保護(hù)視力、延緩衰老。葉黃素是類胡蘿卜素家族中的一員，是人體無(wú)法自身制造的一種元素，必須通過(guò)外界的攝取來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充。葉黃素對(duì)機(jī)體有多種作用：1、葉黃素是構(gòu)成人眼視網(wǎng)膜、黃斑區(qū)域的主要色素，在人眼中的含量較高，如果一旦缺乏嚴(yán)重可以造成失明；2、葉黃素可以防止藍(lán)光損害眼睛，日光中的紫外線及藍(lán)光進(jìn)入眼睛會(huì)產(chǎn)生大量的自由基，可以促使發(fā)生白內(nèi)障或者黃斑區(qū)退化，而黃斑中的葉黃素可以濾過(guò)掉藍(lán)光，避免藍(lán)光對(duì)眼睛造成的損害，從而起到保護(hù)眼睛的作用；3、葉黃素還具有保護(hù)視力的作用，因?yàn)槿~黃素本身是一種抗氧化劑，可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可以預(yù)防重度近視以及視網(wǎng)膜的剝離；4、葉黃素還有延緩衰老的作用，因?yàn)閺?qiáng)抗氧化性可以有效清除體內(nèi)多余的自由基，避免自由基過(guò)氧化起到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用。葉黃素平時(shí)既可以通過(guò)日常食用的水果及蔬菜來(lái)攝取，也可以通過(guò)額外補(bǔ)充，一般來(lái)講不會(huì)缺乏，但是天然蔬菜水果中吸收利用率比較低，所以如果人群要是缺乏葉黃素，建議額外服用葉黃素補(bǔ)充劑，但是在補(bǔ)充葉黃素的時(shí)候一定記住要遵醫(yī)囑不要過(guò)量。
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