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錯誤一：微波爐熱奶時間過久，或煮沸
很多小寶寶食量小，媽媽奶粉沖多或者是瓶裝的奶喝不完，媽媽會用微波率或者奶鍋將剩下的冷奶加熱后再給寶寶喝。其實，這是一種很不好的現象，最好不要給寶寶喝剩奶。
如果寶寶屬于斷斷續(xù)續(xù)喝奶型，在喝的過程中奶涼了，需要加熱，一定要注意加熱的時間和溫度。微波爐加熱原理是利用微波引發(fā)奶內部水分子的劇烈震蕩，水分子間因為震蕩而彼此摩擦產生高溫高熱，使奶升溫。
加熱時間過長，會使奶中的蛋白質由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導致沉積物出現，影響奶質。而且加熱時間越長，溫度越高，營養(yǎng)的流失就越嚴重，飲用250ml的奶加熱1分鐘就夠了。
同理，奶如果煮沸，鈣會出現磷酸沉淀現象，從而降低奶的營養(yǎng)價值，奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖是致癌物質哦！
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錯誤二：怕吃不飽，將奶粉沖的過濃
奶粉并不是越稠越好，0-1歲的寶寶臟腑是十分嬌嫩的，承擔不起過重的負擔與壓力，常吃過濃奶的小寶寶，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食。
時間長了，寶寶的體重不但不能增加，嚴重時，還會引起急性出血性小腸炎。寶媽們千萬不要愛寶心切卻害了寶寶。
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錯誤三：將果汁混在奶里一起喝
很多媽媽在小寶寶4個月就開始給寶寶添加果汁了，起初添加的果汁量是非常少的，于是，有些媽媽將少量果汁添加在奶中，讓寶寶一并喝下去，這樣做是不科學的。
奶中的蛋白質80%是酪蛋白，酸性水果如橘子、檸檬等含有果酸，酪蛋白和果酸一旦結合就會發(fā)生凝結現象，就會影響奶的消化和吸收。
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錯誤四：將補鈣劑混入奶中一起喝
有些寶寶父母覺得奶里本來就含鈣，所以補鈣劑加在奶里很合適啊，寶寶喝奶時同時補鈣，一舉兩得。
但真實情況是：如果將補鈣劑加入奶，過多的鈣離子，會與酪蛋白結合，使奶出現凝固現象。另外，鈣還會和奶中的其他蛋白結合產生沉淀，特別是加熱時，這種現象更加明顯了。不僅不能補充更多的鈣，連奶本身的鈣質和營養(yǎng)都破壞了。
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錯誤五：米粉、奶粉混合給寶寶沖
寶媽千萬不要把米粉加在奶粉里一起沖調給寶寶喝。配方奶粉有其專門的配方，若加入其他如湯汁、米粉，都會改變其配方，降低營養(yǎng)成分，這等于減少了奶量。
奶中的酪蛋白，會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質的吸收率。長期把米粉調在奶粉里吸允，也不利于寶寶吞咽功能的訓練，對日后進食會形成障礙。所以，給寶寶添加輔食，要單獨添加哦！
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錯誤六：將藥混到奶里一起喝
寶寶生病不愛吃藥是個讓爸媽很頭疼的難題，把藥溶在奶里給寶寶喝，貌似是個辦法，事實上是個錯誤的做法！
奶中有許多鈣、鐵等離子，能生成穩(wěn)定的結合物或難溶性的鹽，出現凝結現象，在藥物表面形成一個覆蓋膜，使藥物難以被胃腸道吸收，有些藥物甚至會被這些離子破壞。如果用奶送服此類藥物，會大大降低藥物在血液中的濃度，影響治療效果。
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怎么喝：0~1歲-母乳&配方奶
母乳
毫無疑問，母乳是0~6個月寶寶最佳的食物（世衛(wèi)組織建議純母乳喂養(yǎng)至6個月）。尤其是新媽媽產后7天內分泌的初乳，質地粘稠顏色淡黃，含有更高比例的蛋白質、脂肪和乳糖，只需一點點就能為新生兒帶來充足的能量。
其中還含有豐富的抗體，為寶寶來到這個充滿病菌的世界建立了一道愛的防線。
配方奶
當一些媽媽出于特殊原因無法實施母乳喂養(yǎng)時，嬰兒配方奶粉是最好的替代品。中國營養(yǎng)學會曾明確指出：“嬰幼兒配方奶粉時隨著食品工業(yè)和營養(yǎng)學的發(fā)展而產生的除母乳以外的、最適合嬰幼兒成長發(fā)育所需要的食品。人類通過對母乳成分、結構及功能等方面進行研究，以母乳為藍本，對動物乳進行了改造，調整了其營養(yǎng)成分的構成和含量，添加了多種微量元素，使其產品的性能、成分及含量基本接近母乳?！?/p>
在寶寶生命最初的6個月，母乳可以為寶寶提供最全面而適宜的營養(yǎng)。當媽媽無法實施母乳喂養(yǎng)時，應該選擇嬰兒1段配方奶粉來作為替代品。
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1歲以上：母乳&配方奶&液態(tài)或半固態(tài)奶酪
母乳&配方奶
如果寶寶1歲以后還能夠堅持母乳喂養(yǎng)是最好的，世衛(wèi)組織建議母乳喂養(yǎng)可以到2歲或者以上。如果1歲以上的寶寶不能母乳喂養(yǎng)，可以選擇相應階段的配方奶粉。
奶酪
以奶、稀奶油或脫脂乳為原料加工而成的奶酪，是所有乳制品中營養(yǎng)價值最高的一個，其吸收率高達80%~85%，鈣含量是牛奶的好幾倍。
雖然它有很高的營養(yǎng)價值，卻也有一些不夠理想的因素，那就是其中的飽和脂肪酸較高。對于1歲以下的寶寶來說，由于其消化機能還不夠健全，媽媽最好不要貿然添加奶酪。等寶寶1歲以后，選用液態(tài)或半固態(tài)奶酪，涂抹在面包上，或混在蔬菜中給寶寶食用。
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