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吃巴適

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關于雞的美食目前有兩千多種！

烤雞、辣雞、炸雞...

甚至有人表示

可以不吃豬肉、牛肉、魚肉、羊肉

但是...就是不能不吃雞

就算不吃飯也要吃雞

比如奇葩說知名辯手顏如晶

就是一個瘋狂愛吃雞的寶寶

今天表妹就來為大家深扒一下

成都巨好吃的“雞”店

客官，里面請！

8種口味的果木碳烤雞！來張合照感受一下~

醬香、金蒜、孜然、番茄、爽辣、香辣、鮮椒、黑椒！8種味道任意搭配，吃完絕對讓你舌尖發(fā)麻、嘴發(fā)木。

謝記肥腸雞

不管是吃雞還是吃肥腸，都不得不提到這家。一盆肥腸雞端上桌，只見肥腸和雞肉都浸泡在油旺旺的紅湯里，色香味俱全，看到都要流口水。

鹵過的肥腸滿滿一層鋪在雞肉上，耙而不爛，越嚼越香；雞和下面墊底的素菜都非常入味，原湯碟加小米辣味道非常好。

說起吃雞怎么能少了炸雞嘞，當初一部來自星星的你，可是引發(fā)了全國的炸雞熱。而這家店可是成都第一家賣炸雞的哦。

經典的半半炸雞，一半是原味，一半是甜辣味，婊妹每次必點。雞腿會先碼料腌制7天，再裹粉炸制，外皮酥脆，里面的雞肉卻無比鮮嫩，咬開了還有汁。

A Boluza 阿波羅意大利餐廳

A Boluza的香烤脆皮童子雞，堅持當天碼料現點現烤，不需要腌制，通過對火候的把握讓味道滲透進了骨髓。

一不小心就滿足了表妹對于烤雞的苛刻要求：

完美保留雞肉本味，色面烤得恰到好處，吃口不柴不膩，皮香肉甜，雞汁豐沛...就連搭配的小菜，同樣毫不馬虎...

鎮(zhèn)店之寶中東小烤雞，幾個月大的小嫩雞，采用20多道土耳其香料腌制，密封24小時入味，再用特制的烤雞爐精心旋轉烘烤3小時。

要求每日新鮮出爐，肉質鮮美，香嫩多汁！所以每日限量15-20只,需要提前預定哦!

現點現殺確保最新鮮的口味，還有很旺的柴火煮制！每次都能夠把雞最地道香味燒制出來，鍋周圍的烤饃也是很香酥的。

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李子壩梁山雞

重慶人眼中比火鍋還好吃的雞就是他家了?；鹆?5年，終于來成都了。光沖這名氣小伙伴些都要去嘗個鮮。

貴州六盤水跑山雞、祖?zhèn)髅刂普{料、偌大優(yōu)質的芋兒，一起入鍋燉煮。片刻后，一鍋香噴噴的藥膳紅湯跑山雞就誕生啦~那香味吃了就忘不掉了。

人均：60元

地址：成都市青羊區(qū)青羊大道18號附55號

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苗家筍子芋兒雞

森林放養(yǎng)的土烏雞、云南野生的竹筒筍、山東芋兒、苗家秘制的香料…搭配在一起不要太棒哦~

雞肉是是用先用高壓鍋煮熟，再和配菜、香料一起入鍋熬制。肉質相當耙糯，加上小米辣的蘸碟，麻辣鮮香，好吃哭~

人均：42元

地址： 蓮花東路41號(近39中學)

09

銷魂掌

銷魂掌在成都有很多家店，大家可以自行選擇就近的......糯香土雞腳真的很糯！一抿就化了~！鮮辣復合的重口味瞬間撕裂你的味覺，個頭夠大但依舊一抿就滑進嘴里，在夏天吃絕對爽得飛起~

鴨jio、雞jio在這里總有各種吃法，這個土雞爪爪吃起來更加勁道，吃完耙軟的偶爾換換口感也是極好的~

何師傅雞翅包肥腸

建設巷的名小吃“雞翅包肥腸”當然不能忘記安利，一整個雞翅膀碼料之外，在雞皮與骨肉之間的間隙填上鹵制入味的肥腸或者牛肉，在大火上烤制。

雞肉烤得外皮酥脆內里嫩滑，咬一口那個油爆爆的趕腳啊~

人均：8元

地址：科華街1號附6號中國農業(yè)銀行2樓(近川大花園)

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厚樸雞湯

天氣冷了，先來一鍋熱氣騰騰的真·雞湯才是正經事。這一鍋山藥黨參燉雞，除了能夠在寒冷的天氣里溫暖你的心身，還有補中益氣的功效。

店里用的都是選自云南、貴州的農家雞，除了清湯的燉雞外，還有辣味的汽鍋雞可以選擇。

宋二姐土雞火鍋

他家最好的雞是蟲草黑土雞，是世界罕見的珍禽極品。配料除了林芝，還有新鮮桂圓、大棗、枸杞，羅漢果等，滋補得很。

滿滿一大鍋暖暖的雞湯端上來的時候肚子就咕咕叫了~實在太香了！寒冷的季節(jié)里，最喜歡這種熱乎乎的東西啦！

看完這些

是不是感覺走上了吃雞的不歸路？