中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

烤魚(yú)是一道尋常的美食，街頭這家名氣極大的烤魚(yú)店位于大學(xué)城，店里的一道“香辣烤魚(yú)”實(shí)在讓人流連忘返，走不動(dòng)道。

香辣烤魚(yú)的秘訣在哪里？下面和大家一同分享烤魚(yú)小訣竅！

首先，我們要做出美味的烤魚(yú)，必須有一條的“高質(zhì)量”的活魚(yú)，在重慶，烤魚(yú)是現(xiàn)殺現(xiàn)烤的，顧客自己挑選一條“內(nèi)外兼修”的好魚(yú)。

一．挑魚(yú)技巧

1.選擇活潑的魚(yú)，這類(lèi)魚(yú)往往健康

2.選擇魚(yú)鱗完整的，無(wú)缺損的，這類(lèi)魚(yú)屬于新鮮魚(yú)

3.查看魚(yú)鰓，若為鮮紅色，魚(yú)類(lèi)較為新鮮，并無(wú)缺氧情況

4.魚(yú)身上有小蟲(chóng)子的不要選，這類(lèi)魚(yú)極有可能攜帶寄生蟲(chóng)

選擇魚(yú)身發(fā)亮的，這類(lèi)魚(yú)說(shuō)明生活水質(zhì)較為干凈，含有的有害物質(zhì)較少

二．烤魚(yú)

（一）材料

草魚(yú)1條2斤，郫縣豆瓣60克，泡椒50克，大蒜60克，花椒50克，芹菜段或大蔥段60克，鹽10克，料酒20克，生抽15克，花椒10克，姜末10克，五香粉10克，魔芋一塊，土豆片半個(gè)，豆皮兩張，藕半個(gè)，豆腐一塊，香菜適量，蔥末適量

（二）做法

1.腌魚(yú)：將洗好的魚(yú)打花刀，便于入味。一次將料酒、鹽、生抽、花椒、姜末、五香粉等材料抹在魚(yú)的正反面，靜置1小時(shí)以上。

小貼士：準(zhǔn)備的時(shí)間長(zhǎng)就酌情減少鹽的用量。

2.將腌好的魚(yú)置于烤架上，魚(yú)皮朝上，往魚(yú)身上刷油，加佐料，反復(fù)翻烤。補(bǔ)烤這一步是為了將魚(yú)皮烤酥

3.將配菜收拾好了，進(jìn)煮鍋，適量加鹽，焯熟。

4.炒鍋，多油。小火入豆瓣炒香，加入花椒、姜末、五香粉、泡椒、適量芹菜或大蔥，炒熟。

5.將配菜打底，鋪好烤魚(yú)，將炒好的紅油作料均勻淋在烤魚(yú)魚(yú)身。

不知道上什么新項(xiàng)目，想聽(tīng)網(wǎng)上公開(kāi)課