傾聽來(lái)自濟(jì)寧高新的聲音
初夏的6月,溫度顯然已經(jīng)比往年高了不少。在濟(jì)寧高新區(qū)產(chǎn)學(xué)研基地,這個(gè)濟(jì)寧人慣有印象里,和“科技”“精英”“創(chuàng)新”等關(guān)鍵詞密切相關(guān)的地方,卻因?yàn)橐欢涡鲁霈F(xiàn)的路段,而變得似乎比這個(gè)夏天更加的“熱情似火”。這段路叫“谷box集裝箱美食小鎮(zhèn)”,在不斷提出振興夜間經(jīng)濟(jì)的當(dāng)下,它的出現(xiàn)不僅刷屏了濟(jì)寧人的朋友圈,甚至可以說(shuō)是點(diǎn)燃了濟(jì)寧人的夜生活。
01
網(wǎng)紅美食小店
一夜收入7000塊
“在濟(jì)寧,雖然美食街不少,但很少有街區(qū)能把各種各樣的美食與音樂、聚會(huì)這些元素組合在一起?!毙√锸窃跐?jì)寧一所大學(xué)上學(xué)的在校大學(xué)生,因?yàn)橐咔榈年P(guān)系剛剛返校不久,她就迫不及待地和朋友們來(lái)到這里“打卡”。
在一眾打扮時(shí)尚的年輕人的“引領(lǐng)”下,記者也跟隨著走進(jìn)了谷box集裝箱美食小鎮(zhèn)。在疫情防控不能松懈的前提下,排隊(duì)的市民也必須佩帶口罩,并且亮出健康碼后才能進(jìn)入小鎮(zhèn)。剛剛走到入口處第一家特色美食小店,震耳欲聾的音樂聲就傳了出來(lái)。在位于小鎮(zhèn)中央位置的舞臺(tái)處,一家知名的汽車品牌帶來(lái)了酷炫的越野車,配合著DJ的現(xiàn)場(chǎng)打碟,趁著太陽(yáng)還有些余光的功夫,似乎已經(jīng)提前掀開了這個(gè)周末的不眠夜 。
王志的美食店位于小鎮(zhèn)的最深處,因?yàn)橹鞔虻氖侨帐郊彝チ侠?,菜品味道不錯(cuò)還頗具“顏值”,所以是小鎮(zhèn)里最吸引年輕人“打卡”的美食店之一。“咱們簡(jiǎn)單聊聊,后廚還等著我呢?!痹诓蛔?0平米的店內(nèi),“80后”的王志帶著3個(gè)“00后”在這里忙前忙后,說(shuō)話的功夫要不住地拿抽紙擦拭額頭上的汗水。
之所以這般忙,是因?yàn)樗麆倓偤苡小靶愿瘛钡拈_掉了店里的大廚,“他太慢,食客一波接一波,他在后廚慢慢悠悠的,很影響效率?!闭缤踔舅裕藭r(shí)不過周六下午5點(diǎn)半,還沒到飯點(diǎn)的小店里已經(jīng)坐滿了人,不時(shí)還有食客進(jìn)來(lái)因?yàn)闈M客而遺憾地?fù)u著頭走出去。王志說(shuō):“再過一會(huì)我這兒門外就要排長(zhǎng)隊(duì)了?!?/p>
他此言不虛,在5月8日小鎮(zhèn)剛開業(yè)的那兩天里,王志店外排長(zhǎng)隊(duì)的“盛況”出現(xiàn)在了不少人的朋友圈里,用他自己的話說(shuō),“9日晚上我這店里掙了7000多塊,還因?yàn)槭巢牟粔蚨覍?shí)在忙不過來(lái),謝絕了十幾波客人。”言語(yǔ)之中滿是遺憾,他還一個(gè)勁的念叨說(shuō):“要是小店再擴(kuò)大一倍,我一晚上掙個(gè)兩三萬(wàn)不成問題。”
02
新上夜市
讓更多年輕人尋找商機(jī)
不同于傳統(tǒng)美食街以各類上規(guī)模的大飯店為主,美食小鎮(zhèn)主打的就是各類特色美食,店面不一定大,但主打商品和店面裝修要有點(diǎn)特色。在小鎮(zhèn)入口處,陳經(jīng)理小店因?yàn)檎紦?jù)了地理優(yōu)勢(shì),所以每當(dāng)小鎮(zhèn)開始營(yíng)業(yè)的時(shí)候,他這里總是斷斷續(xù)續(xù)的不斷食客。
“效果比想象的要好。”陳經(jīng)理告訴記者,因?yàn)閬?lái)玩的市民知道這里晚上會(huì)有音樂會(huì)這樣的精彩活動(dòng),所以大多提前來(lái)到小鎮(zhèn)之后,先點(diǎn)個(gè)披薩墊一墊,“而且披薩也方便外帶,所以三五好友往往愿意點(diǎn)上兩個(gè)披薩,一人捧著一瓣邊吃邊逛?!彼运牡瓴灰欢ㄏ衿渌W(wǎng)紅美食店一樣排起長(zhǎng)隊(duì),但借著小鎮(zhèn)的火爆人氣,食客幾乎從不間斷。
尤其是最近,小鎮(zhèn)的南側(cè)又新增了一條夜市小街,泡泡機(jī)、網(wǎng)紅氣球、套圈、射擊游戲……熱鬧程度堪比過年時(shí)候的濟(jì)寧文化廣場(chǎng)。在一眾夜市經(jīng)營(yíng)者中,老蔡(化名)的套圈攤位人氣一直很旺。在城區(qū)一家知名影城任經(jīng)理的他,最近因?yàn)橐咔榈年P(guān)系休息了一段時(shí)間,“總要找點(diǎn)事做,所以就想著來(lái)這兒擺個(gè)夜市,掙點(diǎn)外快還能體驗(yàn)生活?!崩喜谈嬖V記者,最近一晚上下來(lái)能收入幾百塊。
待夜色降臨,小鎮(zhèn)里的霓虹燈光應(yīng)接不暇。幾支民謠樂隊(duì)和搖滾樂隊(duì)像在舞臺(tái)上用音樂掀起傳統(tǒng)與現(xiàn)代的“競(jìng)賽”一般,拿出看家的幾首曲目,頃刻間就掀起了整座小鎮(zhèn)的熱浪。唱到激情的地方,臺(tái)下的年輕人們跟著一起搖晃欄桿,氛圍不次于一場(chǎng)精彩的音樂節(jié)。
相關(guān)連接
未來(lái)將更加突出小鎮(zhèn)主題特色
影院也將同步開映
作為省內(nèi)首個(gè)以“集裝箱”元素為設(shè)計(jì)理念的特色餐飲小鎮(zhèn),這座建筑面積達(dá)2000平方米的集群建筑,其實(shí)是由30個(gè)集裝箱體組成。建成營(yíng)業(yè)之后,便吸引了20個(gè)特色餐飲商戶和部分新零售業(yè)態(tài),在這里組成了特色街區(qū)。
小鎮(zhèn)自5月8日開業(yè)運(yùn)營(yíng)以來(lái)持續(xù)火爆,累計(jì)吸引數(shù)十萬(wàn)市民及游客前來(lái)消費(fèi)娛樂,迅速成為濟(jì)寧市及周邊地區(qū)知名的網(wǎng)紅街區(qū)。為保持旺盛人氣,記者從創(chuàng)新谷發(fā)展集團(tuán)了解到,未來(lái)集團(tuán)將對(duì)小鎮(zhèn)北側(cè)山河路實(shí)施燈光亮化工程,在行道樹上設(shè)置12星座、12生肖等卡通涂鴉。
備受樂迷們關(guān)注的是,每個(gè)周末小鎮(zhèn)都將開展民謠、搖滾、電音、小丑表演等活動(dòng)。節(jié)假日根據(jù)節(jié)日特色做相應(yīng)主題活動(dòng),例如5月20號(hào),制作表白墻給情侶們免費(fèi)合影;6月1日,做小丑表演吸引小朋友。從而使得小鎮(zhèn)的主題性更加突出,也更能適應(yīng)不同的消費(fèi)人群。
此外,在小鎮(zhèn)內(nèi)和山河路輔道規(guī)劃設(shè)置集市、夜市區(qū)域,增加可玩性,多樣性,確保每天不少于40個(gè)售賣商戶。另外,除了集裝箱小鎮(zhèn)開街之外,備受關(guān)注的創(chuàng)新谷影院也將同步開映,相信集裝箱小鎮(zhèn)、創(chuàng)新谷影院的建成對(duì)于發(fā)展高新區(qū)夜間經(jīng)濟(jì),豐富市民精神文化生活及創(chuàng)新谷消費(fèi)業(yè)態(tài),激活人氣商氣具有重要推動(dòng)作用。
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