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田雞。在農(nóng)村田里比較常見，尤其是到了夏天，整晚都是蛙鳴聲。肉質(zhì)細(xì)嫩勝似雞肉，配上佐料也是美味。由于棲息地破壞及過度捕捉,自然界中田雞的數(shù)量日趨減少,已被列為國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

野雞，野雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃，蛋白質(zhì)特別高。但現(xiàn)在基本很難見道野雞的蹤影了，不過現(xiàn)在的野雞已經(jīng)列入國家保護(hù)動(dòng)物，哪怕看到也不能隨便捕抓了。

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野豬，抓野豬比較難，會(huì)在田間挖坑造陷阱，只有這樣才能抓到。抓到野豬村里的人會(huì)分了，每家每戶可以吃上一點(diǎn)。

竹鼠，長得非常像老鼠，但它喜歡吃的食物卻和老鼠不同，它因?yàn)橄矚g吃竹子而得名。竹鼠肉質(zhì)細(xì)膩、鮮美可口，是營養(yǎng)價(jià)值高，非常補(bǔ)身體的一種野味。

斑鳩，長的有些像鴿子，卻比鴿子有營養(yǎng)，也比鴿子賣的貴，別看一只斑鳩只有鴿子般大小，價(jià)錢比兩斤熟牛肉還貴。

野兔，野兔吃的次數(shù)很少，大家不會(huì)特意去山里抓野兔，只有偶爾遇到了才會(huì)去抓，小時(shí)候爺爺抓過幾次，奶奶會(huì)把它炒著吃，沒有加什么調(diào)料，也非常好吃。