勉強度日。其時秦始皇吞并六國，征召全國男丁，開拓疆場，狗子也被征召戍邊。
經(jīng)過數(shù)百場大大小小的戰(zhàn)役，狗子終于戍邊歸來，此是他已是滿頭白發(fā)?；丶視r見家鄉(xiāng)正鬧饑荒，田園荒蕪，路人討吃，餓殍遍地，眾鄉(xiāng)鄰面帶菜色，孩子嗷嗷待哺。狗子甚為惶恐，不知老母與妻子現(xiàn)狀如何。等狗子到家時，只見老母發(fā)絲如銀，神采奕奕，妻子面色紅潤，精神抖擻，不像路人饑餓之狀。狗子甚為驚訝，問妻說：“回來時路見鄉(xiāng)鄰都呈饑餓狀，只有母親與你精神健壯飽滿，這是什么原因？”其妻回答說：“自你從軍后，我終日披星戴月，操勞作累，糧食勉強夠吃。去年以來，蝗災(zāi)澇害為患，莊稼顆粒無收，我便采山間紅果與母親充饑，方免其難。”狗子的母親也說：“若不是你的媳婦采紅果服食，我早已命喪黃泉矣！”狗子喜極而泣，對妻更為尊敬。鄰居聽說后，紛紛爭相采食。
后人發(fā)覺狗妻杞氏所采山間紅果有滋陰補血，養(yǎng)肺健胃的功效，民間醫(yī)生采其入藥，用其夫妻姓氏命名，后因覺“狗杞”不雅，遂改其名為“枸杞子”。
南宋著名愛國詩人陸游（公元1125—1210年），壽誕85歲，被后人稱之為“長壽愛國詩人”。從他的詩詞中可以看出，其壽享高齡，與愛食枸杞粥有關(guān)。
陸游對食粥尤為考究，曾著有《食粥》，詩云：“世人個個學(xué)長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”，認為食粥可以延年益壽?！秲?nèi)經(jīng)》說：“年四十而陰氣自半”，說明中老年人新陳代謝逐漸緩慢下來，生理功能逐漸衰退，容易伴有各種慢性病，對許多食物消化不了，或是食后反而加病，故食粥對老年人最為適宜。
粥既適口，又易消化；即有生津益氣之功，又無滯氣生痰之弊。宋人張耒認為：“粥極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良?！庇嘘P(guān)食粥的作用，明朝李時珍在《本草綱目》中說得更為詳細而具體：“糯米、秫米、黍米粥，甘溫無毒，能益氣，治脾胃虛寒泄利吐逆等癥；大米、秈米、粟米、粱米粥，甘溫無毒，能益氣，利小便，止煩渴，養(yǎng)脾胃?！笨梢娛持啻_有補益作用。
陸游年老時，因年高腎氣漸虧，肝腎陰液不足，常兩目昏花，視力不濟，故常以枸杞為粥、為羹常食。此后，身體便逐漸硬朗起來，因此，他寫下了“雪霽茅堂鐘馨清，晨齋枸杞一杯羹”的著名詩句，以贊美枸杞子。
枸杞子為茄科灌木植物枸杞、寧夏枸杞的果實，又稱甘枸杞。枸杞六七月生小紅花，結(jié)紅果，形微長如棗核，堪與紅寶石媲美，故有人把它喻為中藥中的“紅寶石”。這并非僅以美稱頌，而是它的藥用價值猶如紅寶石之珍。
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