2017壹方城標(biāo)桿特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目游學(xué)考察—杭州站，一點(diǎn)知詳情！
【導(dǎo)讀】在我國森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)剛剛起步發(fā)展的時代背景下，對森林康養(yǎng)基地建設(shè)進(jìn)行了探究。主要介紹了森林康養(yǎng)的相關(guān)概念，構(gòu)建了森林康養(yǎng)基地建設(shè)適宜性的評價指標(biāo)體系，提出評價方法以及等級評定標(biāo)準(zhǔn)，從而判斷建設(shè)地塊是否具有建設(shè)森林康養(yǎng)基地的價值。從與上位規(guī)劃對接和功能分區(qū)兩個方面探索如何做好森林康養(yǎng)基地的空間布局; 從提升森林康養(yǎng)基地核心競爭力的角度探討了如何做好森林康養(yǎng)產(chǎn)品的設(shè)置、如何建立環(huán)境監(jiān)測體系。
伴隨著工業(yè)化、信息化的發(fā)展，非農(nóng)產(chǎn)業(yè)在城鎮(zhèn)集聚，農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)集中，目前我國城鎮(zhèn)化率超過50%。人口的高度集聚帶來了生活的便利，工作的高效，但作為人居環(huán)境，依然存在著諸如空氣污染、水質(zhì)不達(dá)標(biāo)、生物多樣性欠缺等諸多問題，這也給城市居民帶來了心理壓力過大、呼吸道疾病、肥胖、慢性病高發(fā)等健康狀況不佳的問題。森林及其環(huán)境對人類生理和心理有康養(yǎng)保健的效果，科學(xué)研究表明，森林康養(yǎng)具有緩和心理緊張、提高免疫細(xì)胞活性、增加抗癌蛋白數(shù)量等作用。同時，森林康養(yǎng)是一種新型的森林旅游方式，是全球林業(yè)發(fā)展的一個新方向，也是建設(shè)生態(tài)文明和實(shí)現(xiàn)健康中國的新途徑。
2015年，全國森林旅游游客量達(dá)到10.5億人次，占2015年國內(nèi)旅游人數(shù)的26.15%，森林旅游直接收入1000 億元，創(chuàng)造社會綜合產(chǎn)值7800 億元，國內(nèi)森林旅游消費(fèi)占國內(nèi)旅游消費(fèi)的22.41%，森林旅游產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢。
在當(dāng)前森林旅游迅速發(fā)展、建設(shè)健康中國和國家大力推進(jìn)供給側(cè)改革的大背景下，充分利用得天獨(dú)厚的森林風(fēng)景資源和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，豐富森林旅游產(chǎn)品，發(fā)展森林康養(yǎng)發(fā)展具有很大的潛力。林業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃提出，到2020年，我國新建森林康養(yǎng)基地500處。但是，目前我國森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尚處于初級階段，森林康養(yǎng)基地建設(shè)剛剛興起，相關(guān)建設(shè)規(guī)范尚未出臺。本文對森林康養(yǎng)基地建設(shè)進(jìn)行探索，期望對我國森林康養(yǎng)基地建設(shè)提供參考，促進(jìn)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
一、森林康養(yǎng)基地的涵義
森林康養(yǎng)已成為一個新的跨學(xué)科的科學(xué)和公眾關(guān)注的焦點(diǎn)，森林康養(yǎng)是研究森林環(huán)境對人類健康影響的科學(xué)。
而與人類健康相關(guān)的森林環(huán)境主要包括以下因素:
一是物理因素，主要包括溫度、濕度、照度、輻射熱、氣流和聲音等；
二是化學(xué)因素，主要包括源于植物的揮發(fā)性有機(jī)化合物，如芬多精(植物殺菌素) ；
三是心理因素，主要是指人類對于森林環(huán)境的主觀評價，如森林環(huán)境的冷熱、亮暗、緊張放松、美丑、安靜嘈雜等。
（一）森林康養(yǎng)
森林康養(yǎng)：以森林生態(tài)系統(tǒng)為依托，充分利用優(yōu)越的森林生態(tài)環(huán)境資源，科學(xué)地發(fā)揮森林環(huán)境因子的康體保健功能; 結(jié)合森林觀賞、靜養(yǎng)、體驗(yàn)、娛樂、運(yùn)動、飲食等，幫助到訪者放松身心，調(diào)節(jié)身體機(jī)能，增進(jìn)(維持) 其身心健康。
（二） 森林康養(yǎng)基地
森林康養(yǎng)基地：以森林生態(tài)系統(tǒng)和優(yōu)越的森林生態(tài)環(huán)境資源為依托，利用地方特色提供運(yùn)動療法、飲食療法、水療法、芳香療法，以及文化啟智、自主訓(xùn)練、心理輔導(dǎo)等多種形式的森林康養(yǎng)保健項(xiàng)目，以促進(jìn)到訪者強(qiáng)身健體、修身養(yǎng)性為目的，滿足不同人群物質(zhì)和精神需求的特定區(qū)域。
從總體層面上來看，森林康養(yǎng)基地建設(shè)要達(dá)到如下幾個要求:
一是充分體現(xiàn)森林康養(yǎng)功能，在保護(hù)森林生態(tài)系統(tǒng)的前提下，開發(fā)森林康養(yǎng)產(chǎn)品，合理組織森林康養(yǎng)活動，突出森林康養(yǎng)功能；
二是做好宏觀控制，確定基地的性質(zhì)、規(guī)模和空間發(fā)展布局，統(tǒng)籌安排分區(qū)建設(shè)和建設(shè)項(xiàng)目；
三是尊重自然，突出基地的自然野趣，保持資源的自然狀態(tài)和完整性，建筑物和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要與自然環(huán)境協(xié)調(diào)，盡量少破壞自然生態(tài)系統(tǒng)；
四是突出特色，森林康養(yǎng)基地建設(shè)應(yīng)因地制宜，根據(jù)自身的資源優(yōu)勢，針對主要的客源市場來設(shè)置康養(yǎng)項(xiàng)目和康養(yǎng)課程，確定基地的核心競爭力，避免同質(zhì)化競爭。
二、森林康養(yǎng)基地建設(shè)的要點(diǎn)
（一）基地建設(shè)適宜性評價
1. 評價原則
一是以對基地森林康養(yǎng)資源和基地利用條件的詳細(xì)調(diào)查為基礎(chǔ)，按森林康養(yǎng)資源的特性和相關(guān)程度進(jìn)行分類、分級；
二是進(jìn)行定量評價，進(jìn)行森林康養(yǎng)基地建設(shè)適宜性的綜合性評定；
三是應(yīng)能反映森林康養(yǎng)基地森林康養(yǎng)資源條件，重點(diǎn)分析以森林為主體的森林康養(yǎng)資源的相對地位和開發(fā)森林康養(yǎng)的可行性。
2.評價體系
根據(jù)國內(nèi)外森林康養(yǎng)基地建設(shè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，將森林康養(yǎng)基地建設(shè)適宜性評價指標(biāo)分為森林康養(yǎng)資源和森林康養(yǎng)基地利用條件兩大類型，共16個指標(biāo)。其中，森林康養(yǎng)資源方面的指標(biāo)包含基地森林覆蓋率、天然林比率、森林風(fēng)景資源質(zhì)量、空氣負(fù)離子含量、空氣細(xì)菌含量、PM2. 5、聲環(huán)境、大氣質(zhì)量、地表水質(zhì)量、土壤質(zhì)量等10個指標(biāo); 基地利用條件方面的指標(biāo)包含基地面積、基地適合康養(yǎng)期、區(qū)位條件、外部交通條件、內(nèi)部交通條件、基礎(chǔ)設(shè)施條件等6個指標(biāo)。
3.評價方法
按評價指標(biāo)間的相互地位和重要性確定評分值( 表1) 。森林康養(yǎng)基地建設(shè)適宜性評價分值計算由各項(xiàng)指標(biāo)評分值累加獲得。
4.評價等級確定標(biāo)準(zhǔn)
按適宜性評定分值劃分為適宜建設(shè)和不適宜建設(shè)兩大類，適宜建設(shè)又分為高適宜，中等適宜和勉強(qiáng)適宜等3 種情況，具體如表2 所示。
（二）空間布局
空間布局重點(diǎn)解決兩個問題: 一是與上位規(guī)劃對接; 二是合理功能分區(qū)。
1.與上位規(guī)劃無縫對接
目前，大部分森林康養(yǎng)基地多設(shè)立在國家級自然保護(hù)區(qū)、國家級森林公園和國家濕地公園等國家級自然保護(hù)地內(nèi)，根據(jù)相關(guān)的法律法規(guī)，森林康養(yǎng)基地不能建設(shè)在國家自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)與緩沖區(qū);不能建設(shè)在國家森林公園的生態(tài)保育區(qū)；不能建設(shè)在國家濕地公園的保育區(qū)以及恢復(fù)重建區(qū)。
2.功能分區(qū)
基地功能區(qū)劃應(yīng)遵循以下幾個原則:
一是有利于保持森林康養(yǎng)基地生態(tài)功能和森林康養(yǎng)基地景觀資源的完整性和穩(wěn)定性；
二是有利于突出森林資源特點(diǎn)和生態(tài)服務(wù)功能；
三是有利于森林康養(yǎng)基地的森林資源和景觀資源的保護(hù)和利用；
四是保持彈性，有利于森林康養(yǎng)基地的長遠(yuǎn)發(fā)展；
五是注重與現(xiàn)狀村落、集鎮(zhèn)的對話與聯(lián)系，加強(qiáng)保障功能，節(jié)約建設(shè)成本，突出民俗特色，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展;
六是各功能區(qū)在面積配置上要合理，做到保護(hù)與利用并重。
基地建設(shè)要明確劃分管理服務(wù)區(qū)、康養(yǎng)區(qū)、游憩區(qū)、生態(tài)保育區(qū)等功能區(qū)，并合理配置各功能區(qū)的面積，且服務(wù)與接待設(shè)施選址應(yīng)設(shè)在生態(tài)環(huán)境敏感度低的區(qū)域，功能分區(qū)應(yīng)遵循在保護(hù)的前提下合理利用的原則。
（1） 管理服務(wù)區(qū)要滿足基地的管理和游客接待服務(wù)的需要，可設(shè)置管理區(qū)、停車場及一定數(shù)量的住宿、接待、餐飲和購物、娛樂等接待服務(wù)設(shè)施，以及必要的管理和職工生活用房；
（2）康養(yǎng)區(qū)主要是發(fā)揮森林及其自然要素的生態(tài)服務(wù)功能，以現(xiàn)代檢查、診斷、康復(fù)等醫(yī)療手段，通過游憩觀賞、康養(yǎng)保健、治療恢復(fù)、健身拓展等途徑，實(shí)現(xiàn)和達(dá)到森林康養(yǎng)的目標(biāo)和目的；
（3）游憩區(qū)主要是發(fā)揮森林的游憩服務(wù)功能，建設(shè)少量的旅游公路、停車場、宣教設(shè)施、娛樂設(shè)施、小規(guī)模的餐飲店、購物設(shè)施等開展森林游憩活動；
（4）生態(tài)保育區(qū)主要是以保護(hù)森林生態(tài)系統(tǒng)為主，進(jìn)行生態(tài)保護(hù)和生態(tài)修復(fù)，基本不進(jìn)行開發(fā)建設(shè)。
（三）康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)置
森林康養(yǎng)產(chǎn)品需要做好頂層設(shè)計，把握開發(fā)的層次布局。開發(fā)過程中各種類型的森林康養(yǎng)產(chǎn)品不僅需要依勢而開發(fā)，更需要聯(lián)合開發(fā)，注重基地與基地之間產(chǎn)品的異質(zhì)性，避免同質(zhì)化競爭。產(chǎn)品的設(shè)置既要考慮基地自身的資源優(yōu)勢，又要抓住不同消費(fèi)群體的特征，根據(jù)其需要進(jìn)行設(shè)置。
開發(fā)森林康養(yǎng)產(chǎn)品主要遵循的原則:
一是因地制宜，在保護(hù)的前提下合理開發(fā)森林康養(yǎng)產(chǎn)品；
二是以市場需求為導(dǎo)向，產(chǎn)品多樣化，盡量滿足多種需求；
三是重視核心產(chǎn)品的開發(fā)，以核心產(chǎn)品帶動基地其他產(chǎn)品的開發(fā)。
森林康養(yǎng)的產(chǎn)品類型主要有游憩型康養(yǎng)、療養(yǎng)型康養(yǎng)、戶外運(yùn)動型康養(yǎng)、飲食型康養(yǎng)。
例如，松山國家級自然保護(hù)區(qū)充分利用其擁有的華北地區(qū)唯一的大片天然油松林及豐富的地表水系和獨(dú)特的溫泉資源，發(fā)揮松柏類森林含有大量具有殺菌作用的芬多精，以及濱水區(qū)森林負(fù)氧離子濃度高的特征，在林間增設(shè)了木制平臺，方便做冥想、瑜伽練習(xí)，濱水區(qū)增加了松針步道，游客可以赤腳走在松針上，和森林零距離接觸；漢壽竹海國家森林公園“氧吧廊”，充分利用其十里竹廊的負(fù)離子含量高達(dá)5萬個/cm3 的天然優(yōu)勢，建立了長達(dá)3km的竹海長廊，通過康養(yǎng)步道、冥想平臺、吸氧亭等森林康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計吸引游客；陜西石門山國家森林公園，充分利用其豐富的中草藥資源，將森林康養(yǎng)基地融入森林公園總體建設(shè)中，設(shè)置了中草藥主題園，園內(nèi)有中草藥種植園、生態(tài)步道、文創(chuàng)展示場、中醫(yī)養(yǎng)生館、培育專場區(qū)、養(yǎng)生體驗(yàn)館等，集養(yǎng)生、亞健康調(diào)理和森林美容于一體；諸葛營森林公園的仙人谷區(qū)域充分利用其豐富的鳥類資源，在仙人谷設(shè)置了聽鳥步道，婉轉(zhuǎn)動聽的鳥語，清脆悅耳的蟲鳴，讓體驗(yàn)者感受大自然的野趣，忘卻心中的煩惱，放松心情，達(dá)到康養(yǎng)的目的。
康養(yǎng)項(xiàng)目設(shè)置還要考慮不同年齡段群體的需求，應(yīng)針對不同年齡群體，打造具有吸引力的森林康養(yǎng)活動項(xiàng)目。比如: 針對中青年群體，可以設(shè)置以登山、自行車越野、攀巖等戶外運(yùn)動康養(yǎng)產(chǎn)品；針對中老年游客，可以設(shè)置太極拳、氣功、中醫(yī)藥養(yǎng)生、養(yǎng)生步道、森林浴、日光浴等康養(yǎng)產(chǎn)品。
（四）建設(shè)完善的環(huán)境監(jiān)測體系
通過建設(shè)完善的環(huán)境監(jiān)測體系，全面掌握森林康養(yǎng)基地的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量狀況，定期提供監(jiān)測數(shù)據(jù)和報告，并進(jìn)行分析研究，為森林康養(yǎng)基地的建設(shè)和管理提供科學(xué)的決策依據(jù)。如空氣負(fù)離子含量、空氣細(xì)菌含量等應(yīng)每天向游客公布關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的數(shù)據(jù)。
森林康養(yǎng)基地應(yīng)建設(shè)環(huán)境監(jiān)測站，對環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測，主要監(jiān)測指標(biāo)有基地森林覆蓋率、天然林比率、森林風(fēng)景資源質(zhì)量、空氣負(fù)離子含量、空氣細(xì)菌含量、PM2.5、聲環(huán)境、大氣質(zhì)量、地表水質(zhì)量、土壤質(zhì)量等10個指標(biāo)。
三、結(jié)語
總體而言，當(dāng)前我國森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)剛剛起步發(fā)展，森林康養(yǎng)基地建設(shè)對相關(guān)工作人員來說是一個新的課題。本文對森林康養(yǎng)的涵義、基地建設(shè)適宜性評價方法、森林康養(yǎng)基地建設(shè)的主要建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行了探究，以期提升我國森林康養(yǎng)基地的建設(shè)質(zhì)量，促進(jìn)我國森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
◎內(nèi)容來源：《林業(yè)資源管理》2017年4月第2期
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