一、全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展情況
徐州是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市，優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)基地眾多，是國(guó)家糧棉生產(chǎn)基地、農(nóng)副產(chǎn)品出口基地、秸桿養(yǎng)畜示范區(qū)、林業(yè)科技試驗(yàn)示范區(qū)、國(guó)家森林城市，是全國(guó)五大蔬菜產(chǎn)區(qū)、全國(guó)四大膠合板加工基地，是中國(guó)銀杏之鄉(xiāng)、蘋果之鄉(xiāng)、三水梨之鄉(xiāng)，出口白蒜、食用菌、特菜、奶業(yè)、肉鴨等5項(xiàng)為全國(guó)單打冠軍。2015年，全市耕地面積913萬(wàn)畝，居全省第二位；鄉(xiāng)村人口、勞動(dòng)力人口、農(nóng)林牧漁從業(yè)人員分別為675.3萬(wàn)人、358.5萬(wàn)戶、132.8萬(wàn)人，均居全省第一位。徐州農(nóng)業(yè)在全省分量很重，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)有10個(gè)單項(xiàng)位居江蘇第一，即設(shè)施農(nóng)業(yè)面積、設(shè)施農(nóng)業(yè)比重、蔬菜面積、水果產(chǎn)量、家禽出欄、肉類產(chǎn)量、牛奶產(chǎn)量、林木覆蓋率、林木蓄積總量、林產(chǎn)品加工業(yè)。
一是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)總量領(lǐng)跑江蘇。2016年全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增加值（含林業(yè)二產(chǎn)）1595億元，同比增長(zhǎng)8.6%；農(nóng)業(yè)增加值（含林業(yè)二產(chǎn)）722億元，同比增長(zhǎng)7.98%；農(nóng)村居民可支配收入15274元，同比增長(zhǎng)9.2%?！笆濉逼陂g，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值年均增長(zhǎng)19.1 %，增加值年均增長(zhǎng)14.4％，農(nóng)村居民可支配收入年均增長(zhǎng)15.6%。農(nóng)林牧漁業(yè)一產(chǎn)總產(chǎn)值中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占比60%，畜牧業(yè)占比30%，林業(yè)、漁業(yè)和服務(wù)業(yè)占比10%。效益不高的種植業(yè)依然占據(jù)主導(dǎo)地位，但內(nèi)部結(jié)構(gòu)逐步由糧食產(chǎn)業(yè)向蔬菜園藝業(yè)傾斜，糧食產(chǎn)值占比19%，比2010年下降8.8%，蔬菜園藝產(chǎn)值占比71%，比2010年提高16.3%。
二是糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)十三連豐。2016年糧食總量實(shí)現(xiàn)“十三連豐”，全市糧食總產(chǎn)93.8億斤，畝均單產(chǎn)847斤，與去年基本持平。2015年全市糧食總產(chǎn)達(dá)到94.2億斤，比南通高26.7億斤，位居全省第二；畝均單產(chǎn)852.8斤，比南通低17斤，位居全省第十三。同2010年相比，總產(chǎn)增加6.1億斤，增長(zhǎng)率為7%；單產(chǎn)畝增32.8斤，增長(zhǎng)率為4%。我市糧食生產(chǎn)與蘇南相比，以旱田作物為主，播種面積大、產(chǎn)量低。從播種面積上看，2015年全市水稻面積282萬(wàn)畝，占總播種面積25.5%，比南通低7.9個(gè)百分點(diǎn)，低于全省15個(gè)百分點(diǎn)。從自然條件上看，蘇南水稻生長(zhǎng)期170天左右，我市150天左右，畝產(chǎn)比蘇南低了34斤左右。從水稻內(nèi)部結(jié)構(gòu)看，尚未實(shí)現(xiàn)水稻粳稻化，雜交水稻占比45%，雖品質(zhì)不佳，但有市場(chǎng)需求，主要銷往我國(guó)西部地區(qū)。
三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展穩(wěn)步推進(jìn)。我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化起步較早，產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)水平始終保持全省前三位次。2016年全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值3700億元，與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比達(dá)3.8：1。全市縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1003家，其中國(guó)家級(jí)6家，省級(jí)60家，市級(jí)274家。市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)銷售收入1310億元，企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶206.9萬(wàn)戶，同比增長(zhǎng)分別為8.6%和 8.9%。國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地2個(gè)、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)7個(gè)，省級(jí)以上集中區(qū)認(rèn)定數(shù)量全省第一?！笆濉逼陂g，全市農(nóng)產(chǎn)品年出口額保持在3億美元以上， 2016年為5.19億美元，居全省第二，增幅為35.1%，居全省第一。省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地20個(gè)，省級(jí)以上農(nóng)產(chǎn)品出口示范區(qū)5個(gè)。
四是高效設(shè)施農(nóng)業(yè)保持全省第一。2016年，全市設(shè)施農(nóng)業(yè)總面積212萬(wàn)畝，蔬菜播種面積615萬(wàn)畝，總產(chǎn)1800萬(wàn)噸，總效益200億元，建成10個(gè)萬(wàn)畝省級(jí)永久性菜籃子基地，60%的蔬菜實(shí)現(xiàn)市外銷售。設(shè)施裝備普遍優(yōu)化，日光溫室、標(biāo)準(zhǔn)鋼架大棚比重明顯提高，增量占比達(dá)到85%。 “十二五”期間，設(shè)施農(nóng)業(yè)面積五年增加了79萬(wàn)畝，占比22%，連續(xù)10年保持江蘇省第一。2016年，規(guī)模養(yǎng)殖保持穩(wěn)定，全市肉產(chǎn)量128.2萬(wàn)噸，禽蛋產(chǎn)量49.97萬(wàn)噸，奶產(chǎn)量16.14萬(wàn)噸，畜產(chǎn)品總量居全省前列，生豬大中型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)比重達(dá)到68%。設(shè)施漁業(yè)亮點(diǎn)突出，2016年全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量18.9萬(wàn)噸，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值45.02億元。徐州金魚唱響全國(guó)，觀賞魚業(yè)面積和效益位居全省第一、全國(guó)第三。
五是綠色生態(tài)徐州建設(shè)實(shí)現(xiàn)新跨越。2016年全市共完成造林綠化面積10.8萬(wàn)畝，林木覆蓋率30.31%（2015年林木覆蓋率為32.5%，高出全省10個(gè)百分點(diǎn)，后因省森林資源清查調(diào)低）。果樹(shù)面積穩(wěn)定在150萬(wàn)畝，果品總收入42.5億元，果品面積、產(chǎn)量、效益均居全省第一?！笆濉逼陂g，全市五年完成植樹(shù)造林54.17萬(wàn)畝，“二次進(jìn)軍荒山”實(shí)現(xiàn)10萬(wàn)畝山體綠化全覆蓋，建成國(guó)家森林城市、榮獲綠色江蘇突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、實(shí)現(xiàn)連續(xù)28年無(wú)重大森林火災(zāi)。農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到改善，實(shí)施化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)，2016年全市主要農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治率59.9%，高效低毒低殘留農(nóng)藥使用面積占比78.4%。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化持續(xù)推進(jìn)，2016年全市“三品”總量新增402個(gè)，累計(jì)達(dá)到4000個(gè)，認(rèn)證有效數(shù)和總量保持全省領(lǐng)先。我市農(nóng)產(chǎn)品擁有全國(guó)著名商標(biāo)13個(gè)、江蘇省知名品牌53個(gè)，市級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品86個(gè)；邳州大蒜、新沂板栗、賈汪大洞山石榴、沛縣樊噲狗肉等6項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品獲得國(guó)家地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證。
二、今年農(nóng)業(yè)工作重點(diǎn)和目標(biāo)任務(wù)
2017年，全市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)工作以轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，補(bǔ)齊發(fā)展短板，調(diào)優(yōu)發(fā)展結(jié)構(gòu)為重點(diǎn)，主要抓好四項(xiàng)工作。一抓創(chuàng)建工作，推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。國(guó)家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)創(chuàng)建，突出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、資源環(huán)境可持續(xù)、農(nóng)村社會(huì)可持續(xù)，完善重要農(nóng)業(yè)資源臺(tái)賬制度、建立農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展預(yù)警機(jī)制，形成一批農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展新模式，力爭(zhēng)年底達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。二抓示范帶建設(shè)，提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)水平。全力打造黃河故道現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、城郊都市農(nóng)業(yè)、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展三條產(chǎn)業(yè)示范帶，完成21個(gè)園區(qū)建設(shè)任務(wù)，建成我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范精品園區(qū)。三抓徐菜入滬，全力促進(jìn)農(nóng)民增收。徐州上海蔬菜外延基地建設(shè)，突出抓好縣區(qū)“四個(gè)一”工程，即建設(shè)一批示范蔬菜種植基地、建成一個(gè)上海市商務(wù)局認(rèn)定的掛牌基地、在上海設(shè)立一家農(nóng)產(chǎn)品直銷窗口或配送中心、引進(jìn)一家農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)。四抓指標(biāo)監(jiān)測(cè)，補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展短板。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指標(biāo)監(jiān)測(cè)，要以問(wèn)題為導(dǎo)向，認(rèn)真梳理短板，特別是由政府部門行政手段推動(dòng)的指標(biāo)，要年底補(bǔ)齊短板，如農(nóng)業(yè)信息化覆蓋率、公共服務(wù)體系健全率等指標(biāo)。
主要預(yù)期目標(biāo)：①農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)7%，農(nóng)業(yè)增加值增長(zhǎng)4%。②糧食穩(wěn)定在1080萬(wàn)畝，其中水稻面積擴(kuò)大到295萬(wàn)畝?？偖a(chǎn)97億斤以上，力爭(zhēng)小麥、水稻、玉米單產(chǎn)分別達(dá)820斤、1150斤和850斤。③設(shè)施農(nóng)業(yè)新增10萬(wàn)畝、改造升級(jí)10萬(wàn)畝，總數(shù)超過(guò)200萬(wàn)畝。設(shè)施農(nóng)業(yè)總量、占比、效益持續(xù)保持全省第一。④保持畜禽產(chǎn)品有效供應(yīng)，肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)105萬(wàn)噸、50萬(wàn)噸、16萬(wàn)噸。⑤推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，新增“三品”認(rèn)證數(shù)200個(gè)。確保不發(fā)生重大動(dòng)物疫病疫情，不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品安全事故。⑥綠化造林新增6萬(wàn)畝，果樹(shù)面積穩(wěn)定在150萬(wàn)畝，總收入超過(guò)45億元。⑦市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)年銷售收入、企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)量分別穩(wěn)定增長(zhǎng)在10%和5%以上。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比達(dá)3.5:1。
三、全市一季度農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)情況
今年一季度，全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值（含林業(yè)二產(chǎn)）328.2億元，同比增長(zhǎng)7.5%；農(nóng)業(yè)增加值（含林業(yè)二產(chǎn)）135.4億元，同比增長(zhǎng)7.4%。一是糧食生產(chǎn)。去年秋播主動(dòng)壓縮低產(chǎn)小麥6.3萬(wàn)畝，全市夏糧播種面積調(diào)減為520.3萬(wàn)畝。目前小麥苗情總體轉(zhuǎn)化向好，奪取夏糧豐收希望很大。二是設(shè)施農(nóng)業(yè)。以徐州上海蔬菜外延基地建設(shè)為突破口，進(jìn)一步推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)提檔升級(jí)，一季度新增2.2萬(wàn)畝，改造提升2.5萬(wàn)畝，高亢山區(qū)新建設(shè)施農(nóng)業(yè)1.2萬(wàn)畝。新增設(shè)施漁業(yè)面積0.34萬(wàn)畝，完成省下達(dá)任務(wù)的97%。三是畜牧業(yè)。今年以來(lái)，生豬出欄價(jià)格較去年有所下降，但養(yǎng)殖效益依然較好。肉牛、奶牛養(yǎng)殖效益與上年同期基本持平，肉羊養(yǎng)殖效益略有虧損。受人感染H7N9病毒的影響，肉雞、雞蛋行情低迷，養(yǎng)殖場(chǎng)戶虧損嚴(yán)重。四是生態(tài)綠化。目前全市成片造林5.39萬(wàn)畝，完成計(jì)劃任務(wù)的135%；新建及更新農(nóng)田林網(wǎng)26萬(wàn)畝，新建省級(jí)綠化示范村44個(gè)，培育珍貴用材樹(shù)種119.2萬(wàn)株。五是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。組織開(kāi)展全市農(nóng)藥及農(nóng)藥使用、生鮮乳違禁物、生豬屠宰、農(nóng)資打假等六項(xiàng)整治活動(dòng)，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)2143家次，抽樣速測(cè)7226個(gè)，合格率99.8%。新增“三品”認(rèn)證數(shù)69個(gè)。六是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)銷售收入347億元，同比增長(zhǎng)7.8%，帶動(dòng)農(nóng)戶224萬(wàn)戶，同比增長(zhǎng)8.3%。1-3月份，農(nóng)產(chǎn)品出口額1.34億美元，位居全省第二，創(chuàng)我市歷史同期最好水平。
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