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一周喝兩次,做個(gè)有“血?dú)狻钡娜?/div>
一說起氣血,一般人都覺得是很玄的東西。中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。只有氣血充足通暢,身體才會(huì)結(jié)實(shí)硬朗、面色紅潤、精神飽滿、遠(yuǎn)離疾病。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來才有勁。而血就是臟器的“飯”。

氣和血是有著密切的關(guān)系,氣虛不能化生血液,可導(dǎo)致血虛,而血虛可導(dǎo)致陰血虧損,加重氣虛。

熟地滋陰補(bǔ)血,中醫(yī)藥古籍言其“填骨髓、長肌肉、利血脈、補(bǔ)五臟”,是治療虛損百病的良藥,是調(diào)理氣血不足的要藥。

氣血不足引起的眩暈、失眠,面色萎黃等,可以與當(dāng)歸、白芍、川芎配伍;

熟地黃也是補(bǔ)肝腎的要藥,古人有“大補(bǔ)五臟真陰”的說法,補(bǔ)肝腎常與山茱萸、山藥配伍;

熟地黃對(duì)于肝腎不足、氣血不足引起的須發(fā)早白可以起到補(bǔ)肝腎、調(diào)氣血、生烏發(fā)的作用,可以與制何首烏、牛膝、菟絲子一起泡水喝。

給大家推薦兩款熟地黃的藥膳,日常煲湯調(diào)理氣血大補(bǔ)腎精。

熟地黃首烏雞湯
食材:熟地黃30克、首烏15克、懷山片15克、烏豆20粒、生姜3片、烏雞半只。
做法:將用料全部洗凈、放入煲內(nèi)加冷開水1500毫升(約6碗量),加蓋隔水燉2個(gè)半小時(shí),加調(diào)味即可。
此湯能補(bǔ)益氣、補(bǔ)精髓、烏須黑發(fā)和強(qiáng)壯筋骨,對(duì)女士月經(jīng)不調(diào)有一定的調(diào)理作用,亦可為中老年人秋涼時(shí)的養(yǎng)生湯飲。
吃素的朋友也可以將藥膳中的肉類換成蓮藕、玉米等一起燉湯。
熟地黃杞菊粥

食材:熟地黃30克,枸杞20克,菊花5克,粳米100克,冰糖適量。

做法:將熟地、枸杞水煎(瓦鍋)取汁;將菊花入沸水沏泡,待用;取粳米常法煮粥,粥將熟時(shí)加入熟地、枸杞水煎的汁,煮至粥熟,后加入菊花再稍煮,即成。食用時(shí)加冰糖調(diào)味,早晚服。

此粥適用于精血虧虛之頭痛,頭暈,心悸氣短等癥,也可用于肝血虛燥、肝陽偏亢之頭痛目眩、心煩、失眠、多夢(mèng)、口干苦等。

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