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青椒炒土豆--百吃不厭的家常小菜

食材洗凈，土豆去皮，去芽眼



2

青椒切滾刀片，土豆切片過涼水，小米辣切圈，



3

油鍋燒熱，放油，花椒，干辣椒，爆香



4

下土豆片翻炒



5

加鮮醬油，醋，翻炒


6

加入青椒，小米辣


7

加鹽，翻炒出鍋


8

擺盤上菜~


青椒土豆片，很簡單的家常小菜，但也百吃不厭。這道菜，還是放醬油的顏色和味道會比較好。

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