劉在民(右一)在田間地頭為當(dāng)?shù)厝罕姶鹨山饣?/p>
“來小伙子，俺考考你，俺這地里的白菜生的是啥??？”
當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)關(guān)寶華蹲在番茄套種白菜的地頭，對葉片變干發(fā)黃的大白菜和出現(xiàn)青果發(fā)霉的番茄皺著眉頭。
“這叫干燒邊和灰霉病?！?/p>
菜農(nóng)拍拍大腿，猛地站起身來：“沒想到一個賣化肥的小年輕還挺懂行啊?！?/p>
這是幾年前，劉在民結(jié)緣黑龍江省“三區(qū)”科技人才專項行動計劃，第一次到國家級貧困縣甘南縣興十四園區(qū)時的情景。由于穿戴普通，開始人們將他誤認(rèn)為是“賣化肥的小販”。其實，他的真實身份是黑龍江省科技特派員、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝實驗站站長、大慶市科技服務(wù)棚室項目專家。三年間，劉在民以農(nóng)業(yè)技術(shù)為支點，修起了興十四園區(qū)棚室種植的發(fā)家路。
“菜醫(yī)生”把脈，開下處方藥
一畝棚室的種植效益，抵得上三十畝玉米。
但受祖祖輩輩種植玉米的思想束縛，棚室修建后，農(nóng)民也一度躡手躡腳，生怕踩到技術(shù)雷區(qū)——往年冬季，溫室大棚常被閑置。而“菜醫(yī)生”義診后，為農(nóng)民開了套種白菜與番茄的處方藥，如今棚室外白雪皚皚，棚室內(nèi)仍綠意盎然，農(nóng)民每年可增收3000元。
然而，這位從城里來的“菜醫(yī)生”，一開始農(nóng)民并不信任他：“你這是書本上的知識，俺們實踐不一樣”。
劉在民剛下到興十四園區(qū)時，當(dāng)?shù)嘏锸曳N植白菜因鈣吸收不良，出現(xiàn)了干燒邊現(xiàn)象。農(nóng)民抓耳撓腮，劉在民火眼金睛看出了所以然：農(nóng)民從大田生產(chǎn)過渡到棚室，思維未轉(zhuǎn)過彎，氮肥入過量，反倒抑制了白菜對土壤中鈣的吸收。手到病除，此后農(nóng)民對“城里來的小劉”另眼相看。
除了給作物“把脈”，設(shè)計棚室也是劉在民的看家本領(lǐng)。其團(tuán)隊設(shè)計的三弦式溫室，空間大、陽光入射率高、溫度上升快，冬季地溫可達(dá)12℃以上。在溫室“暖棉被”的保護(hù)和“私人訂制”的栽培技術(shù)下，搶早栽培成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民制勝的法寶。在他的指導(dǎo)下，甘南縣新建標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施小區(qū)一處，日光溫室35棟，鋼骨架大棚180棟。
人走茶不涼，續(xù)航科技扶貧
從劉在民的單位，到興十四園區(qū)，開車單趟需5個多小時。
“劉老師相當(dāng)接地氣，每次來園區(qū)都沖到種植一線和農(nóng)民打成一片。開車來后備箱塞滿了育好的苗，發(fā)給農(nóng)民。”電話那頭，興十四園區(qū)副主任鄭鋒琪難掩興奮。他告訴記者，劉在民每月來園區(qū)，都幫助農(nóng)民30戶以上，園區(qū)農(nóng)民每年增益不低于50萬元。
劉在民科研、教學(xué)忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，每月只能在興十四園區(qū)待上一周，如何讓扶貧發(fā)揮最大價值？人走茶不涼，是劉在民的自我定位。
劉在民看當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)員李欣對嫁接育苗感興趣，2015年冬天把他帶回學(xué)校的園藝實驗站，手把手教了三天，還送他到吉林遼源農(nóng)科院商品嫁接繁育基地集訓(xùn)。在園區(qū)示范嫁接技術(shù)后，農(nóng)民逐漸嘗到甜頭，如今“后繼人”李欣的甜瓜嫁接成活率也已接近90%。
何時準(zhǔn)備育苗設(shè)施，何時播種？劉在民還用通俗易懂的大白話，編寫了一本《蔬菜生產(chǎn)日歷》，發(fā)放給300多位農(nóng)民。這份“使用手冊”，使農(nóng)民明白自己每一步該做什么，想生產(chǎn)什么都可按冊索驥，可謂手冊在手，心中不愁。
理論落地實踐，播種“雙贏花”
草莓番茄，入口酸，卻越品越甜——這是劉在民指導(dǎo)下，東小農(nóng)原味果蔬創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的拳頭產(chǎn)品。普通的番茄，只能賣到2元一斤，而草莓番茄賣到20元一斤也不是問題。
每當(dāng)有興十四園區(qū)的農(nóng)民，就生產(chǎn)問題咨詢劉在民，他都很興奮?！拔壹饶軒椭r(nóng)民解決現(xiàn)實問題，這些來自田間地頭的問題，對我指導(dǎo)學(xué)生也有幫助?！?/p>
而原味果蔬學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊，正是劉在民教學(xué)過程中，理論落地實踐的先遣部隊。“這有助學(xué)生在創(chuàng)業(yè)中找到自己的位置，高品質(zhì)才能賣出好價錢，也會激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣?！眲⒃诿褚徽Z中的。
當(dāng)下不少果蔬，一味追求產(chǎn)量，失去了本來的味道——劉在民和他的學(xué)生團(tuán)隊，使用最常規(guī)的栽培手段，少澆水，少施肥，寧愿跌下產(chǎn)量，也要守住質(zhì)量。
這份學(xué)院派對果蔬品質(zhì)的執(zhí)著，也被劉在民帶回了興十四園區(qū)。
引入草莓番茄后，僅單棟棚室就增收2500元，劉在民幫建的溫室，每棟保守估計年入2萬元。此外，劉在民還為農(nóng)民引進(jìn)耐儲運設(shè)施番茄品種10個，非洲冰菜、禮品西瓜等特菜類品種20多個……
“我們種了一輩子菜，怎么你讀了大學(xué)還種菜？”劉在民老家離甘南不到70公里，父母是和土地打了一輩子交道的莊稼漢，曾這樣吐槽兒子。好不容易走出農(nóng)村吃上“皇糧”的劉在民，寧愿锃亮的皮鞋重新沾上泥土——一個小建議，就能在農(nóng)民那發(fā)揮用武之地，劉在民獲得了扶貧的幸福感。
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