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2018.07.02
燒排骨湯對(duì)很多人來說信手拈來,在夏天做的話,推薦大家試試這個(gè)配方,加薏米和冬瓜。這兩樣都是這段時(shí)間利濕、祛暑熱的好東西,只不過燉湯的時(shí)候做些小小的處理,治愈濕熱癥的效果才會(huì)更突出??匆曨l,輕松掌握小技巧。
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排骨這種大眾喜聞樂見的食材,炸、炒、蒸、烤、燒,做法各式各樣,可以輕松做出很多家常菜來,我們精選了18道風(fēng)味各異的排骨菜譜,用料簡(jiǎn)單,味道不凡,一學(xué)就會(huì)!
美食臺(tái) 點(diǎn)擊圖片,18道排骨菜譜學(xué)起來! 小程序
蒸:酸梅蒸排骨
炒:干炒排骨、茄汁排骨
烤:烤豬肋排、醬香豬肋排
煲:香芋南瓜仔排煲、豉汁排骨煲仔飯
山藥薏仁排骨湯
炸:骨頭酥、炸豬排、流心炸豬排
糟炸糖醋排骨、十香醉排骨
燒:沙姜肋排、 豆瓣排骨
臘排燜土豆、川味冬瓜燒仔排
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