發(fā)展栽培
大棚桃,其成敗的關(guān)鍵之一,就是如何做好花期前后管理工作。山東省水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)專家成員、果農(nóng)樂(lè)視頻網(wǎng)負(fù)責(zé)人、
費(fèi)縣果業(yè)管理局高級(jí)農(nóng)藝師
徐明舉稱,
大棚桃花期前后的管理包括溫濕度的控制、授粉、土肥水管理等多項(xiàng)。
花期不灌水
溫濕度咋控制 對(duì)于果農(nóng)來(lái)說(shuō),扣棚升溫過(guò)程要緩慢,采取逐步升溫法。第一個(gè)10天,白天控制在10-15℃,夜間3-5℃；第二個(gè)10天白天15-20℃,夜間5-6℃；第三個(gè)10天白天20-25℃,夜間5-10℃。
30天后,
桃樹開始進(jìn)入花期。
徐明舉表示,此時(shí)要注意細(xì)節(jié):花前最高25℃、最低5℃；花期適宜溫度20-23℃、最低6℃。花期遇不良天氣,為防霜凍,可采取燒木炭加溫。花后到硬核期,最高25℃,最低10℃。硬核期最高28℃,最低15℃。著色期最高30℃,最低15℃。
采用簡(jiǎn)易溫室及塑料大棚的,在桃著色期可去掉棚膜草簾,進(jìn)行露地管理。
徐明舉稱,果農(nóng)在重視氣溫調(diào)控的同時(shí),還應(yīng)注意控制地溫。如果氣溫高、地溫低,會(huì)出現(xiàn)先展葉后開花、展葉和開花競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致坐果不良。地溫的標(biāo)準(zhǔn)為,5厘米處的平均地溫應(yīng)該比平均氣溫高0.5-1.0℃。要提高地溫,可在扣棚前增施有機(jī)肥、粉碎的秸稈,同時(shí)需要覆蓋白色地膜。另外,扣棚后要澆透水,花期盡量不澆水；就是遇干旱,也要澆小水。
在花期,空氣相對(duì)濕度應(yīng)在50%-60%左右。在生產(chǎn)上,控制濕度的方法除了減少灌水次數(shù)和加強(qiáng)通風(fēng)排濕外,還可采取花前覆蓋地膜方法?？諝膺^(guò)于干燥時(shí),果農(nóng)可向地膜上適量噴水,以增加棚室內(nèi)空氣濕度。
在花期、幼果期、膨大期等關(guān)鍵物候期,大棚溫濕度要和露地相應(yīng)物候期的大體相同。這要求果農(nóng)平時(shí)就得記錄露地等有關(guān)氣象數(shù)據(jù)。
授粉爭(zhēng)高產(chǎn)
坐果率咋提高 大棚桃在栽植時(shí)要按照一定比例配置授粉樹,花期通過(guò)放
蜜蜂或人工輔助授粉提高結(jié)實(shí)力,此外,噴碧護(hù)、噴硼,也有利于保持高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
徐明舉的實(shí)踐證明,在
桃花露紅時(shí)噴10000倍碧護(hù),初花期和盛花期各噴一次1000倍速樂(lè)硼,可明顯地提高坐果率。
開展人工授粉,要在授粉前2-3天,采集早開花大棚的其他品種的花蕾,摘取花藥,混合后放置通風(fēng)處陰干,溫度保持在20-25℃。花藥開裂散出花粉后,將其裝入干燥小瓶?jī)?nèi)避光備用。開始授粉時(shí),時(shí)間最好在9時(shí)到16時(shí)進(jìn)行,用毛筆或橡皮頭蘸取花粉點(diǎn)到剛開放的雌蕊柱頭上。由于
大棚桃的花期較長(zhǎng),果農(nóng)授粉最好每天進(jìn)行1次。
另外,也可采用
蜜蜂授粉。每畝溫室放蜂1-2箱,即可取得較好的授粉效果。
管好土肥水
桃樹營(yíng)養(yǎng)要充分 徐明舉建議,花前肥于現(xiàn)蕾前15天、按每株施
尿素200-250克施肥。謝花后,當(dāng)幼果黃豆粒大小時(shí),果農(nóng)可第一次追肥,追肥要加磷、鉀肥。每株結(jié)果樹可施
尿素150克,過(guò)磷酸鈣200-250克,
硫酸鉀250克或草木灰10-15公斤。
隨著果實(shí)膨大,到了核硬化期,果農(nóng)要追第二次肥,此時(shí)用腐熟人畜糞尿配施速效磷、鉀肥,或用復(fù)合肥效果較好。對(duì)樹冠大的
桃樹,應(yīng)酌情增加施肥量。到初著色期,要追第三次肥；每株施肥量200-300克N、P、K復(fù)合肥。施肥要采用溝施、穴施,避免撒施。每次追肥后,要澆水一次,但硬核期后需澆小水。
疏花疏果
還要防病蟲害 桃樹開花多、坐果率高,但坐果太多也會(huì)影響果實(shí)品質(zhì)。因此,徐明舉建議,果農(nóng)疏花疏果宜早不宜遲。先疏蕾和花。疏花時(shí),每節(jié)留1-2朵花,不留果的枝條上的花疏去。在疏花二周后開始疏果,除去小果、畸形果、朝天果、病蟲果、留枝條中的壯果。對(duì)坐果率高的桃樹要疏兩次,對(duì)坐果率低的桃樹可疏一次。最后在核硬時(shí)進(jìn)行一次定果。
病蟲害的防治絲毫不可大意。徐明舉介紹說(shuō),
蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蛾和
穿孔病、瘡痂病、炭疽病、根癌病等,都很常見(jiàn)。尤其要注意提前預(yù)防。
防治桃蚜,果農(nóng)可在芽萌動(dòng)初期用70%吡蟲啉4000倍液噴霧。防治紅蜘蛛,用多殺素2500倍液。防治潛葉蛾,用滅幼脲3號(hào)或甲維鹽3000倍液噴霧。防治穿孔病、瘡痂病、炭疽病,在花露紅時(shí)噴80%戊唑醇5000倍液加5%氯溴異氰尿酸3000倍液,在果實(shí)成熟前噴施2%寧南霉素1000倍液。防治根癌病害,用根癌靈400倍灌根。農(nóng)村大眾報(bào)記者 段新勇
