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天氣越來越熱， 人的身體里容易積聚濕熱氣 ， 令人容易煩躁、上火 。

消暑成為人們不能忽視的頭等大事，關乎到人情緒穩(wěn)定性，從而容易影響工作、學習。那么夏季如何消暑呢？食嘉君為您帶來三款超簡單便捷的糖水。

【紅豆西米露】

原料：紅豆200克，西米70克，冰糖30克

做法：

1. 紅豆提早一天晚上泡水；

2. 鍋中倒入約800毫升清水燒開；

3. 放入洗好的西米、紅豆，輕輕攪拌幾下；

4. 蓋上鍋蓋，煮沸后用小火煮約40分鐘至紅豆裂開；

5. 揭蓋，放入冰糖拌勻，煮至冰糖溶化即可。

【桂圓銀耳糖水】

原料：銀耳100克，紅棗30克，桂圓肉30克，冰糖30克

做法：

1. 提前兩小時泡發(fā)銀耳；

2. 洗凈銀耳，切成小塊；

3. 注入適量清水燒開，放入銀耳、紅棗、桂圓肉；

4. 蓋上蓋，燒開后用小火煮大約20分鐘至食材熟透；

5. 揭蓋，放入冰糖攪拌勻，小火煮至 糖 溶化即可。

【桃膠銀耳糖水】

原料： 桃膠40克，銀耳50克，紅棗30克，冰糖30克

1. 桃膠提前泡水8小時，除去雜質備用

2. 銀耳泡發(fā)兩小時，切成小塊備用；

3. 鍋中注入適量水，先倒入已泡發(fā)好的桃膠，待水滾開后轉小火繼續(xù)煲；

4. 煲半小時到一小時左右，倒入銀耳攪拌一下，繼續(xù)煲；

5. 銀耳入鍋半小時后，放入冰糖及紅棗，攪拌后5—10分鐘即成。