葉菜類包括：上海青、油麥菜、生菜、大白菜、菠菜、甘藍(lán)、芹菜等
葉菜類包括：上海青、油麥菜、生菜、大白菜、菠菜、甘藍(lán)、芹菜等
主要病害有：霜霉病、軟腐病、病毒病、灰霉病、菌核病、黑腐病、黑斑病、干燒心、斑枯病等。
主要蟲害有：蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾、跳甲、斑潛蠅等。
一、霜霉病
該病是十字花科蔬菜的主要病害，所有的十字花科蔬菜均可受害。其主要寄主有大白菜、青菜、甘藍(lán)、油菜、菜花、蘿卜等。
發(fā)病癥狀：
霜霉病從苗期的包心期或種株開花到結(jié)莢期均易發(fā)病危害。
苗期發(fā)病子葉或嫩莖變黃后枯死。真葉發(fā)病多始于下部葉背，初生水浸狀淡黃色周緣不明顯的斑，水浸狀持續(xù)較長時間后，病部在濕度較大時，長出白霉。
一般品種先在葉面出現(xiàn)淡綠色斑點，逐漸變成黃褐色，病斑受葉脈限制呈不整形或多角形。花梗受害，有的稍彎曲，有的畸形腫脹，扭曲似龍頭，種莢染病長出白色稀疏霉層嚴(yán)重受害的種莢細(xì)小變曲，結(jié)實少或不結(jié)實。
發(fā)病條件：
主要發(fā)病條件是土質(zhì)粘重、地勢低洼，陰雨連綿，澆水過多，空氣濕度、土壤濕度較大，植株間距較小，通風(fēng)透氣性較差，缺少光照，中耕除草不及時，氮肥過量等因素都會引起霜霉病的高發(fā)。
適宜發(fā)病的溫度為16-20℃，相對濕度高于70%，連續(xù)陰雨天氣或結(jié)露時間長，該病易流行。
防治技術(shù)
1、因地制宜，選用抗病品種。
2、及時排除田間積水，澆水均勻適量降低田間濕度，對已發(fā)病的田塊可先摘除部分病葉集中處理，減少病原菌并增加通氣性。加強田間管理，合理密植，及時間苗，剔除病弱苗，增加抗病性。
3、盡量掙取在發(fā)病的早期立即全田噴藥，并把葉面和葉背都全面噴霧。
發(fā)病初期可以選擇使用40%的百菌清煙劑，也可以選擇49%可濕性粉劑烯酰·錳鋅、72%可濕性粉劑霜脲·錳鋅、每升722克的霜霉威鹽酸鹽水劑、每升250克嘧菌酯懸浮劑等藥劑進行噴霧，或者使用非農(nóng)藥特效殺菌劑霜立健，間隔7－10天，連續(xù)2－3次。
二、軟腐病
白菜軟腐病是十字花科蔬菜三大病害之一，所有十字花科蔬菜均可受害。
發(fā)病癥狀：
軟腐病從蓮座期到包心期均易發(fā)病，尤以包心期發(fā)病較重。
初發(fā)病時病株在烈日下表現(xiàn)萎蔫，早晚恢復(fù)。隨著病情發(fā)展，病株整株萎蔫，早晚不能恢復(fù)并脫幫，葉球外露，稍搖動即全株倒地。
病部由葉基向根莖發(fā)展，使莖部腐爛。腐爛的組織呈粘滑軟腐狀。有的發(fā)生心腐，從莖基部向上發(fā)生腐爛。在干燥的條件下，腐爛的病葉經(jīng)日曬逐漸失水變干，呈薄紙狀，緊貼葉球。腐爛處均產(chǎn)生硫化氫惡臭味，為本病重要特征，別于黑腐病。
青菜、菜心等普通小白菜軟腐病，主要為害葉片、柔嫩多汁組織及莖或根部。
初呈水浸狀或水浸半透明，后變褐軟化腐爛，有的從莖基部或肥厚葉柄處發(fā)病，致全株萎蔫；菜心多自切口處軟腐，輕則不再抽苔，重則整株軟化腐爛，病部滲出鼻涕狀粘液，散出臭味。
發(fā)病條件：
病菌主要在病株及土壤肥料中的病殘體上越冬，或在其他蔬菜上繼續(xù)為害過冬。
通過澆水、施肥或昆蟲傳播，由植株的傷口、生理裂口侵入。病菌生長溫度為4-39℃，最適溫度為25-30℃。田間水肥管理不當(dāng)、害蟲數(shù)量多或因農(nóng)事操作等造成的傷口多時發(fā)病嚴(yán)重。
防治方法：
發(fā)病初期噴灑72％農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000-4000倍液，或新植霉素4000倍液，隔10天1次，連續(xù)防治2-3次。或者使用88%水合霉素或者20%葉枯唑可濕性粉劑或者使用50%氯溴異腈尿酸、非農(nóng)藥特效殺菌劑細(xì)菌立健均勻噴霧，視病情間隔5-7天噴一次。
三、灰霉病
發(fā)病癥狀：
苗期染病，受害莖、葉呈水浸狀腐爛。成株染病，始于近地表的葉片，初呈水浸狀，后迅速擴大，莖基腐爛，皰面上生出灰褐或灰綠色霉層，即分生孢子梗和分生孢子。
天氣干燥，病株逐漸干枯死亡，霉層由白變灰變綠；濕度大時從基部向上潰爛，葉柄呈深褐色；留種株花器或花柄受害后呈水浸狀腐爛。
發(fā)病條件：
以菌核或分生孢子隨病殘體在土壤中越冬，翌年菌核萌發(fā)產(chǎn)出菌絲體，其上著生分生孢子，借氣流傳播蔓延。
遇有適溫及葉面有水滴條件，孢子萌發(fā)產(chǎn)出芽管，從傷口或衰弱的組織上侵入，病部產(chǎn)出大量分生孢子進行再侵染，后逐漸形成菌核越冬。
該病發(fā)生與寄主生育狀況有關(guān)，寄主衰弱或受低溫侵襲，相對濕度高于94%及適溫易發(fā)病。
防治方法：
棚室噴灑6.5%甲硫.霉威或5%春雷.王銅粉塵劑或者非農(nóng)藥特效殺菌劑灰立健。
露地于發(fā)病初期噴灑40%雙胍辛烷苯基磺酸鹽可濕性粉劑1000倍液或2.5%咯菌腈懸浮劑1500倍液、25%丙環(huán)唑乳油3000倍液、50%乙烯菌核利干懸浮劑800倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液、40%嘧霉胺懸浮劑1200倍液、55%嘧霉胺.多菌靈可濕性粉劑600倍液、非農(nóng)藥特效殺菌劑灰立健。視病情，隔7-10天1次，連續(xù)防治3-4次。
四、菌核病
主要危害大白菜、普通白菜、茄子、辣椒、芹菜、紫菜苔等。
發(fā)病癥狀：
發(fā)病部位多在莖基部和葉柄處，有時花梗及種莢也受害。
病斑初為黃褐色，后變?yōu)榛野咨?，最后全部腐爛。并產(chǎn)生白色棉絮狀的菌絲體和鼠糞狀的菌核。莖基部多中空，內(nèi)有黑色種莢受害病斑也變?yōu)榘咨?，結(jié)實不良或不結(jié)實，莢內(nèi)生有黑色粒狀物，即菌核。
發(fā)病條件：
主要發(fā)病條件有地勢較低，連茬連作，田間過于密植，植株間距過小，通風(fēng)采光不良，灌排能力較差，相對濕度較高，偏施氮肥等都是菌核病高發(fā)的誘因。相對濕度高于85%，溫度在15-20℃時，有利于菌核萌發(fā)和菌絲生長及子囊盤產(chǎn)生。當(dāng)田間相對濕度低于70%，發(fā)病率及發(fā)病癥狀明顯減輕。
防治方法：
發(fā)病后，可用50%甲基硫菌靈500倍液、90%多菌靈800倍液+活力素750倍液、50%乙烯菌核利可濕性粉劑1000倍液等噴施防治，一周噴一次，連噴2-3次。嚴(yán)重時可3-5天噴施一次。
五、病毒病
發(fā)病癥狀：
全生育期均可發(fā)病，前期發(fā)病早的對產(chǎn)量影響大。苗期染?。?/strong>長出幾片真葉后即顯癥，葉上出現(xiàn)淺綠和深綠花葉斑駁。有時現(xiàn)明脈，葉片皺縮扭曲。成株染病，病株明顯矮化，葉片不規(guī)則扭曲。
發(fā)病條件：
毒源來自于鄰近菜田帶毒的萵苣、萵筍、菠菜等。
種子也可帶毒，出苗后即見發(fā)病。田間主要靠蚜蟲傳播，病健株接觸摩擦?xí)r病株汁液也傳毒。
桃蚜傳毒率最高，蘿卜蚜、瓜蚜、大戟長管蚜也可傳毒。該病發(fā)生與擴展和天氣相關(guān)，高溫干旱，蚜蟲多受害重。一般均溫高于18℃，田間缺水，病害擴展很快。
防治方法：
選用抗病品種。
夏、秋種植時，采用防蟲網(wǎng)或遮陽網(wǎng)或塑料薄膜上適當(dāng)遮蔭可減輕發(fā)病。
出苗后小水勤澆，適當(dāng)蹲苗，發(fā)現(xiàn)蚜蟲及時防治。
發(fā)病初期噴灑2%寧南霉素水劑500倍液或24%混脂酸·堿銅水乳劑800倍液或者使用非農(nóng)藥特效殺菌劑病毒立健。
六、斑潛蠅
危害特點：
成蟲、幼蟲均可為害，雌成蟲飛翔把植物葉片刺傷，進行取食和產(chǎn)卵，幼蟲潛入葉片取食葉肉，產(chǎn)生不規(guī)則蛇形蟲道，葉綠素被破壞，影響光合作用，嚴(yán)重的引起葉干枯。
防治方法：
（1）農(nóng)業(yè)防治：清潔田園，將被美洲斑潛蠅為害作物的殘體集中深埋、漚肥或燒毀。
（2）藥劑防治：可用30%滅蠅胺1000-1500倍液或3.2%阿維菌素1500-3000倍液或2.4%阿維高氯2000-3000倍液，5-7天噴施一次，嚴(yán)重時可用30%滅蠅胺1000倍液+3.2%阿維菌素1500倍液+2.5%氯氟氰菊酯1000倍液，或者使用龍仕達(dá)高抗性斑潛蠅專用藥“潛贏”，3-5天噴施一次可有效防治。
七、蚜蟲
危害特點：
以成蟲和若蟲群居于葉背、花?；蚰矍o上，并吸食汁液為生，分泌蜜露布滿葉面，影響光合作用。
蟲害發(fā)生后，幼葉向下畸形卷縮，嫩莖、花梗受害彎曲，植株矮小弱化，輕則影響良好植株生長，嚴(yán)重時可造成植株枯萎死亡，影響產(chǎn)量。蚜蟲還可傳播病毒病。
防治方法：
（1）及時清除田間及周圍雜草，保護蚜蟲天敵，如瓢蟲、食蚜蠅、蜘蛛、草蛉等。
（2）利用蚜蟲具有趨光性特點，進行誘殺。利用天敵及趨光誘殺兩種方法既有效又環(huán)保，符合綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念。
（3）蟲害初發(fā)時，可用50%抗蚜威可濕性粉劑1000倍液，或10%蟲螨靈3000倍液，或10%多來寶乳劑1000倍液等噴施防治，7-8天噴一次，連用2-3次。
建議使用龍仕達(dá)艾克莎之蚜，特別添加殺蚜蟲助劑，效果特效，死蟲干凈徹底。
八、跳甲
危害特點：
常群集在葉背取食，體型小、能飛善跳、性極活潑，壽命約50天，長的可以存活1年之久。
啃食葉片，常造成被害葉面布滿稠密的橢圓形小孔洞，使葉片枯萎，光合作用降低，失去商品價值。
跳甲有趨嫩性，喜歡取食葉片的幼嫩部位，所以苗期受害最重，常造成毀苗。
防治方法：
當(dāng)發(fā)現(xiàn)幼蟲開始危害蔬菜根部時，可以用辛硫磷灌根。
當(dāng)田間出現(xiàn)危害時，可噴施呋蟲胺、啶蟲脒、噠螨靈、菊酯類、噻蟲嗪、虱螨脲、龍仕達(dá)艾克莎之甲等殺蟲劑，可以混配使用，也可交替使用，但不要單一用藥。
九、青蟲
青蟲在葉菜類危害特別大，包括菜青蟲、小菜蛾（吊絲蟲）、甜菜夜蛾，斜紋夜蛾等咀嚼式口器害蟲。
青蟲食性雜，一般造成作物減產(chǎn)15%左右，嚴(yán)重者可減產(chǎn)30%-40%，更有甚者可達(dá)75%以上。1~3齡細(xì)嚼慢咽，3齡后暴飲暴食，短時間內(nèi)就可以將葉片吃個精光。
防治方法：
1、農(nóng)業(yè)防治：可鏟除田間雜草，消滅雜草上的低齡幼蟲，結(jié)合田間管理摘除葉背面卵塊和低齡幼蟲團進行集中消滅。
2、誘殺成蟲：可在田間懸掛殺蟲燈誘殺成蟲，減少落卵量。
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