之前
吃貨菌寫(xiě)過(guò)南京最貴美食
本以為還能從小吃中找些慰藉
誰(shuí)知道...
現(xiàn)在連小吃都吃不起了!
什么?
你不相信???
好!
接下來(lái)吃貨菌
就說(shuō)說(shuō)這些小吃屆的
“愛(ài)馬仕”?。?!
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逼格很高的私人訂制甜品店了!無(wú)論是單個(gè)的翻糖蛋糕,還是繁復(fù)的甜品臺(tái),店家都能將美味和美麗結(jié)合在一起。
圖源:poppy_xi
她家可以配合節(jié)日,做出符合節(jié)日氛圍的甜品臺(tái)。帶著心意和新意,為等待的客人帶去驚喜和美味。也可以做各類(lèi)生日蛋糕,即便價(jià)格略高,也是物有所值。
圖源:豆丫菜369
也會(huì)經(jīng)常承接婚禮的甜品臺(tái),前期和店主溝通主要配色和心理預(yù)期,后期店主就能做出驚艷的效果。畢竟,婚禮可是最需要花心思的一個(gè)場(chǎng)合啊,哪個(gè)女孩能拒絕呢?
圖源:wangyi526429、JIANG2Z
如果不放心口味,也是大可不必的。甜潤(rùn)的奶油,細(xì)膩的蛋糕,搭配精心選擇的輔料。可愛(ài)、美麗、好吃、回購(gòu),是她家最大的特色。而吃貨菌....只能看看(貴!)
圖源:一咦以驛
地址: 秦淮路河定橋地鐵1號(hào)口(歐尚超市對(duì)面)
人均:1712元
一家文藝氣息濃郁的油條豆腐腦店,食材新鮮美味,服務(wù)態(tài)度也很好,網(wǎng)紅店鋪中走的性冷淡風(fēng)。
咸豆花是招牌,人人必點(diǎn),16元一份。豆腐腦雪白幼滑,入口即化,配著蝦皮,小香蔥,海苔絲,碎油渣,和點(diǎn)點(diǎn)辣油,滿(mǎn)滿(mǎn)一勺放入口中,咸咸的榨菜配著清甜的豆腐腦,回味無(wú)窮。
16元一份的肉燥飯團(tuán)是切成兩段的,圖中是其中一段,一份還是挺有量的,飯團(tuán)很緊實(shí),飯粒顆粒分明,咬下去很軟,卻很有嚼勁,肉燥里面有香菇,還有些搭配的腌菜,很美味。
13元一份的肉包子,原諒吃貨菌覺(jué)得平平無(wú)奇。似乎還是冷凍的包子解凍,不但毫無(wú)汁水,面皮也是干燥了些,性?xún)r(jià)比很低。
圖源:.筱柒
地址: 中山路18號(hào)德基廣場(chǎng)1期B1層(有分店)
人均:37元
這家只有葷食粥,蔬菜粥沒(méi)有哦~注意,粥是現(xiàn)熬,提前半小時(shí)打電話(huà)請(qǐng)老板做起來(lái)比較好,到店就能吃上剛出鍋熱騰騰的粥了~
黃鱔甲魚(yú)粥貌似放了胡椒粉有一點(diǎn)點(diǎn)辣,比別的粥更鮮一點(diǎn),入味黏稠鮮美,養(yǎng)生首選。
一斤蝦的粥是120,量很大,蝦子也很足量,兩個(gè)人吃綽綽有余。蝦子都去了蝦線, 新鮮干凈,粥軟糯鮮美,配上花生和酸豇豆更是口齒余香,非常贊!
膏蟹粥中的螃蟹個(gè)頭都很大,蟹黃也很多。螃蟹肉質(zhì)新鮮,除了吃的時(shí)候費(fèi)些力氣之外,沒(méi)有別的缺點(diǎn)了。雖然價(jià)格略貴,但是四五個(gè)人吃一份也是很合算了。
他家小食也很不錯(cuò),涼拌菜清爽,皮蛋潤(rùn)滑有味,海帶味道爽口,鴨頭醬香入味。除此以外,粥可自行選擇加料,很貼心~
地址: 王府大街116號(hào)(近莫愁路)
人均:93元
位于美食重災(zāi)區(qū)的科巷,他家煎餅很有意思,有標(biāo)準(zhǔn)版(一個(gè)雞蛋),雙蛋、三蛋...價(jià)格也是:6、8、10遞增。
培根、里脊、午餐肉、烤腸...無(wú)肉不歡的吃貨們可以都加上,不過(guò)吃貨菌更推薦里脊,肉緊致中帶著軟嫩,且有一定的滋味。
咬一口,雞蛋完全融在了餅皮里,好像在吃厚蛋燒!海鮮醬果然是預(yù)料中的驚喜!咸甜適口,既不喧賓奪主也沒(méi)有淪為配角,搭配只有清甜味道的生菜,提升了整體的口感豐富度!
其實(shí)咸蛋黃加什么都很好吃,炸好的雞翅裹了層蛋黃,酥香的蛋黃中夾雜嫩滑的雞肉,一盤(pán)都不夠吃。
開(kāi)胃酸菜面疙瘩,面疙瘩入口Q彈,也很勁道。酸的是酸菜,辣的是泡椒,里面加了番茄、白蘿卜。夏天開(kāi)胃,冬天暖胃,可以說(shuō)是很完美了。
地址: 科巷104號(hào)(大行宮地鐵站)
人均:29元
布丁屆的愛(ài)馬仕,和東京其實(shí)也沒(méi)什么關(guān)系。店鋪明亮,很有小資的感覺(jué),當(dāng)然,價(jià)格也是不低。美味的東西,除了貴,沒(méi)缺點(diǎn)了。
布丁的口味有多種,抹茶軟綿,味道清淡;栗子布丁是季節(jié)限定,底部有栗子碎,要趕緊吃,干脆的口感搭配著布丁的甜美,很棒。
除了布丁以外,蛋糕也是很值得品嘗的。榛子蛋糕尤其是佼佼者,榛子上裹著焦糖,又香又脆又甜;紅茶奶油要表白,除了有紅茶微苦香感,奶油更是細(xì)膩卻不膩味。
巧克力布丁巧克力很濃,帶一點(diǎn)點(diǎn)微微的苦,對(duì)于不太愛(ài)甜的來(lái)說(shuō)正好。芝士布丁則是一大驚喜,隱藏在布丁內(nèi)的濃郁芝士,引誘的一口接一口,吃不停。
地址: 中山路18號(hào)德基廣場(chǎng)1期B1層(有分店)
人均:57元
南京鼎鼎有名的燒烤店,號(hào)稱(chēng)燒烤屆的愛(ài)馬仕,人均二百多!要提前很久預(yù)約,周末的話(huà)起碼要提前一個(gè)多月,而且需要有老板熟悉的人引薦才能預(yù)約得上。
30一把的鴨舌上來(lái)從沒(méi)看到有一個(gè)是烤焦的,顏色均勻,調(diào)味恰到好處保留了食物的原味。難得的是每根鴨舌都一般大小,火候掌握的剛剛好,鮮嫩多汁。食材本身的挑選是花了心思的。
他家的雞翅中,還是限量的,一人兩串。雞翅處理得很干凈,烤得不糊不焦。雞皮很脆,雞肉汁水超多。外脆里嫩,骨縫里沒(méi)有一絲血絲,就是限量,不夠吃?。?/span>
鴨肫切得超薄,一串四片,內(nèi)里軟嫩但是又有爽脆口感,火候掌握的剛剛好,不失嚼勁。因?yàn)樘崆半缰?,所以超?jí)入味,處理得也很干凈,入口一點(diǎn)腥味都沒(méi)有。
地址: 雨花西路雨花臺(tái)小學(xué)旁
人均:234元
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