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可愛的吃貨們，大家晚上好啊

時間過得真快啊

新的一周就應(yīng)經(jīng)過了兩天了

吃貨們有沒有好好對自己呀

今天大熊又給大家來一個美味簡單又省事什錦燜飯~

【什錦燜飯】

一、食材

（1）主料：豬肉，香菇，胡蘿卜，芋頭，大米

（2）配料：油，料酒，生抽，老抽，鹽

其實燜飯最省事了，想要的食材統(tǒng)統(tǒng)放一起，按下蒸飯的鍵等著就行了。

二、做法

1.豬肉加少許鹽剁碎，香菇、芋頭和胡蘿卜都切小丁，大米洗凈后浸泡半小時，再瀝干水備用。

2.熱鍋，倒適量油，炒香豬肉末。翻炒至變色后，加料酒去腥，加生抽、老抽調(diào)味調(diào)色。

3.倒入切好的胡蘿卜丁、芋頭丁和香菇丁，翻炒一分鐘。

4.倒入大米混勻，翻炒一分鐘。

5.再把混合體們移入電飯煲中。加適量水沒過，然后按平時煮飯模式，正常燜煮。

6.若是不喜歡油膩的，還可以選擇好熟的雞肉等，

這樣直接調(diào)汁腌制，和大米蔬菜混勻燜蒸就行，無油脂

看著就很有食欲有沒有！

大熊提示：

如果懶得煮飯，也可以用剩飯哦

里面加香腸會更香~