對(duì)于野草，大家總會(huì)有比較統(tǒng)一的做法：清除！
但是對(duì)于從小生活在鄉(xiāng)下的我們來講，有些野草，卻是治病的良藥，您可能并不了解。
下面這幾種，你知道多少呢？
1.婆婆丁
婆婆丁，又名蒲公英。菊科，是一種多年生草本植物。夏日在長(zhǎng)白山，漫山遍野都有它的身影。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分。有利尿、緩瀉、退黃疸、消炎解毒等功效。
蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物?？捎米魉幱?，主治清熱解毒，利尿散結(jié)。同時(shí)可以炒制茶品，味美口感佳！蒲公英茶泡水能預(yù)防上火，對(duì)口腔潰瘍有比較好的治療作用，能利尿和改善小便短赤，女性用還有治療乳腺炎的作用。
2.刺嫩芽
刺嫩芽的嫩芽為食用部分，食用方法多樣。它味美香甜，清嫩醇厚，野味濃郁，是著名的上等山野菜，被譽(yù)為“山野菜之王”。深受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的稱贊。可稱得上是“美味山珍”。刺嫩芽的嫩芽中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。另外刺嫩芽還有一定的藥用價(jià)值，刺嫩芽的根皮具強(qiáng)壯筋骨、祛風(fēng)除濕和補(bǔ)氣安神等功效。
3.馬齒菜
馬齒菜，又叫馬齒莧﹑馬舌菜、長(zhǎng)壽菜、五行草。一般為紅褐色，葉片肥厚，為長(zhǎng)倒卵形，因?yàn)闃幼酉耨R齒而得名。它含有蛋白質(zhì)﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血，止痢消炎，解毒療瘡。因?yàn)樗胸S富的去甲腎上腺素，能促進(jìn)胰島腺分泌胰島素，調(diào)節(jié)人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恒定，所以對(duì)糖尿病有一定的治療作用。
4.玉米須
玉米須用來泡水喝對(duì)身體很有益處，患有高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降低血脂、血壓、血糖；玉米須茶還有涼血、泄熱的功效，可去體內(nèi)濕熱之氣。
5.菊苣根
菊苣對(duì)于很多人來說是有點(diǎn)陌生的，它既是來自歐洲的外來客，也是我國(guó)維族的習(xí)用藥材，是一種藥食兩用的好東西。
研究表明，菊苣中的有效組分可顯著降低由高血糖引發(fā)的尿酸、血糖升高，并綜合調(diào)節(jié)脂、糖、尿酸交互紊亂的作用。
菊苣主要藥用的就是它的根莖，其根制成的菊苣根茶，具有很好的保健功效，是高尿酸、痛風(fēng)的救星！
野草搭配法
1.蒲公英馬齒莧茶---祛濕排毒
配方：蒲公英根1g、薏苡仁1g、赤小豆0.7g、馬齒莧0.5g、芡實(shí)0.2g、綠茶0.2g、淡竹葉0.2g、槐花0.2g
2.蒲公英玉米須茶---調(diào)節(jié)血糖
配方：玉米須1g，蒲公英0.4g，玉竹0.3g，玫瑰花0.3g
3.蒲公英玉蘭茶---綜合了蒲公英以及菊苣根兩者的功效。
配方：蒲公英根1g，菊苣根1g
聯(lián)系客服
