|冬至大如年,數(shù)九過寒冬
12月22日,
我們迎來了
2019年的最后一個節(jié)氣,
冬至,
綿延至今,它已有兩千多年歷史。
古人對它十分重視,
認(rèn)為從此日開始,天地間陽氣漸強(qiáng),
是大吉之日。
因而,就有了“冬至大如年”的說法。
更有人把冬至喚作“小年”,
倒也頗為形象,
一是說明年關(guān)將近,余日不多,
二是表示冬至的重要性。
冬至有“三候”
一候蚯蚓結(jié)。傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
二候麋角解。麋與鹿同科,但古人認(rèn)為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角。
三候水泉動,由于陽氣初生,所以此時山中的泉水有所感應(yīng),可以流動并且溫?zé)帷?div style="height:15px;">
冬至已至,雪虐風(fēng)饕。
大地在風(fēng)雪的洗禮中改頭換面,
眼前的光景看似蕭然枯槁,
卻是霜雪將無限的生機(jī)藏于土中。
習(xí)習(xí)吹拂,徐徐澆灌,
冬天就這樣,
悉心地孕育著春天。
“數(shù)九”的開始
雖然,冬至開始白晝變長,意味著春天會在嚴(yán)冬后到來。但它也是“數(shù)九寒天”的開始。從這一天開始,按照民間說法,每九天算一“九”。
各地流傳的“數(shù)九歌”大同小異。
《數(shù)九歌》
一九、二九不出手
三九、四九冰上走
五九、六九沿河看柳
七九河開,八九燕來
九九加一九,犁牛遍地走
一直數(shù)到“九九”八十一天,
即為“出九”:
燕子歸來,桃花綻放,
氣候也就回暖了。
天寒地凍,
一家人其樂融融地,
吃上一桌熱乎飯,
是許多人家共同的心愿。
冬至不端餃子碗,
凍掉耳朵沒人管,
一個古老而有趣的說法是,
冬天天寒,容易凍著耳朵,
而餃子卻像“耳朵”,
冬至吃餃子可以保護(hù)
“被凍著的耳朵”。
美好的故事里,
蘊(yùn)藏著人們對自然和生命的體悟。
南方人喜歡在冬至這天,
吃上一碗熱騰騰的大湯圓,
寓示著團(tuán)團(tuán)圓圓,
和和滿滿,
冬至大如年,
人間小團(tuán)圓,
歸家的路途,已然不遠(yuǎn)。
冬至?xí)r節(jié),
可適當(dāng)進(jìn)食羊肉,
牛肉等溫性的肉類,
同時搭配蓮子、百合、銀耳等,
具有一定養(yǎng)陰功效的食物。
養(yǎng)生還可以這樣做!
放假也好,飲酒也罷,很多冬至習(xí)俗都與嚴(yán)寒天有關(guān)。事實(shí)上,寒冷的天氣對身體健康不算友好,所以養(yǎng)生保健要特別注意。
一需防寒保暖
冬天人體抵抗力非常差,很容易受寒生病。所以,需要防寒保暖。尤其是老年人,需要提高警惕。
這時養(yǎng)生需要注意盡量少露皮膚,以免凍傷。注意保持頭部、腳部和頸部的溫度,走路避開寒風(fēng)。
二需預(yù)防疾病
冬季,是流感和心腦血管疾病易發(fā)時期。平時應(yīng)做到少去人群密集的場所,出門戴上口罩,及時洗手。
平時則要適當(dāng)加強(qiáng)體育鍛煉,按時休息,多吃水果補(bǔ)充維生素,增強(qiáng)抵抗力。也可以提前接種流感疫苗。
三需適當(dāng)溫補(bǔ)
冬季適合溫補(bǔ)。雞肉、羊肉、牛肉等都是不錯的選擇,可以配上甘蔗、枸杞等一同燉煮食用。但需要適量,不宜過多。
與此同時,也可以吃一些如蓮子、赤豆、大棗、銀耳、豬肝等食物。天寒地凍之時,不管如何進(jìn)補(bǔ),適宜少食多餐,既保證身體營養(yǎng)攝入,又不傷害脾胃??梢远喑詧?jiān)果類食物,補(bǔ)腎健腦、強(qiáng)心健體。
四需樂觀“養(yǎng)心”
嚴(yán)寒天氣,人們的情緒容易低沉,要及時排解抑郁情緒,保持豁達(dá)樂觀的心態(tài),需要靜思少慮,及時補(bǔ)充睡眠,切忌過度勞累。
這些詩詞,描述冬至另一番韻味,雖然冷,但冬至也有冬至的美古往今來,很多文人都留下了描述冬至的詩句,那時或歡喜,或落寞的心境,亦盡在其中。
冬至
(宋) 王安石
都城開博路,佳節(jié)一陽生。
喜見兒童色,歡傳市井聲。
幽閑亦聚集,珍麗各攜擎。
卻憶他年事,關(guān)商閉不行。
小至
(唐)杜甫
天時人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯。
遙知不是雪,為有暗香來;梅花似雪,雪似梅花。行走在天地之間,歲寒天冷,一路上有你,便不孤獨(dú)。
白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花,當(dāng)白色的精靈穿過冬春,當(dāng)溪畔的樹枝開出新芽,我們唯有感嘆這個季節(jié)的厚重,感念生命的堅(jiān)韌與頑強(qiáng)。
小橋流水閬中客