進入9月中旬后，在蔬菜種植中，細菌性病害開始大發(fā)生。細菌性病害是蔬菜病害里的一大類，要有效預防細菌性病害，首先我們要知道什么樣的病害屬于細菌性病害，在不同的蔬菜上容易發(fā)生哪些細菌性病害。

一、中秋季節(jié)過后蔬菜容易發(fā)生哪些細菌性病害？

不同的蔬菜，容易發(fā)生的細菌性病害也是有區(qū)別的：

• 番茄：這一時間段番茄容易大發(fā)生的細菌性病害有斑疹病和褐斑病；斑疹病典型的癥狀是正面一塊黃斑，背面小黑點，從下面開始逐漸往上開始發(fā)黃。褐斑病在葉上、莖稈上甚至萼片上，出現(xiàn)一堆小不規(guī)則的小黑點，正面沒有黃斑。當然，這個季節(jié)，如果土傳有細菌，番茄的髓部壞死和潰瘍病也會開始發(fā)生；
• 黃瓜、絲瓜：這個季節(jié)黃瓜容易發(fā)生的細菌性病害有葉枯病、角斑病和蔓上發(fā)生的潰瘍病，在葉上、果上都有可能發(fā)生；
• 西瓜、甜瓜：容易發(fā)生的有葉枯病、果斑病；辣椒：辣椒的細菌性病害這個季節(jié)容易發(fā)生的是葉枯病和瘡痂病；
• 茄子：這個季節(jié)茄子發(fā)生最嚴重的細菌病害是斑疹病，癥狀和西紅柿斑疹病相似；
• 豆角：豆角上的細菌性病害主要是細菌性疫病容易發(fā)生；
• 十字花科（白菜、蘿卜、甘藍、菜花、萵筍等）：如白菜發(fā)生最嚴重的就是軟腐病，也是我們菜農最關心的病害；甘藍、菜花發(fā)生比較嚴重的是黑腐病；萵筍上容易發(fā)生的也是軟腐病等等。

上面我們列舉了很多細菌性病害，而這些細菌性病害在發(fā)生的時候都是有特點的，一般都會符合以下三條：一是病斑邊上會有黃色暈圈；二是葉片變薄穿孔；三是如果發(fā)生腐爛會有相對應的臭味。只要符合這三個條件，基本上就是細菌性病害。

二、為什么中秋季節(jié)過后細菌性病害開始大面積發(fā)生？

中秋季節(jié)過后，細菌性病害之所以容易發(fā)生，主要和以下原因有直接關系：

1、環(huán)境因素

細菌性病害的發(fā)生，首先要求的是高濕的環(huán)境，除了對濕度的要求之外，大部分病害對溫度的要求是中低溫，這兩個環(huán)境條件共同導致了細菌性病害的發(fā)生。細菌在我們生活當中無處不在，而且細菌是弱寄生菌，必須滿足一定的環(huán)境才開始發(fā)生。

2、蔬菜植株的抗逆性變差

抗逆性差是因為到了9月下旬之后，晝夜溫差開始變大。白天溫度高，晚上溫度低，溫差拉開后，導致植株的抗逆性降低，不光是蔬菜，就和人一樣，季節(jié)交替，我們很多人就容易出現(xiàn)感冒。

3、傷口的影響

傷口包括整枝打杈的傷口愈合不了和溫差大導致的傷口。細菌是弱寄生菌，要想侵染蔬菜，必須從傷口開始侵染，無論是人為造成的還是環(huán)境因素引起的傷口。所以說傷口是細菌性病害侵染的必要條件。

4、細菌性病害的發(fā)生和缺鈣有關

鈣是組成細胞壁最關鍵的元素之一，缺鈣后細胞壁的厚度和韌性都會變差，韌性變差會導致傷口的發(fā)生，厚度變薄利于細菌的侵染。所以，缺鈣會導致細菌性病害間接的發(fā)生。

這4個原因，都和環(huán)境息息相關，從根本上說導致細菌性病害大發(fā)生的根本原因是氣溫不穩(wěn)定，因為氣溫不穩(wěn)定就會導致以上這4條所提到的情況發(fā)生，所以，細菌性病害和環(huán)境有直接的關系。而且細菌性病害在季節(jié)交替和冬春季節(jié)高濕時最容易發(fā)生。

三、細菌性病害的防與治

在植保上，很多農技專家都會告訴菜農朋友，病害注重的是預防，細菌性病害也不例外。

1、細菌性病害的預防

要降低細菌性病害的發(fā)生幾率，前提是減少傷口和補鈣，因為傷口越多細菌性病害就發(fā)生的越嚴重。在這兩個前提的基礎上，我們菜農最關心的是如何用藥。在預防的時候以噴施保護劑為主，建議用30%春雷·霜霉威（2%春雷霉素+28%霜霉威鹽酸鹽）30~40毫升+枯草芽孢桿菌30克一桶水，也可以加一個鈣肥，其中春雷·霜霉威是化學藥劑預防病害，枯草芽孢桿菌是生物菌增加藥效持效期，預防的時候8~12天一次。

2、細菌性病害的治療

細菌性病害的防治，肯定是以銅制劑為主，銅制劑對細菌性病害是最高效的，但是不建議用無機銅，如氫氧化銅、硫酸銅，這些無機銅不但不安全而且利用率也比較低，最好是用有機銅，有機銅首先的喹啉酮，現(xiàn)在市場上賣的最好的是喹啉酮和春雷霉素的混合制劑，不過不建議單用，一定要預防抗藥性的產生。

噴施治療細菌性病害給菜農朋友推薦的方案是36%春雷·喹啉酮（3%春雷霉素+33%喹啉酮）20克+禾護20毫升+枯草芽孢桿菌20克一桶水；春雷·喹啉酮是化學藥劑防治病害，禾護預防病原菌產生抗藥性，枯草芽孢桿菌延長化學藥劑的持效期。

在治療我們用銅制劑的時候，方案里增加了一個菌劑枯草芽孢桿菌，目的是通過菌劑增加化學藥劑的持效期，而且菌劑要選休眠狀態(tài)的細菌，以枯草芽孢桿菌為主，只要含量夠，和銅制劑現(xiàn)混現(xiàn)用不會有問題。

中秋季節(jié)過后，蔬菜細菌性病害開始大發(fā)生，菜農朋友除了要注重預防，還要根據(jù)癥狀正確辨別所發(fā)生的的病害，確定是細菌性病害后，要及時用藥進行防治。