糖尿病患者不是不能吃水果,而是要會(huì)選時(shí)間點(diǎn)。
糖尿病患者吃水果應(yīng)在兩餐之間、饑餓和體力活動(dòng)之后,一般選擇在上午九點(diǎn)、下午三點(diǎn)或是晚餐后的一小時(shí)和睡前的一小時(shí),作為能量和營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
糖尿病患者要特別注意不能餐前或餐后立即吃水果,因?yàn)槿绻秃篑R上吃水果,消化慢的混合性食物會(huì)阻塞消化快的水果,即所有食物在胃內(nèi)攪在一起,易出現(xiàn)胃脹、泛酸等不適癥狀;而且,還會(huì)因一次攝入過(guò)多的碳水化合物引起血糖升高,加重胰腺的負(fù)擔(dān)。
具體來(lái)說(shuō),糖尿病人吃哪些水果好,首先要明確水果也會(huì)升高血糖,尤其部分糖分比較高的水果,但不是絕對(duì)禁忌,應(yīng)該遵循以下的原則:一般空腹血糖
包括西瓜、獼猴桃、西紅柿、柚子、橙子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、青梅、櫻桃、椰子乳等。
蘋(píng)果吃半個(gè):蘋(píng)果中含有豐富的膳食纖維,可起到調(diào)節(jié)機(jī)體血糖的作用,預(yù)防血糖驟升驟降,糖友吃蘋(píng)果要適量,建議每天吃半個(gè)蘋(píng)果。
櫻桃不要過(guò)10個(gè):櫻桃中含有的維生素E,對(duì)于糖尿病患者防治腎臟并發(fā)癥有益,還能幫助糖尿病患者預(yù)防心血管系統(tǒng)的并發(fā)癥,建議糖友每天食用櫻桃不要超過(guò)10個(gè)。
獼猴桃不要超1個(gè):獼猴桃可以減輕患者的胰腺負(fù)擔(dān),幫助其吸收豐富的維生素、礦物質(zhì)和果膠,某些微量元素還可以提高和改善糖尿病患者體內(nèi)的胰島素活性。建議糖友每天食用100克左右即可,不要超過(guò)1個(gè)。
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