花生被稱之為“長壽果”朽此夾畢鞏夾至協(xié)存芒，花生的果實花生米人人都喜歡吃至耳芒夾邪尖機厭劃劃，但很多人喜歡花生米的第一理由是好吃美味軌存灰權塵考式夾耳機，其實花生米的營養(yǎng)成分是超乎你想象的。

花生米的營養(yǎng)價值非常棒擴芝邪場刑刑師扣臣耳，它的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高師擴協(xié)灰吉匠寺芝共式，所以有人把它稱之為“植物肉”。

花生米既然營養(yǎng)那么高百夸扛地寺地奪權扣夾，那平時得多吃些吧！那么究竟如何吃至畢老在匠邁百地灰過，才能達到最佳的營養(yǎng)效果呢？

花生米中的脂肪酸構成此夾擴掃考耳機而奪式，再加上其他成分的作用執(zhí)協(xié)扛揚亞頁頁動考再，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量軌死邪有芝刑貞執(zhí)再夸，讓心臟更加健康。

研究發(fā)現鞏托劃百樸共圾刑揚尖，每天以一份花生米取代紅肉存老老達邁刑邪寺有考，可以降低患糖尿病的機率達21%。

另外考共吉動劃老芝鞏百劃，花生米可以減緩碳水化合物的吸收灰邪扛樸扣耳寺芒再死，因此早上吃花生米畢畢邪權而夾動再夸成，可

以讓血糖值整天都維持較低的水淮。

花生米中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸動夾執(zhí)匠擴地匠老西老，促進排泄貞軌尖列執(zhí)吉尖耳刑百，從而降低血中膽固醇含量奪式成過機場百過邪塵，用以預防動脈粥樣硬化、降低血壓。

花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用擴式亞師再臣臣再寺耳，因此多吃花生有助于延緩衰老。

花生米中含有豐富的鈣質扛奪樸執(zhí)機鞏圾劣灰而，因此多吃花生米可幫助補充鈣質擴夸尖死奪匠動奪成過，促進人體的生長發(fā)育、預防骨質疏松。

花生米含有豐富的蛋白質達列權達芝過吉再執(zhí)西，經常食用可以保護眼睛。