Kaizen coffee co.被認(rèn)為是曼谷最好的特色咖啡館之一,它由年輕的咖啡師Arnun Wattanaporn創(chuàng)立,他對咖啡的熱情深受澳洲咖啡文化的影響。在成功贏得廣大咖啡愛好者的青睞之后,Kaizen近日在曼谷市中心的黃金地段Ekamai開設(shè)了一家新的門店。
▼門店外觀
門店坐落在曼谷最具活力的城區(qū)之一,被眾多高層建筑環(huán)繞。雙層高的體量容納了100平方米的空間,主立面采用高清玻璃建成,使室內(nèi)空間在街道層展露無遺,吸引著人們進(jìn)入??Х葟d的后墻處設(shè)有一塊巨大的、刻有字母“K”的圓形橡木板,一方面代表著店鋪的名稱Kaizen,一方面通過LED燈為空間提供照明。人們可以從街道上清晰地觀察到這一元素,為咖啡廳賦予了強(qiáng)烈的身份特征。
▼室內(nèi)概覽
▼雙層高的空間
▼刻有字母“K”的圓形橡木板
▼吧臺
與之前的Kaizen門店不同,咖啡廳主人希望改變原先一貫的“現(xiàn)代極簡咖啡廳”的氛圍,將提高舒適度作為設(shè)計(jì)的初衷。新的Kaizen門店除了供應(yīng)各類咖啡和飲料之外,還提供現(xiàn)場烹制的全日制健康餐食。這一改變也對本次室內(nèi)設(shè)計(jì)(包括風(fēng)格和功能)的理念產(chǎn)生了重要的影響。
▼從二層俯瞰一層空間
天然橡木和深灰色磚材被用作室內(nèi)空間的主要材料,帶來一種和諧而充滿美感的對比。橡木的溫馨氣息與灰色磚材相得益彰,后者為吧臺和一層的墻壁帶來獨(dú)特的肌理,同時也為整個空間賦予了精致的細(xì)節(jié)及空間特征。
▼室內(nèi)主要使用了天然橡木和深灰色磚材
▼灰色磚材為吧臺和一層的墻壁帶來獨(dú)特的肌理
▼吧臺和磚墻細(xì)部
室內(nèi)家具被布置在開放式的平面中,一層和二層的陳設(shè)有所變化,為的是提供不同種類的就座方式,使顧客可以根據(jù)自身的喜好和用餐習(xí)慣來選擇桌椅。
▼二層用餐空間
▼桌椅細(xì)部
最終,Kaizen的新門店在城市中的眾多咖啡館和當(dāng)?shù)厣虡I(yè)建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)中脫穎而出,并且改變了Kaizen先前在人們心中的印象。在新的場所中,Kaizen將繼續(xù)作為曼谷最好的咖啡供應(yīng)商之一,為公眾提供優(yōu)質(zhì)的咖啡飲料和健康餐食。
▼咖啡店整體向城市環(huán)境敞開
▼從玻璃立面望向室內(nèi)
▼一層平面圖
▼二層平面圖
項(xiàng)目名稱 : Kaizen Coffee
項(xiàng)目客戶: Kaizen coffee co.
項(xiàng)目設(shè)計(jì) : Space+craft, Bangkok, Thailand
項(xiàng)目地址 : 泰國曼谷
項(xiàng)目面積: 100 平方米
項(xiàng)目完成年份: 2019
圖片攝影師: Ketsiree Wongwan
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