和平日報(bào)， 2021年3月20日，萬寧是海南東南沿海的一座城市，東瀕南海，西毗瓊中，南鄰陵水，北與瓊海接壤，這里有一個極具文化底蘊(yùn)的特色文化景區(qū)——興隆巴厘村。巴厘村是印尼歸僑羅德山幾十年的打拼開發(fā)， 精心打造成有南洋風(fēng)情的巴厘村。
在上個世紀(jì)50年代開始，一些來自東南亞國家的華僑陸續(xù)歸國，分三批落戶興隆。此后十年間，來自21個國家和地區(qū)的2000多名歸僑陸續(xù)在興隆安了家。
景點(diǎn)共由五個功能區(qū)組成
1、南洋文化館：通過圖片和文字詳實(shí)記載南洋歸僑回國的真實(shí)情況，全面展示興隆華僑農(nóng)場60多年來的建設(shè)發(fā)展史。
2、歸僑生活區(qū)：以三個不同年代最有代表性的歸僑家居為背景（50年代馬來西亞歸僑的茅草房、60年代印尼歸僑的磚瓦房、70年代越南歸僑的石頭房），通過不同僑居國的手工作坊體驗(yàn)，利用東南亞傳統(tǒng)的加工方式，結(jié)合興隆當(dāng)?shù)刎S富的熱帶經(jīng)濟(jì)作物資源，再現(xiàn)一幅幅馬來歸僑炒咖啡、印尼歸僑烤薄餅、越南歸僑做椰糖的真實(shí)畫面，讓絲絲僑鄉(xiāng)情、濃濃咖啡味、淡淡椰子香繚繞在游客心頭，愛不忍歸、流連忘返。
3、南洋風(fēng)情街：在景區(qū)花梨山搭建一個有東南亞特色的舞臺，以老歸僑自娛自樂的歌舞彈唱表演，游客也可互動參與，聽歡快的音樂、看迷人的舞姿、穿鮮艷的花衫、品嘗風(fēng)味小吃、體驗(yàn)異國風(fēng)情！
4、歸僑根緣館：利用現(xiàn)有根藝館，講述南洋歸僑與興隆的情緣故事，把根藝布置與興隆華僑農(nóng)場的開發(fā)建設(shè)結(jié)合起來，喚醒人們愛護(hù)綠色、保護(hù)環(huán)境的環(huán)保意識。
5、產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)：以南洋文化為底蘊(yùn)、以南洋風(fēng)味為基石，經(jīng)營銷售獨(dú)有的南國“老歸僑”系列特色產(chǎn)品，“品嘗南國風(fēng)味、領(lǐng)略南洋風(fēng)情”。
進(jìn)入巴厘村，首先要經(jīng)過通天門。這座高大上的通天門，有兩尊神靈在守護(hù)著，據(jù)說是把邪惡堵在門外，所以又稱辟邪門。
通天門，是在一個等腰三角形中間等高線處用斧子辟開一道出入口的神門，洋溢著印度教濃郁的神秘色彩。
它源自巴厘島的傳說，任何人經(jīng)過這道門，都可以把美好的東西留下，把所有不好的東西拒之門外。
在巴厘村內(nèi)，隨處可見充滿著印尼風(fēng)情的建筑、裝飾，東南亞飲食獨(dú)具特色。
印尼歸僑把印尼糕點(diǎn)的傳統(tǒng)制作工藝，毫保留地傳授給其他歸僑和職工。在巴厘村，可以體驗(yàn)自己動手制作椰香薄餅。椰香薄餅的烤制工藝，是在印尼火筒餅傳統(tǒng)烤制工藝基礎(chǔ)上改良過來的。
如今大部分興隆人都掌握了印尼糕點(diǎn)的制作工藝，如七層糕、糯米糕、打蘭糕、黃金糕、椰糯，以及火筒餅、炕餅等，極大地豐富了興隆的飲食文化。
印尼歸僑還把香茅、咖喱葉、黃姜以及板蘭葉等從印尼帶回來種植，有了這些制作印尼菜肴和糕點(diǎn)的必備香料，他們制作起來就得心應(yīng)手了。
如今興隆很多的酒樓、餐廳里隨時(shí)都可以點(diǎn)幾道印尼菜，如咖喱雞、巴東牛肉、加多加多等。
而在市集的咖啡店，冷飲店也可以吃到印尼糕點(diǎn)、珍多冰等。
據(jù)說，為了打造傳統(tǒng)的巴厘風(fēng)情，景區(qū)管理人麥有波特別邀請8名印尼舞蹈隊(duì)員到巴厘村交流，給景區(qū)舞蹈隊(duì)員傳授印尼傳統(tǒng)舞蹈。
印尼人喜歡跳舞，有些舞蹈具有典雅多姿，在世界舞蹈藝術(shù)中具有獨(dú)特的地位，亦是印尼民族舞蹈中一枝鮮艷的奇葩。
巴厘村通過印尼“風(fēng)情”、“風(fēng)俗”、“風(fēng)光”、“風(fēng)味”，將興隆印尼歸僑回國后的生活全方位呈現(xiàn)出來。
來萬寧興隆巴厘村，感受一場充滿異域風(fēng)情的旅行！
（雨林編輯，來源： 瓦的農(nóng)莊 ）
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