一．容器的選擇
容器以精美的素?zé)枳顬檫m宜，須滲水、透氣性良好，以保證老鴉柿的根系生長(zhǎng)對(duì)氧的要求，且防容器積水造成爛根。一般以圓形為主，以利根系向四周均勻舒展。
二．嫁接
1 .劈接 選經(jīng)冬剪疏枝的枝組（有2～4個(gè)枝作接穗。砧木可選用公樁或品種不好但根部漂亮的母樁。在樹液流動(dòng)前一個(gè)月進(jìn)行嫁接(6-8月份也可以)。方法：于砧木平滑切口的中心位置劈開，深約3～4厘米，把接穗（枝組）下方兩側(cè)斜削成光滑平面，長(zhǎng)2～3厘米，插入砧木劈口對(duì)準(zhǔn)形成層，再用塑料帶和繩自下而上包嚴(yán)扎緊，上盆或地養(yǎng)一年后上盆。栽時(shí)，要用土埋過(guò)接口保濕。
2. 根接 根接時(shí)期在清明前后。要選擇健壯的根砧，接穗用老粗的樁段或造型好的枝組。方法：用插皮舌接，可接2～4個(gè)根砧。
三．土肥水管理
1 .配制 盆土按照4：4:2巖石，爐灰渣，腐殖土。培養(yǎng)土在使用前應(yīng)進(jìn)行消毒處理，如烘烤消毒或藥物（灑入1．5％福爾馬林）消毒等。
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2. 肥水管理 由于盆景的根系只能從盆土中吸收營(yíng)養(yǎng)，僅靠盆中的有機(jī)肥遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足老鴉柿發(fā)育的需要，所以生長(zhǎng)期必須注重肥水管理。
基肥 施基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，合理配施化肥，上盆時(shí)就拌和腐熟的有機(jī)肥。
追肥 花前施一次速效氮肥，適量配合磷肥，每株澆肥水約1千克；謝花后進(jìn)行根外追肥，可用0．3％的磷酸二氫鉀加0．3％的尿素，每隔15天噴1次，噴3～4次
3.倒盆 由于盆土中的養(yǎng)分在頻繁的澆水中被淋洗掉，每2 年需及時(shí)倒盆，更換新營(yíng)養(yǎng)土。
四．控冠整形
1.噴藥 在盆景的生長(zhǎng)期，葉面噴布植物生長(zhǎng)延緩劑（如多效唑、B9、矮壯素等）2～3次，可使枝條粗壯、節(jié)間變短、植株矮化。
2.選樹形 盆景的樹形，按樹種、品種的直立性、下垂性等不同的要求，塑造具有豐富想像力的樹形，如雙枝鹿角形、三枝杯狀形、獨(dú)枝懸崖形、龍曲形、垂柳形等。
3. 整形修剪 在夏季，要及時(shí)摘心、抹芽、拉枝、扭梢等，協(xié)調(diào)枝梢與果實(shí)的養(yǎng)分供應(yīng)，促其花芽分化。并通過(guò)開張枝角度和疏剪徒長(zhǎng)枝、密生枝和無(wú)效枝等方法增強(qiáng)光照，整出理想的樹形。
五．花果管理
在花芽量大時(shí)，應(yīng)在孕蕾期疏花、生理落果期過(guò)后進(jìn)行疏果；若花芽量少，可多留些花。
六．病蟲害防治
在病蟲害防治上，要堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則。特別是在生長(zhǎng)季節(jié)，每隔20～30 天，應(yīng)噴70％甲基托布津可濕性粉劑800 倍液防病。可用70％寶貴7000 倍液、15％掃螨凈2000 倍液防治的蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲，特別是黑斑病，一定要經(jīng)常噴施滅菌靈，并且要經(jīng)常跟換不同牌子的藥品。
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