臨近冬季，天氣干燥，口干舌燥容易感冒，經常氣郁上火煩躁不安者，可表現為以下幾種情況：口干舌燥、咽喉腫痛、輕微干咳、心神不寧、大便干燥等，如何才能降火？ 輕微干咳 降火食療：百合雪梨湯 材料：百合30克，雪梨1個，冰糖適量 做法：將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內，再加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，加入去皮核切塊的雪梨及冰糖，再煮30分鐘即可。 功效：滋生津液，清熱除煩，養(yǎng)陰瀉火，適合于陰虛火旺，熱病后陰虛以及易上火，體質偏熱而引起的頭暈頭痛，口苦咽干之病癥。 心神不寧 降火食療：蓮子銀耳湯 材料：銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量 做法：銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，撕碎備用。湯鍋放清水，將食材放入冷水中，開火加熱至煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開后，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。 功效：補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老
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