Sandrine Thuret
視頻首先介紹一位腫瘤科醫(yī)生治愈了一個(gè)癌癥患者，而該患者卻出現(xiàn)了抑郁的癥狀，這是什么原因造成的？帶著這個(gè)問(wèn)題我們來(lái)了解一下這個(gè)研究。
作為成人，還能生長(zhǎng)出新的神經(jīng)細(xì)胞嗎？答案是肯定的。這個(gè)過(guò)程被稱為神經(jīng)生成（Neuro Genesis），是在大腦中的海馬體完成的。
我們?cè)缫阎篮ｑR體對(duì)于我們的學(xué)習(xí)、記憶、情緒及情感非常重要，正是在這里生成新的神經(jīng)元。
人類大腦的海馬體中每天生長(zhǎng)出約700個(gè)新的神經(jīng)元，雖然數(shù)量級(jí)很小，但這些新生的神經(jīng)元對(duì)記憶的作用卻很大。然后介紹了新生神經(jīng)元與抑郁的關(guān)系，所以正是因?yàn)榭拱┧幬镒柚沽诵碌纳窠?jīng)元的生成才造成了患者出現(xiàn)抑郁的。所以如果我們想提高記憶力或是提高情緒，延緩衰老、抗擊壓力，就需要促進(jìn)神經(jīng)生成。
而促進(jìn)神經(jīng)生成的方法有很多，如學(xué)習(xí)、高質(zhì)量的睡眠、性生活、跑步、健康飲食（白藜蘆醇、Ω-3脂肪酸、藍(lán)莓、葉酸、鋅、黃酮類、姜黃素、咖啡因等等）、低卡路里或間歇性斷食。
減少神經(jīng)生成的因素包括：壓力過(guò)大、睡眠匱乏、不健康飲食（高糖、高飽和脂肪）、維生素缺乏（維他命E、A、B缺乏）、酗酒等等。另外單獨(dú)提到了飲食的質(zhì)感，軟質(zhì)飲食減少神經(jīng)生成。
飲食調(diào)節(jié)記憶和情緒與調(diào)節(jié)神經(jīng)生成的方向是相同的，因此飲食在神經(jīng)健康、記憶和情緒中效用是通過(guò)在海馬體內(nèi)制造新的神經(jīng)元間接完成的。另凡是會(huì)增加大腦血流的運(yùn)動(dòng)都是有益的。詳細(xì)介紹看看下面的視頻吧。
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