艾，就是艾葉。艾葉的用途非常廣習(xí)慣作用也多。在我家附近到處都有艾葉的蹤影，艾的藥效最好是在 農(nóng)歷的五月初一 ，趁太陽還沒有升起的時候，就要趕緊采摘最管用。每年的這時候，我都會采摘一些晾干，備用，以備不時之需嘛！
艾葉選方：
1. 風(fēng)蟲牙痛?；炆僭S，攤在紙上，鋪艾一層，卷紙成筒，燒煙熏鼻。又用口呵吸煙氣，即可止疼消腫。（《普濟(jì)方》）
2. 蟲蛇咬傷。用艾灸幾次，有效。（《集簡方》）
3. 背瘡初發(fā)。在瘡的地方貼上濕紙，待變干的地方是瘡頭，用艾烘灸，不計次數(shù)。痛者灸至不痛，不痛者灸至痛，毒即消散。如不散，也不能內(nèi)攻了。此方被贊為神方。（《直指方》）
4. 小兒爛瘡。用艾葉燒灰敷搽。（《子母秘錄》）
5. 鵝掌風(fēng)。用艾四至五兩，加水四至五碗，煮五、六滾，倒入大口瓶內(nèi)，把手心向放在瓶口上，讓熱氣熏。水冷，熱后再熏。極為有效。（《陸氏積德堂方》）
6. 臉上黑痣。用艾灰、?；腋魅?，淋水循環(huán)幾次取汁，濃煎成膏。常取少許敷痣上，能使痣爛脫。（《外臺秘方》）
7. 治癰疽不合，瘡口冷滯：以北艾煎湯洗后，白膠熏之。（《仁齋直指方》）
8. 治盜汗不止：熟艾二錢，白茯神三錢，烏梅三個。水一杯煎八分，臨臥溫服。（《綱目》）
9. 治鼻血不止：艾灰吹之，亦可以艾葉煎服。（《圣惠方》）
10. 忽然吐血。用熟艾三團(tuán)，加水五升煮成二升，服。又方：熟艾燒灰。取二錢，水送服。（《千金方》）
11. 治妊娠胎動，或腰痛，或胎轉(zhuǎn)搶心，或下血不止：艾葉一雞子大，以酒四升，煮取二升，分為二服。（《肘后方》）
12. 產(chǎn)后下血。用干艾葉、老生姜各半兩，煎濃湯服。（《千金方》）
13. 治氣痢腹痛，睡臥不安：艾葉（炒）、陳皮（湯浸去白，焙）等分煎湯服之。亦可上二味搗為末，酒煮爛飯和丸，如梧桐子大。每服二十丸，空心。（《圣濟(jì)總錄》香艾丸）
14. 中風(fēng)口噤。用熟艾灸承漿穴與頰車穴，各五壯。（《千金方》）
15. 中風(fēng)口歪。用五寸長左右的小葦筒一根，一頭插入耳內(nèi)，封住，一頭七壯，患左灸右，患右灸左，勝金方。（《本草綱目》）
16. 妊中作寒（大燒，發(fā)斑一由紅變黑，溺血）。用艾葉一團(tuán)，如雞蛋大，加酒三升，煮成二升半，分兩次服。（《本草綱目》）
17. 流行傷寒（頭痛。大燒，脈盛等）。用干艾葉三升，加水一斗，煮成一升，一次服完。出汗為好。（《本草綱目》）
【注意】陰虛血熱者慎用。
除了艾葉之外，還有一種東西可以和艾葉有得一比的。那就是享米。享米祛濕最有效。當(dāng)你身體出現(xiàn)，面青口唇白，舌頭厚、顏色不對，大便粘馬桶，肥胖、浮胖等癥狀時，你可能就會需要它了。
祛濕效果最好的食物莫過于享米了。享米的祛濕功效早在古代就有記載，《本草綱目》記載：享米能健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)滲濕。因?yàn)橄泶硗ⅲw現(xiàn)享米有活血的作用！
享米紅豆粥做法：將享米、紅豆等洗凈，紅豆、糙米、享米要提前浸泡1小時。
然后將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，即可食用。
紅豆享米糊做法：紅豆、享米先浸泡，將泡好的的享米、紅豆裝進(jìn)豆?jié){機(jī)，放水，開打，10分鐘左右就打好了，涼一會兒去掉上面的浮泡。
結(jié)語：你喜歡吃享米嗎？艾粑粑怎么做？
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