水果茶是近年來特別受女性歡迎的一種茶飲方式。關于水果茶的功效，具體與該種水果茶的成分有關。

何為水果茶

廣泛來說，水果茶里面并不只有水果，而是將水果制成的果干，搭配茶葉、花草、香料等，制作成茶飲。與我國的花茶有著異曲同工之妙。但是其制作過程遠不如花茶要求高，工藝也簡單一些。

常見水果茶的成分和功效

目前市面上最常見的水果茶主要會使用的水果有橘子、蘋果、梨、櫻桃、菠蘿、桂圓、大棗等。添加在里面的花常見的有玫瑰、洛神、桂花、菊花等，香料和藥材就更多了，如陳皮、甘草、枸杞、黃芪、麥冬等等。

水果茶的功效與食用水果的功效差不多。主要是能為人體補充維生素、花青素，有了藥材加入，就還會有藥材的相應功效，比如潤肺止咳、清熱降火，安神助眠等等。

常見水果茶配方

一、蜂蜜檸檬茶

材料：凍干檸檬片或者新鮮檸檬，切片備用。蜂蜜適量，袋裝紅茶一袋。

將檸檬片和紅茶一起放入茶壺內，用沸水沖泡，稍微放涼后加入蜂蜜即可飲用。

功效：祛斑美白，補充維生素。

二、紅棗桂圓茶

材料：紅棗三顆、桂圓干三顆，黑糖少許，也可以不放糖。

將食材放入茶壺內，用沸水沖泡，待黑糖融化后就可以飲用。

功效：暖宮補血，適合女性飲用。

三、荷葉山楂茶

材料：曬干的荷葉適量，山楂干四到五顆，冰糖適量

荷葉搭配山楂，如果能用水煮，效果更好，不能水煮的情況下，用沸水沖泡后當茶飲用即可。

功效：降脂減肥，女性可以當做纖體茶飲用。

四、金桔陳皮甘草茶

材料：新鮮金桔，陳皮，甘草，冰糖。

金桔用刀劃開，將陳皮、甘草、冰糖一起沖泡成茶，也可加入檸檬片。

功效：潤肺止咳，清肺防霾。適合季節(jié)變化，喉嚨不適時飲用。

也可以用新鮮水果、果汁調配成水果茶。

水果茶的沖泡方式

水果茶飲顏色鮮艷，口感酸甜適口，很受廣大女性的青睞。水果茶一般建議使用透明的玻璃茶壺和茶杯來沖泡，可以得到味覺和視覺的雙重享受。

如果是夏天，也可以采用冷泡法。準備一個適合的大杯子，將水果干片，冰糖一起放過如杯子里，經過一夜浸泡，第二天就可以飲用。

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