札幌印象
徐昕
北海道的美,是不言自明的,就像一壺清酒,喝起來(lái)清淡,卻后勁足,令人心醉,容易忘記了思想。所以,第三次到北海道,才想起寫點(diǎn)文字。
札幌是日本大作家渡邊淳一的故鄉(xiāng),北海道的行政中心,日本人口第五的城市,曾于1972年舉辦過(guò)第11屆冬奧會(huì)。札幌必去的景點(diǎn)很多,但我偏愛(ài)大學(xué)和老建筑。除北海道大學(xué)外,札幌還有北海道教育大學(xué)、札幌醫(yī)科大學(xué)、札幌市立大學(xué),以及北海學(xué)園大學(xué)、北星學(xué)園大學(xué)、札幌大學(xué)等十多所私立大學(xué)。札幌保留了北海道開(kāi)拓時(shí)代的許多西洋式建筑,如時(shí)計(jì)臺(tái)、北海道舊道廳、豐平館等。位于厚別區(qū)的北海道開(kāi)拓村保存了眾多開(kāi)拓時(shí)期的珍貴建筑。
北海道大學(xué)亦稱“北大”,是日本早期的七所帝國(guó)大學(xué)之一,前身為1876 年日本近代第一所大學(xué)——札幌農(nóng)學(xué)校。1952年,東京大學(xué)校長(zhǎng)矢內(nèi)原忠雄曾評(píng)價(jià):“明治初年,日本的大學(xué)教育有兩個(gè)中心。一個(gè)是東京大學(xué),另一個(gè)就是札幌農(nóng)學(xué)校。這兩個(gè)學(xué)校打下了日本教育的國(guó)家主義和民主主義兩大思想的基礎(chǔ)。”北海道大學(xué)的校園很大,位居日本第一,有農(nóng)場(chǎng)牧場(chǎng)。有一次,一位中國(guó)留學(xué)生陪我逛農(nóng)場(chǎng),腳下的野花盛開(kāi),遠(yuǎn)山在藍(lán)天白云下呼喚,成群的奶牛在夕陽(yáng)下徜徉,田園牧歌,世外桃源。北大的綜合博物館值得一看,校園還有不少老建筑,如古河紀(jì)念講堂等。
北海道大學(xué)第二農(nóng)場(chǎng)
札幌市中心的時(shí)計(jì)臺(tái),其實(shí)也是北海道大學(xué)當(dāng)年的演武場(chǎng)。時(shí)計(jì)臺(tái)于1878年修建,1881年安裝了美國(guó)波士頓組裝運(yùn)回的四面計(jì)時(shí)臺(tái),日本現(xiàn)存的同類時(shí)鐘大約還有三處。雖然淹沒(méi)在寫字樓之間,但這座兩層的美式木質(zhì)建筑,仍然訴說(shuō)著北海道開(kāi)拓的歷史。鐘聲持續(xù)響了近140年,當(dāng)之無(wú)愧地成為札幌的象征。
北海道舊道廳,1888年北海道開(kāi)拓使臣修建的紅磚廳舍,美國(guó)風(fēng)格的新巴洛克式建筑,堪稱北海道的象征。園子里有荷塘,荷花正開(kāi),道廳外的馬路上,有馬夫牽俊馬和老式馬車,供游人免費(fèi)拍照。在札幌市政府大樓建成之前的80余年,這幢建筑一直擔(dān)負(fù)著北海道政府的行政功能,現(xiàn)為北海道歷史博物館,展示了北海道的開(kāi)拓史。二樓有專室展覽日本北方四島的歷史文化、風(fēng)土人情和外交風(fēng)云,以及如何被俄國(guó)人占領(lǐng),幾次去參觀都碰到專人講解,應(yīng)該是日本愛(ài)國(guó)主義教育的平臺(tái)。
札幌市政府大樓稱為札幌市役所。日本的政府稱為役所,公務(wù)員稱為役人,有役人的地方就叫役場(chǎng)或役所,役,服役,勞役,從名稱就能體現(xiàn)了官員為公民服務(wù)。《周禮·師田》載: “行役之事”,《國(guó)語(yǔ)》 載:“棄政而役,非其任也”,役夫、役卒,即服役之人,故役所大概可理解成,為公民服務(wù)之所。
與世俗相對(duì),是神的世界。北海道神宮是北海道唯一的神宮,圓山公園旁,環(huán)境優(yōu)雅,氣氛莊嚴(yán),奉祀歷代天皇,以及開(kāi)拓北海道有功的間宮林藏及伊能忠敬。神宮境內(nèi),古木參天,有數(shù)百年以上的大樹(shù)合成的步道。烏鴉很多,在日本烏鴉是受人喜歡的鳥(niǎo)類,有人還遇到過(guò)狐貍。我參觀當(dāng)日,恰逢日本青年在神宮舉辦傳統(tǒng)婚禮,據(jù)說(shuō)是強(qiáng)化夫妻之間的責(zé)任,不少人在傳統(tǒng)婚禮后,還會(huì)再次舉行西式婚禮。
舊道廳正面墻壁的上端有一顆紅星,這是北海道開(kāi)拓使的象征。早在1869年,北海道開(kāi)拓使在北辰旗畫上象征北極星的紅星,建筑物隨后也使用。札幌市鐘樓,北海道舊道廳,北海道大學(xué)北方生物圈野外科學(xué)中心植物園內(nèi)的博物館,明治天皇札幌行幸時(shí)作為貴賓接待所而建造的清華亭,開(kāi)拓使建造的西式賓館豐平館,札幌啤酒博物館,皆有五稜星。札幌啤酒也使用紅星標(biāo)識(shí)。札幌市徽的六角形代表雪花的形狀,內(nèi)側(cè)圓形是漢字“札”的變體,中央也是五稜星。函館的五稜槨公園,則是一個(gè)壯觀的五星城池,從山頂望去,就像飄浮在海上和夜空的北極星。
每到一個(gè)城市,我總要看看當(dāng)?shù)氐乃痉C(jī)構(gòu),如法院、檢察院、警察署或政府大樓。這是一個(gè)法律人的特殊癖好。札幌高等裁判所是座現(xiàn)代建筑,我曾去旁聽(tīng)過(guò),我更喜歡的是舊札幌控訴院。1881年設(shè)立的函館控訴裁判所于1886年改名函館控訴院、于1921年遷至札幌即札幌控訴院,1947年《裁判所法》實(shí)施后改名札幌高等裁判所。舊札幌控訴院是典型的西洋式建筑,于大正15年建造,顯示了當(dāng)年日本虛心學(xué)習(xí)西方法律的虔誠(chéng)。建筑物正面,上方刻有蒙眼正義女神像、代表公平的天平、象征正義的劍,外壁鑲嵌著“照亮真實(shí)”的鏡子。頗有特點(diǎn)的是,蒙眼正義女神的要素被拆散,正中是女神頭像,兩側(cè)的柱子是劍支撐著天平。這一建筑物曾作為北海道地區(qū)的上訴法院,現(xiàn)作為札幌市資料館對(duì)民眾開(kāi)放,里面保留了先前的刑事法庭,陳列著明治時(shí)代的法服,法庭格局與現(xiàn)在差距較大。建筑內(nèi)還有各式展覽。
舊札幌控訴院位于大通公園的最西頭。大通公園是札幌的中央公園,長(zhǎng)約 1.5公里,寬約百米,有草地、花壇、噴水池、雕塑,最東頭是1957年竣工的札幌電視塔,可在90余米高的瞭望臺(tái)看夜景。札幌的規(guī)劃由時(shí)任開(kāi)拓判官島義勇提出,參考了京都的棋盤狀規(guī)劃,大通公園是東西主干線。夏天,大通啤酒節(jié)熱鬧非凡,點(diǎn)幾碟小菜,喝一杯濃郁麥香的札幌啤酒;冬天則在此舉行札幌雪祭。
札幌近郊的藻巖山也能看夜景,而且和長(zhǎng)崎、神戶的夜景并列為新日本三大夜景。當(dāng)然,它無(wú)法和函館的夜景相提并論,函館的夜景呈蝴蝶狀在海天之間飄動(dòng),與香港、那不勒斯的夜景并稱為世界三大夜景。
薄野,北海道著名的紅燈區(qū),某無(wú)料案內(nèi)所旁,竟矗立著一座自由女神像,或許意味著,自由民主的制度首先必須保障性的自由
北海道物產(chǎn)豐富,食材品質(zhì)一流,日本人都相當(dāng)推崇,北海道人也頗為自豪。札幌拉面是味噌口味日本拉面的代表,市內(nèi)上千家拉面店。成吉思汗羊肉,名稱大概是由于歷史上對(duì)蒙古東征西戰(zhàn)的反感。北海道的牛奶、冰淇淋、餅干、巧克力、甜瓜、海鮮,都值得品嘗。白色戀人餅干名氣大,有一座古色古香的英式城堡作為博物館,展示了巧克力餅干的發(fā)展史和制作過(guò)程,還可以親身體驗(yàn)如何自制巧克力餅干。僅這一浪漫的名稱,就吸引了世界各地的游客。但本地人更多推薦北海道農(nóng)場(chǎng)的餅干。
白色戀人博物館
札幌市是日本啤酒業(yè)的發(fā)祥地之一,開(kāi)拓使自1877年即開(kāi)始釀造啤酒。札幌啤酒博物館最早是甜菜糖工廠,后被札幌麥酒公司收購(gòu)用作麥芽生產(chǎn)工廠。這幢歷史建筑反映了明治時(shí)代的北海道風(fēng)貌。由此博物館再往前不遠(yuǎn),是札幌監(jiān)獄,日本的中國(guó)法專家鈴木賢教授曾聯(lián)絡(luò)我們前去參觀,監(jiān)獄設(shè)施良好,管理人性化,食物注重營(yíng)養(yǎng)搭配,犯人還能每天泡澡。
此次到札幌,恰逢道新UHB煙花大會(huì)、洞爺湖花火大會(huì)。洞爺湖花火大會(huì),每年4月28日到10月31日施放,可謂夏季狂歡的高潮。道新UHB煙花大會(huì)在中島公園附近施放。渡邊淳一文學(xué)館也在附近,收錄了《魂斷阿寒》的原型、他的初戀情人加清純子自殺前的自畫像。渡邊淳一回憶道:“加清純子的眼睛很美,至今我都記得接吻時(shí),她瞳仁的樣子……然而,高三那年早春,純子在北海道的阿寒投水自殺了。前晚,她在我家窗臺(tái)上留下一束火紅的康乃馨,仿佛向我告別。我當(dāng)時(shí)覺(jué)得她對(duì)我的感覺(jué)非常特別,但后來(lái)才知道,與我交往的同時(shí)她還有5個(gè)男友,其他人都收到了她的康乃馨?!敝袓u公園上空的煙花,就如同渡邊淳一記憶中的康乃馨,短暫地綻放,永久地定格。在東京,我也曾看過(guò)大型花火大會(huì)。日本人喜歡煙花,大概與喜歡櫻花的緣由相似,燦爛,絢麗,柔美,又轉(zhuǎn)瞬即逝,喜悅之時(shí)難免多愁善感。
2017年8月12日補(bǔ)記
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