農(nóng)民孫大哥今年40歲,和媳婦炸炸貨已經(jīng)有10多年的時間,目前倆人主要是趕大集現(xiàn)場做炸貨,因為夫妻倆講誠信,食品保證質(zhì)量,大集上的回頭客多,孫大哥說,現(xiàn)在一天能賣2000多元,但是薄利多銷,利潤并不高,每天純賺不超過200元。
圖為今年夏季35度高溫時,孫大哥和媳婦在大集上賣炸貨。倆人分工明確,孫大哥負(fù)責(zé)賣,媳婦負(fù)責(zé)炸炸貨,倆人都很忙,干起活來卻有條不紊。
孫大哥的媳婦在油鍋前一上午不停歇,熱的滿頭大汗,大姐說,從清晨就開始忙活,要炸八九種食品,很是辛苦,在家里也閑不著,要把第二天需要賣的蝦、魚收拾干凈,這也不是個輕快活。
大姐說,天太熱了,守著個沸騰的大油鍋,一天汗水不斷,每天上午都要喝三大瓶子水。
從清晨開始,孫大哥的生意攤位上的顧客就陸續(xù)不斷。
炸大蝦20元一斤,價格實惠。
炸帶魚,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到魚香。
炸豆角,這也是老家人們愛吃的一種炸貨,把豆角腌咸了,裹上面糊,炸的焦黃,很好吃。
孫大哥賣給飯店的魚頭,1.5元一斤。
一上午孫大哥也是忙忙碌碌,脖子上的毛巾不時的擦著流下來的汗水。
大姐更是忙的熱火朝天,大姐很能干。圖為大姐向油鍋里添油。
35度的高溫,大姐不時的擦著汗水,汗水來不及擦都流進(jìn)了大姐的眼睛里。
一飯店預(yù)定了炸瓜子片,圖為大姐正忙著炸瓜子。在我們老家瓜子就是腌咸的蘿卜片。
瓜子上裹上面糊,在油鍋里炸的焦黃,吃起來特別香。
大姐案板上準(zhǔn)備炸的一袋瓜子。
孫大哥攤位上的顧客陸續(xù)不斷,有一大半是老顧客。孫大哥和媳婦的誠信經(jīng)營值得點贊,祝福倆人的生意越做越大,日子越過越好!
聯(lián)系客服