終于！??！
天！津！明！日！要！開！海！了！
9月1日中午12時(shí)起，天津?yàn)槠?個(gè)月的黃渤海伏季休漁期結(jié)束。屆時(shí)，近400艘漁船將分別從北塘、東西沽、大神堂、中心漁港等碼頭拔錨起航、出海捕撈，天津市民餐桌上將增加更多本地海產(chǎn)品。
是不是打算去水產(chǎn)市場躍躍欲試了？
皮皮蝦、梭子蟹
扇貝、墨斗魚、海螺
黃花魚、蛤蜊、鰨目魚
......
小編仿佛看到了流口水的你！
要說咱天津人對(duì)吃海貨
瞧瞧多少人早就惦記上了
而9月開海季這種
超大的海鮮吃貨福利！
相信“衛(wèi)嘴子”們更加不會(huì)放過啦！
畢竟，
一年一度的“海鮮盛宴”
終于要重返天津人的餐桌了！
你還在等什么？
趕快去各大海鮮市場買買買吧！
有一種炫富叫天津人開海
全國人民吃蝦是這樣的
小碟小碗顯得矜持
天津人呢？
我們都是用盆兒，
一盆一盆往回端不費(fèi)勁！
全國人民吃貝是這樣的
起碼還是論個(gè)兒吃
天津人吃扇貝是這樣的，
不銹鋼盆一個(gè)不夠用！
全國人民吃皮皮蝦是這樣的
玩兒命摞，看著也不少
不好意思，
我們還是選擇用盆裝
全國人民吃螃蟹是這樣的
擺盤好看，顯“秀氣”
天津呢？
不是拉仇恨，
看看我們的大大大螃hai
塊頭不用多說，個(gè)個(gè)生龍活虎的
天津人吃蟶子是這樣的
總之，
天津人的海鮮桌是這樣的
先別著急流哈喇子啊！
海鮮有的是，
可是你知道怎么挑選購買嗎？
又有哪些禁忌？
別急，咱們這就說說！
怎么挑選優(yōu)質(zhì)海鮮？
挑選海貨可是一個(gè)技術(shù)活，
找對(duì)采購地點(diǎn)也很重要！
缺一不可！
接下來我們就說說
去哪兒買海鮮才是保質(zhì)保量的？
濱海新區(qū)有哪些海鮮市場？
濱海擁有眾多碼頭，
畢竟離海近，
海貨也是又大又便宜！
大神堂碼頭
地址：海濱高速大神堂村大神堂橋附近
碼頭的石頭上寫著“津門第一縷曙光”，這里就是天津的最東面。由于漁船出海歸來需要等待潮汐．所以吃貨們需要拿捏好時(shí)間。
蔡家堡碼頭
地址：S11海濱高速附近
距離中心漁港最近的碼頭，中心漁港碼頭以出海打漁旅游性質(zhì)的漁船較多。而當(dāng)?shù)貪O民則在蔡家堡碼頭開捕，但切記別上了“三無”漁船。
北塘碼頭
地址：東海路1019號(hào)
離濱海新區(qū)核心區(qū)最近最大的碼頭，品種齊全，漁船多，選擇多，交通便利。漁船一般凌晨出海，中午歸來。最佳購買時(shí)間：中午12:00--14：00。
來源@紫旭棠
漢沽海鮮批發(fā)市場
地址：漢沽開發(fā)區(qū)大豐路
漢沽坐擁新區(qū)最大的鹽場，鹽汪子里出產(chǎn)的大蝦鮮美至極。貨比三家很重要，有時(shí)候價(jià)格看著差不多，但是個(gè)頭和品種就會(huì)有差別。
漢沽海鮮一條街
地址：建設(shè)南路
門口臨街商鋪都是海鮮店，挑花眼是肯定的，所以一定要貨比三家之后再來殺價(jià)。
中心北路菜市場
地址：中心北路1138號(hào)
交通便利，品種豐富，以出精品“大貨”出名，想吃黃螃蟹這里是不二選擇，一分價(jià)錢一分貨，價(jià)格到位，東西自然差不了。
五羊里菜市場
地址：三經(jīng)路30號(hào)
河西農(nóng)貿(mào)市場，改造后更名為五羊里菜市場。
瀕開里市場
地址：港航路159號(hào)
為數(shù)不多的星級(jí)菜市場，環(huán)境、服務(wù)、質(zhì)量都是值得信賴的，海鮮品類十分豐富。
愛民菜市場
地址：浙江路321號(hào)
四星級(jí)菜市場，有公平秤把守，買的海鮮分量自然有保障。對(duì)于衛(wèi)生要求比較高的吃貨，歡迎來采購。
石化菜市場
地址：濱海新區(qū)石化路
購物環(huán)境規(guī)范化，海鮮種類和質(zhì)量也上檔次，石化片區(qū)老百姓經(jīng)常來這里采購海貨。
王頂?shù)趟a(chǎn)批發(fā)市場
地址：南開區(qū)王頂?shù)逃姥娱L線
資水道水產(chǎn)市場
地址：河西區(qū)大沽南路與珠江道交口西柳公園附近（鑫光市場旁邊）
友鵬海鮮批發(fā)市場
地址：河西區(qū)大沽南路何莊子交易市場內(nèi)
地址：東麗區(qū)趙沽里大街
開海季節(jié)，
人人都想海鮮吃到high，
但一定要注意吃海鮮的禁忌，
小心吃蝦一時(shí)爽，飯后火葬場。
吃海鮮時(shí)一定要注意！
海鮮內(nèi)的細(xì)菌，80℃以上才能殺滅
吃海鮮時(shí)不宜飲啤酒
蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸，而尿酸過多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥，如果大量食用海鮮的同時(shí)飲用啤酒，就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。
海鮮不宜和水果同吃
如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，還會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。吃過海鮮后，最好間隔2小時(shí)以上食用水果。
適量食用，最好蘸醋吃
吃海鮮的時(shí)候盡量蘸點(diǎn)醋，或者姜末等其他可以殺菌的調(diào)料一起吃，防止過敏或者拉肚子。
記住以上這些重點(diǎn)，
就可以開始享受“海鮮盛宴”了！
海鮮雖好，也不要貪吃哦~
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