黑魚是一種肉食性兇猛魚類，它與鳡魚一樣，以魚、蝦等為食。但它的捕食方法與鳡魚不同，從不主動追趕獵物。
一，黑魚的常用釣法：
1、對口釣
每年的三至五月份，是采用對口釣法釣黑魚的好時候。此時的黑魚正處在產(chǎn)卵前的積蓄體力時期，會大量的索餌吃食。在水草叢生的江河淺灘中，以及蘆葦、菖蒲茂盛的水域中，常能夠發(fā)現(xiàn)它們的身影。尤其是那些晴天的中午，常能看到它們在水草里面休息的身影，這種現(xiàn)象在南方被稱作“養(yǎng)清”。
釣者在發(fā)現(xiàn)黑魚的身影后，要有意地隱藏自己，然后采用硬調(diào)長竿，配粗線大鉤，再以大蝦或者是青蛙做釣餌，慢慢將鉤組下到黑魚前方30厘米前后的水草里面，并輕提鉤餌。因為黑魚就在此不遠(yuǎn)的地方，因此很容易被它們所發(fā)現(xiàn)，命中率特別高。
2、釣“黃窩”
雌魚的卵為黃米粒的圓球狀，遠(yuǎn)看黃黃的一片，因此稱“黃窩”。黑魚有護(hù)魚籽的特點(diǎn)。在魚卵孵化出來之前，它們都會寸步不離地守候在周圍，防止外在危險對魚卵造成傷害。因此釣者出外釣黑魚時，一旦發(fā)現(xiàn)這樣的窩子，通常都能夠找到黑魚?？梢哉f，這已經(jīng)成為找到黑魚的風(fēng)向標(biāo)了。同樣是很好的釣位。
3、追子釣
這種釣法，其實跟前面的釣黃窩是同樣的道理，只不過是不同階段的差別而已。對于黑魚來說，魚卵孵化出來，變成魚苗后，它們?nèi)耘f是放心不下的，同樣會來保護(hù)這些自己的孩子，常會帶著它們進(jìn)行四處游動。因此，一旦發(fā)現(xiàn)了黑魚的大團(tuán)魚苗在水面上游動著，基本就可以斷定，大黑魚一定在它們下面的水底潛伏著。所以選擇追子釣同樣是釣黑魚的一個好法子。
二，黑魚的餌料配方：
1、鮮餌料：黑魚為肉食性魚類，目前仍以小雜魚為主，淡水和海水小雜魚都可以。養(yǎng)殖初期，對于規(guī)格較大的野雜魚經(jīng)切碎后投喂，日投喂量一般為魚體總重量的5%左右。
2、青蛙、小魚（鯽、白條）、蝦、蚯蚓、泥鰍、黃鱔，家禽的內(nèi)臟等等。最好用鮮活的。
3、人工配合飼料：黑魚也可投喂人工配合餌料，其配方為：絞碎的雜魚蝦糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的為多維素礦物鹽、促生長劑和抗菌素。投餌要做到定時、定位、定質(zhì)、定量。日投餌2次，即上午、下午各一次，攝食旺盛時，傍晚可再投喂一次。
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