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聽評彈、吃湯面、逛古鎮(zhèn),做一回老蘇州人

自從9月底在蘇州深度玩了一趟之后,朋友圈一個個都來問:現(xiàn)在去蘇州有什么好玩的?說實在的,從一個城市到另一個城市,城市化基本上都是一樣的,不一樣的是這個城市特有的生活方式,在我看來,這才是一個城市的靈魂。所以來蘇州,就要做一回老蘇州人,體驗真正的蘇式生活。

這是一篇蘇式生活不完全指南。推薦地點:七里山塘、拙政園、觀前街、網(wǎng)師園夜花園、周莊古鎮(zhèn)。為了便于體驗,建議第一天到達蘇州時,在蘇州站北廣場旅游集散中心(城市候機樓2樓)購買“蘇州好行”旅游巴士公交卡,然后入住園外樓飯店。

繞不開的“蘇州園林”

之所以推薦園外樓飯店,是因為這是一家園林建筑風(fēng)格的酒店,酒店內(nèi)亭臺閣樓,小橋流水,曲廊回轉(zhuǎn),非常符合蘇州“園林城市”的特色,且距離我們的體驗?zāi)康牡亍吧教两帧眱H有1.5公里,非常近。

住在園外樓,如同置身中國風(fēng)的蘇州園林。我們住宿時看到很多外國友人,好奇之下問服務(wù)員是不是有外事活動安排住在這里,服務(wù)員說不是,平時就有這么多的外國人。

辦理入住之后,下午推薦去蘇州園林文化的代表“拙政園”?!疤K州好行”的一號線南線途經(jīng)拙政園、山塘街、留園、觀前街,園外樓景區(qū)離留園兩百多米,所以可以直接在留園站乘坐旅游巴士前往拙政園。

拙政園的西門游客服務(wù)中心處也有售賣“蘇州好行”巴士公交卡的,因為蘇州共享單車很少,很多景點距離不是太遠,但是靠步行一天走下來也是夠嗆。

“好行巴士”的卡有一日卡、兩日卡和單次卡,一日卡15元,兩日卡25元,單次卡3元。體驗老蘇州人的生活,怎么能不辦一張巴士卡呢?“一卡在手,景點換乘免費游”,比如一日卡,首次刷卡后,24小時之內(nèi)可以免費換乘“蘇州好行”旅游觀光巴士,還可以免費換乘蘇州市內(nèi)公交車。

拙政園最美的季節(jié)應(yīng)該是在荷花盛放的夏季,秋季來只能看到滿池的“蓮葉何田田”。不過,拙政園的美并不僅限于荷花,在秋季,拙政園都將以菊花為主題舉辦反季菊花展,配合拙政園的山石樹木,大有一種“采菊東籬下,悠然見南山”的淡泊。

除此之外,便是欣賞拙政園本身的園林建筑之美。拙政園主體分東花園、中花園和西花園,東花園以秫香館(shú)、涵青亭、天泉亭等為主,中花園有雪香云蔚亭、香洲、松風(fēng)水閣、遠香堂、小飛虹等,西花園則以宜兩亭、留聽閣、卅六鴛鴦館、與誰同坐軒、波形廊等為主。

松風(fēng)水閣——

留聽閣——

香洲一角——

卅六鴛鴦館(十八曼陀羅花館)——

波形廊——

TIPS:

1、中國四大名園,蘇州占了兩處,分別是拙政園和留園,其中拙政園以水見長,庭院錯落,花木繁盛;

2、拙政園門票90元,售票處只收現(xiàn)金,但可以在自助售票機上通過微信或者支付寶購買,需要刷身份證;

3、景區(qū)大門口的兌票處有景區(qū)導(dǎo)覽圖,一定要拿一份,否則園林太大,沒有一定的了解則完全不知道在景區(qū)里看什么了;

4、游玩時間建議2.5個小時。

逛完拙政園稍作休息,在換乘中心乘坐好行巴士1號線前往觀前街,然后在松鶴樓或者得月樓用晚餐,兩家都是蘇州百年老字號,地道的蘇幫菜,人均150元。

1號線“好行巴士”的末班車是到下午4點40的,所以吃完晚飯可以乘坐204路或501路公交車奔赴下一站:夜游網(wǎng)師園。

蘇州的園林之多實在讓人嘆為觀止,與拙政園、留園這些大園林相比,網(wǎng)師園可謂“袖珍”,名氣也遠不如前兩者,但網(wǎng)師園卻將蘇州文化濃縮發(fā)揚光大。秋季來網(wǎng)師園,推薦逛網(wǎng)師園的“夜花園”,也就是所謂的“夜游”。

夜花園門票100元,從晚上7點到10點,夜游的重點是蘇州的各個文化亮點,精彩紛呈,真正做到讓游客不虛此行,表演的內(nèi)容包括昆曲、評彈、古箏表演、民族舞蹈等八個曲目。

昆曲《婁阿鼠問卦》——

評彈,評話和彈詞,《楓橋夜泊》——

《牡丹亭》游園表演——

昆曲《牡丹亭·驚夢》——

江南絲竹,《紫竹調(diào)》——

TIPS:

1、網(wǎng)師園位于蘇州市姑蘇區(qū)帶城橋路闊家頭巷11號,大門位于小巷子中,不是很好找;

2、網(wǎng)師園夜花園每年到10月底就結(jié)束了,要去得盡快;

3、會有導(dǎo)游帶著講解,各個表演很精彩,強烈推薦☆☆☆☆☆;

4、建議游玩時間:1.5個小時

夜游結(jié)束,回酒店休息。

左手景區(qū) 右手“菜市場”

推薦住園外樓的另一個原因是距離山塘街近,這也是為了趕早體驗本土蘇式生活。

大多數(shù)人去山塘街看到的是這樣的景象——

看多了各地的古鎮(zhèn)、歷史古街區(qū)之后,會以為山塘街貌似也沒啥特色之處。然而,你逛的只是七里山塘的一小段,真正的山塘精華藏在了與山塘街景區(qū)一路之隔的西段。

山塘街,位于東西紅塵中“一二等富貴風(fēng)流之地”的閶門,西至“吳中第一名勝”虎丘,全長有七里,所以又稱七里山塘。山塘街因山塘河而命名,而山塘河則是大詩人白居易任蘇州刺史時命人疏浚挖掘出的,所以說山塘街是白居易打造出來的也不為過。

本來,我們是沖著山塘街上一家名為“榮陽樓”的飯店而來的,結(jié)果出租車司機并沒有聽過我們所說的這家店,到了地點一指左手邊:喏,那邊就是山塘街了,過馬路就到。而手機導(dǎo)航明明指的是右手邊,難道是我們找錯了?

要不怎么說意外和驚喜總是不經(jīng)意間到來呢?跟著導(dǎo)航走,我們覺得自己才是來到了真正的“山塘街”:沒有修繕整齊的復(fù)古房屋,沒有商業(yè)氣息滿滿的各種旅游紀念品,有的只是地地道道的本土居民生活氣息,老百姓像逛菜市場一樣,不禁感嘆:這才是真正的老蘇州人生活景象呀!

說白了,這就是蘇州老百姓的早市:逛街買菜的,吃早點的比比皆是。我們特地趕來的榮陽樓是一家位于街道深處的老門店,從門頭就能看出店鋪的年代感,里面吃飯的客人也多是上了年紀的老年人。

來榮陽樓主要是奔著他家的油汆肉團子(念cuan,第一聲)和蘇式湯面。

這就是傳說中的油汆肉團子,以糯米粉做外皮包裹著肉餡兒,然后放油鍋里炸。做團子的阿姨說,熟不熟全靠自己多年的經(jīng)驗,眼看!肉團子入口粘糯勁道,肉汁豐富,肉餡有嚼勁,比肉包子好吃,但是一人一個足矣,吃多了便會膩。

蘇式澆面,澆頭中長魚鱔絲面是最出名的,然而我和我的小伙伴均不吃黃鱔,所以我們選擇了手剝蝦仁和排骨的澆頭。

吃飽喝足,逛完“菜市場”版的山塘街,當(dāng)然也不能不去景區(qū)版的山塘街。山塘街號稱七里,可看的景點還是很多的,比如白居易紀念館、通貴橋、玉涵堂、山塘人文風(fēng)情館、御碑亭、古戲臺等,此處不做一一介紹了。

西段山塘街以居民生活為主,東段山塘多是商鋪和游船,除此以外便是來蘇州不能錯過的節(jié)目之一:聽評彈。推薦山塘昆曲館,既可以聽昆曲,又可以點評彈。

評彈茶座基本費用在50元每位,從早上8點30到晚上10點均有;昆曲則從人均100元到130元不等。

蘇州的評彈文化很濃厚,在蘇州幾乎處處皆有,比如平江歷史文化街區(qū),又比如夜游古運河、夜游網(wǎng)師園、蘇州大客堂飯店,演繹的曲目也多是蘇州本土的曲目,比如《楓橋夜泊》,基本上只要有評彈的地方就會演繹這一曲目(在蘇州玩了五天四夜,聽了四場《楓橋夜泊》)。

夜游古運河活動的評彈表演——

蘇州大客堂的評彈表演——

TIPS:

1、建議早上7:30到達山塘街;

2、游玩時間:2.5小時

逛完了蘇式生活氣息滿滿的山塘街,就可以直接去見識“江南水鄉(xiāng)”風(fēng)情為主的古鎮(zhèn)了,推薦周莊,畢竟有著“中國第一水鄉(xiāng)”之稱。

到古鎮(zhèn)尋找老蘇州的影子

聞名世界的建筑大師貝聿銘是蘇州人,他認為真正的蘇州特色就是“粉墻黛瓦,枕河人家,水道縱橫”。不過,隨著城市現(xiàn)代化的發(fā)展,蘇州這座千年古城的面貌也在不斷改變著,要想重溫當(dāng)年的情景,很有必要到蘇州周邊的古鎮(zhèn)去走一遭,比如周莊、同里、木瀆、沙溪、震澤,等等。在這些小城古鎮(zhèn)中,蘊藏著老蘇州的影子。

我們選擇去的是周莊,素有“中國第一水鄉(xiāng)”之美譽。

所以從山塘街出來,可打車到蘇州火車站北廣場的旅游集散中心購買直達周莊的大巴,票價16元,約一個小時20分鐘即可到達周莊景區(qū)游客服務(wù)中心,會有工作人員詢問是否購買了船票,購買船票的游客會有景區(qū)電瓶車直接送到景區(qū)碼頭;如果沒有,不要下車,繼續(xù)跟著大巴車坐到周莊客運站,然后選擇步行至景區(qū)正大門古牌樓,約800米。

古牌樓——

下午到達周莊,為了便于領(lǐng)略早晚的古鎮(zhèn)風(fēng)情,建議入住景區(qū)內(nèi)的民宿客棧。

入住后可在景區(qū)內(nèi)隨意逛逛或者到周莊博物館對古鎮(zhèn)有個總體的了解;夜幕降臨之后,乘游船夜游周莊。

不過,要想看到周莊最美的時刻,還是要選擇早上6點到8點,小鎮(zhèn)在迷蒙中蘇醒,人少寂靜,清脆的鳥鳴悅耳動聽,適合在小鎮(zhèn)錯綜復(fù)雜的青石道路上晃悠,慢慢感受水鄉(xiāng)清晨,仿佛一切都可以慢慢來。一句話概括,便是“人少景美”。

在周莊,有兩廳必看,即沈廳和張廳。沈廳是周莊傳奇人物沈萬三后裔建成的府邸。逛過沈廳,才知道古代的大戶人家是什么樣的概念。

沈廳的松茂堂——

沈萬三事跡介紹——

豪華的老爺臥室,三進式的床——

走馬樓,樓上一圈走下來有兩百多米,主要為“主子們”的臥室、書房、繡房等——

而張廳相傳是徐達的弟弟徐逵后裔所建,清初賣給了張姓人家,改名玉燕堂,所以俗稱張廳。

張廳的玉燕堂——

張廳的后花園,“船自家中過”——

張廳的私塾——

周莊除了兩廳,值得一看的便是各式各樣的橋了,拱形的、石板形的,數(shù)下來有14座之多,其中最為著名的是雙橋、富安橋和外婆橋。

雙橋,又稱鑰匙橋,因為橋面一橫一豎,橋洞一方一圓,樣子很像是古時候人們使用的鑰匙,湖面的倒影與橋本身構(gòu)成一個標準的圓;富安橋為沈萬三的弟弟沈萬四出資重建并改名富安橋,期望家族能夠既富又安,其特色在于橋和樓連在一起的構(gòu)造;而外婆橋則因電影《搖啊搖,搖到外婆橋》在此拍攝而出名。

雙橋——

富安橋——

外婆橋——

逛完古鎮(zhèn)幾近晌午,可以到沈廳酒家品嘗周莊美食,必吃推薦:萬山蹄、鲃魚、三味圓。正宗的萬三蹄吃法是在兩根貫穿整只豬蹄的長骨中取一細骨,蹄形紋絲不動,以骨為刀將肉分割,而不是像武俠劇里英雄豪杰們手拿蹄髈直接啃。鲃魚又叫巴魚,最大也只能長大巴掌大,雖然個頭小小但價格不菲,出自周莊的白蜆湖一帶,其他地方很少見到,味鮮無比。而三味圓則是集小籠、餛飩、湯包三鮮為一體。

TIPS:

1、周莊其他推薦景點:三毛茶樓、葉楚傖故居(南社百年書院)、怪樓、《四季周莊》表演等。

2、推薦游玩時間:3-4個小時

3、門票:通票100元,除了全福講寺和怪樓,其他景點均可憑票進入;門票當(dāng)天有效,但是在古牌樓的服務(wù)中心可以拍照,有效期可延長至三天;

4、周莊古鎮(zhèn)內(nèi)餐飲店眾多,人均消費80-120元左右。

三天兩晚的蘇式生活體驗就這樣完美結(jié)束,返程。

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