剛開始添加輔食的小寶寶,每天米糊、蘋果泥、地瓜泥都吃膩了吧?今天給寶寶們換個好看又好吃的土豆胡蘿卜濃湯。這個湯不僅7月大的寶寶能喝,直到3歲的寶寶喝也一樣喝的歡哦,而且還能補鈣又補腦。
土豆含有大量淀粉,可以作為主食,能供給人體大量的熱能。含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富。
核桃則富含蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的磷脂、亞麻油酸等多種礦物質(zhì),具有補腦、通便等功效,但核桃建議1歲后再適量添加。
土豆胡蘿卜濃湯
(13月齡 )
食材
芝士 10g、土豆 115g
胡蘿卜 15g、核桃 一個
圣女果 、溫水 200ml
備注:
13月齡每日輔食需要熱量為550kcal,
蛋白質(zhì)每日推薦攝入量為25g,
13月齡嬰兒每日鈣適宜攝入量為600mg。
做法
- Step 1 -
土豆胡蘿卜洗凈,切成小丁;
- Step 2 -
土豆、胡蘿卜丁冷水入鍋,大概煮15分鐘后,再加入奶酪,待奶酪融化后備用;
- Step 3 -
煮土豆的時間,我們用用料理機把核桃打成細(xì)?;蛘叻蹅溆?;
- Step 4 -
煮好的土豆胡蘿卜放入料理機內(nèi)加200ml溫水打成濃湯;
Tips
也可以用配方奶粉沖調(diào)的配方奶來代替溫水,味道更香濃!
- Step 5 -
打好的濃湯加入核桃粒;
Tips
新鮮的圣女果可以增加寶寶維生素C的攝入,注意不能整顆給寶寶拿著吃,媽媽自己拿著給寶寶吃哈,或者去皮切碎粒放在湯里給寶寶吃哦!
低齡寶寶版本
土豆?jié)鉁?/strong>
(7月齡 )
食材
配方奶粉 150ml
土豆 80g
胡蘿卜 15g
做法
- Step 1 -
土豆胡蘿卜洗凈,切成小丁;
- Step 2 -
土豆胡蘿卜丁冷水入鍋,大概煮15分鐘左右;
- Step 3 -
煮好的土豆胡蘿卜放入料理機內(nèi)加沖調(diào)好的150ml配方奶攪拌細(xì)膩即可;
- Step 4 -
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