今天繼續(xù)現(xiàn)代桃樹(shù)整形修剪技術(shù)模式方面的探討。上次課程主要介紹了桃樹(shù)與整形修剪相關(guān)的生長(zhǎng)結(jié)果特性、現(xiàn)代桃樹(shù)整形修剪的主要趨勢(shì)和整形修剪的幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。這次主要介紹桃樹(shù)推薦樹(shù)形的培養(yǎng)與修剪和桃樹(shù)的長(zhǎng)枝修剪技術(shù)。
今天繼續(xù)現(xiàn)代桃樹(shù)整形修剪技術(shù)模式方面的探討。上次課程主要介紹了桃樹(shù)與整形修剪相關(guān)的生長(zhǎng)結(jié)果特性、現(xiàn)代桃樹(shù)整形修剪的主要趨勢(shì)和整形修剪的幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。這次主要介紹桃樹(shù)推薦樹(shù)形的培養(yǎng)與修剪和桃樹(shù)的長(zhǎng)枝修剪技術(shù)。
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桃樹(shù)主要樹(shù)形：
1)三主枝開(kāi)心形：自然、杯狀等
2)兩主枝Y（U）字形：有、無(wú)側(cè)枝
3)雙斜干：兩邊倒
4)一邊倒：斜干形
5)紡錘形
6)主干形
推薦樹(shù)形：兩主枝無(wú)側(cè)枝Y（U）字形、雙斜干、主干形
分為自然、杯狀等，生產(chǎn)中存量最大的傳統(tǒng)樹(shù)形。
自然開(kāi)心形：干高30-40cm，三個(gè)主枝，6-9個(gè)側(cè)枝，在主側(cè)枝上配置各類(lèi)枝組，樹(shù)高3.5m以?xún)?nèi)，樹(shù)冠呈開(kāi)心狀。
自然開(kāi)心形整形過(guò)程。和新的樹(shù)形相比，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，技術(shù)性強(qiáng)，不易掌握，結(jié)果晚，上產(chǎn)慢，不便機(jī)械化。
適于株距1～2米，行距4～5米的寬行密株園。株距較大時(shí)，每個(gè)主枝上可配置2～3個(gè)側(cè)枝或大型枝組。株距較小時(shí)，主枝上直接著生結(jié)果枝組或結(jié)果枝。
1、推薦樹(shù)形：兩主枝無(wú)側(cè)枝Y字形
適合栽植密度為株距1-1.5米、行距4米、畝栽111-167株的密植桃園。
樹(shù)體結(jié)構(gòu)：干高50cm，兩個(gè)主枝的開(kāi)張角度為20-30度。主枝間適宜夾角為50度左右。主枝上配置中小型結(jié)果枝組或直接著生結(jié)果枝。
優(yōu)點(diǎn)：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、便于掌握；便于機(jī)械化；通風(fēng)透光、株間矛盾少；早果、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
Y字形結(jié)果狀
1）主枝的培養(yǎng)
幼樹(shù)（第一年）以培養(yǎng)樹(shù)形為主，定干高度70厘米。
第一年6月份。一般春季栽培，到6月份前后，可以長(zhǎng)成這種情況。
當(dāng)新稍長(zhǎng)至50cm左右時(shí)在樹(shù)干50cm以上選擇兩條生長(zhǎng)勢(shì)好、鄰近著生、方向正的枝條做二主枝，角度開(kāi)張至20-30度，并通過(guò)摘心、扭捎、拿枝等方式控制其他新稍的旺長(zhǎng)，促進(jìn)成花。
第一年8月份
第一年冬季。兩主枝，并且主枝上有比較多的細(xì)長(zhǎng)枝條，也就是結(jié)果枝，第二年就可以結(jié)果了。一棵樹(shù)上有20-30個(gè)中長(zhǎng)果枝，一個(gè)果枝結(jié)果1斤，第二年一棵樹(shù)就可以收20-30斤果。一畝地栽100棵，就是2000-3000斤產(chǎn)量。
冬剪
1）疏除延長(zhǎng)頭附近的競(jìng)爭(zhēng)枝和過(guò)密枝，保持單軸延伸。
2）疏除伸向樹(shù)冠內(nèi)堂的徒長(zhǎng)枝、背上旺枝和過(guò)密枝等。
3）多留側(cè)生、斜生的中庸細(xì)長(zhǎng)枝，疏除過(guò)粗過(guò)大枝。
以后每年基本如此，修剪簡(jiǎn)單，樹(shù)形結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，是我們推廣的樹(shù)形。
2）結(jié)果枝組培養(yǎng)
株距為1.5米的：可以在主枝基部培養(yǎng)幾個(gè)中小型結(jié)果枝組，均勻分布在主枝兩側(cè)下方，相距30-40厘米。在主枝中上部直接著生中長(zhǎng)結(jié)果枝。
株距1米的：主枝上直接著生中長(zhǎng)結(jié)果枝。
3）結(jié)果枝選留與修剪
只留長(zhǎng)度60cm以下、粗度0.8cm以下的細(xì)長(zhǎng)、中庸結(jié)果枝及短果枝和花束狀果枝。疏除強(qiáng)旺、直立、徒長(zhǎng)性結(jié)果枝。初幼果期樹(shù)上以長(zhǎng)枝修剪為主，盛果期后適當(dāng)加重短截。
2、U字形
也可稱(chēng)作雙主干形，就是一樹(shù)兩個(gè)主干向上生長(zhǎng)。將Y形進(jìn)行改進(jìn)，把斜上方枝改為向上直立枝。相當(dāng)于將兩個(gè)主干形種在一起，間距為1米；也可以說(shuō)是Y形的升級(jí)改造版。優(yōu)點(diǎn)：不易劈裂；適合機(jī)械化、省力化栽培。
2004年春，我建一桃園，距今已經(jīng)12年了，雙行帶狀栽植，栽植帶寬50cm,株距0.5米，大行距4米，畝栽333株，芽苗建園。
當(dāng)年夏季當(dāng)株高1.5-2米時(shí)于50cm處拉干，角度25-30度，兩株夾角50-60度，主干上以留兩側(cè)的所謂“魚(yú)刺狀枝”為主，長(zhǎng)枝修剪。
第一年6月份前促進(jìn)生長(zhǎng)，6月份后控長(zhǎng)促花，第二年畝產(chǎn)5000斤左右，第三年豐產(chǎn)接近萬(wàn)斤。
雙斜干，二年生，結(jié)果狀。品種：春艷，一株結(jié)果樹(shù)的小部分，可以看到13個(gè)桃，約5斤，株產(chǎn)20斤左右，畝產(chǎn)6-7千斤。
雙斜干，三年初，萌芽期。雙行帶狀栽植、下部基本直立，在50cm高處拉開(kāi)。樹(shù)上綁著白色地膜，防蚜蟲(chóng)。
雙斜干，三年初，開(kāi)花狀。
兩栽植帶之間4米大行，通風(fēng)透光很好，也便于作業(yè)。
雙斜干，三年初，單株結(jié)構(gòu)?！棒~(yú)刺狀”結(jié)果枝：一個(gè)主干，出來(lái)都是結(jié)果枝。背上、背下少留，留兩側(cè)的，大約留20-30條。
1）雙行帶狀栽植，有利于密植；
2）有一寬行，便于作業(yè)和管理；
3）斜干有利于平衡、緩和上下勢(shì)力；
4）下為直干，上為斜干，通風(fēng)透光好；
5）樹(shù)體矮小，便于管理；
6）結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、便于掌握；
7）枝干、結(jié)果枝排列有序，相互之間矛盾?。?/span>
8）結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)；
9）見(jiàn)效快，早回報(bào)，早受益。
比主干形好，控制上強(qiáng)；和“一邊倒”相比有一個(gè)4米的大行，便于作業(yè)；與兩主枝無(wú)側(cè)枝Y字形相比可以密度大一倍，不劈裂，早豐產(chǎn)。
不足之處：本園枝拉的不是太好。當(dāng)時(shí)行間種有大豆，長(zhǎng)的比較高了，不便于作業(yè)，拉枝方位、角度掌握的不是太好。
適宜角度：單干開(kāi)張角度25-30度，雙干夾角50-60度。
改進(jìn)意見(jiàn)：行距還可適當(dāng)加大到4.5-5m。密度267-296棵/畝，供參考。
注意要點(diǎn)：第一年一定要前促后控，長(zhǎng)好樹(shù)、成好花，確保第二年有較高產(chǎn)量，以果壓冠。
單縣終興鎮(zhèn)，單干開(kāi)張20度，雙干夾角40度，感覺(jué)角度有點(diǎn)小，修剪的也不太好。
特點(diǎn)：一般株距1米，行距2-2.5米，畝栽267-333株，斜干30度左右。
優(yōu)點(diǎn)：同雙斜干。
缺點(diǎn)：行距偏小，不便于機(jī)械化。
“一邊倒”樹(shù)形
1、自由紡錘形
適于2-3米×4米的株行距，畝栽55-83株的中高密植果園。
樹(shù)體結(jié)構(gòu)：干高50-60cm，樹(shù)高3m。中干直立強(qiáng)健，其上均勻配置10個(gè)左右的主枝，不分層，不留側(cè)枝，直接著生結(jié)果枝組。相鄰主枝間距20cm左右，方位角不小于90°，同向主枝上下垂直距離不小于60cm。主枝下長(zhǎng)上短，下密上稀，基角、腰角80-90°，梢角稍小，呈水平橫生、單軸延伸、上下螺旋式均勻排列。各級(jí)主軸間（中心干―主枝―枝組）從屬分明，差異顯著，粗度各為著生部位母枝粗度的1/3，過(guò)粗時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制或回縮更新，由“接班枝”代替。全枝成形后呈“雪松狀”。
2、細(xì)長(zhǎng)紡錘形
適合行距3～4米，株距2米，畝栽83～111株的密植栽培。
樹(shù)體結(jié)構(gòu)：樹(shù)高3米，冠徑2米，在中央領(lǐng)導(dǎo)干上均勻著生勢(shì)力相近、水平、細(xì)長(zhǎng)的15～20個(gè)側(cè)生分枝，下長(zhǎng)上短，直接著生中小枝組。主干延長(zhǎng)枝和側(cè)生枝自然延伸，一般不短截。全樹(shù)細(xì)長(zhǎng)，樹(shù)冠下大上小，呈細(xì)長(zhǎng)紡錘形。
一年生紡錘形。定植以后，到了秋季，基本能夠形成紡錘形樹(shù)體結(jié)構(gòu)。
第二年，結(jié)果狀：1棵樹(shù)產(chǎn)量20斤左右。
二年生紡錘形
第三年，開(kāi)花狀
第三年，豐產(chǎn)狀
適于1-1.5×3-3.5米的株行距，畝栽127-222株的高密植園。干高50-70公分，樹(shù)高2.5-3米左右，中干強(qiáng)健，其上直接著生40～80個(gè)橫向枝。
桃主干形開(kāi)花狀。行距偏小，不考慮機(jī)械化這種行距還可以。
桃主干形冬態(tài)
桃主干形夏態(tài)
主干形設(shè)施桃
主干形優(yōu)點(diǎn)：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、管理方便、通風(fēng)通光、結(jié)果早、見(jiàn)效快。一般第1年成形，第2年就可以結(jié)果或豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)5000-10000斤。
主干形容易出現(xiàn)問(wèn)題：
1)樹(shù)干直立，容易上強(qiáng)。
2)管理不當(dāng)，結(jié)果部位上移。
3)需要使用多效唑控制樹(shù)體生長(zhǎng)，對(duì)修剪要求高。
4)對(duì)修剪技術(shù)要求高，果品質(zhì)量差。
改進(jìn)措施：樹(shù)勢(shì)和枝勢(shì)調(diào)節(jié)、株行距、留枝量。
（1）栽植后定干：視苗木質(zhì)量修剪
粗度在0.8cm以上根系發(fā)達(dá)的優(yōu)質(zhì)壯苗，在肥水條件比較好的情況下，可以不截中干，將下部分枝留短樁重剪重發(fā)。
如果苗木質(zhì)量較差或因遠(yuǎn)距離運(yùn)輸而失水，可于嫁接部位以上10cm左右重剪，幼苗剪的越重，生長(zhǎng)勢(shì)越旺。
如果是半成品芽苗，可在嫁接芽上方10cm處將砧木剪掉。
（2）定植當(dāng)年管理
前促
發(fā)芽后新梢待長(zhǎng)至20cm以上時(shí)，選留1個(gè)直立旺盛的新稍作為主干用竹竿綁縛，扶正新梢防止被風(fēng)吹折，并隨著苗木長(zhǎng)高不斷綁縛，防止主干歪斜，最好設(shè)立支架。
在新梢長(zhǎng)到20cm以上時(shí)，以尿素為主追第1遍肥，以后每隔20-30天追1次肥；追肥后及時(shí)灌水，然后結(jié)合病蟲(chóng)害防治葉面追肥，促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)。
后控（夏剪）
當(dāng)新梢長(zhǎng)至40～50cm時(shí)要及時(shí)捋枝、拿枝、扭曲下垂控制旺長(zhǎng)，個(gè)別強(qiáng)旺新梢要留2～3片葉(10厘米左右)重摘心。及時(shí)控制主干競(jìng)爭(zhēng)枝，過(guò)低的基部新梢6月份后逐步疏除。
后控（化控）
6～7月份，當(dāng)樹(shù)高達(dá)2m左右、全樹(shù)有30個(gè)左右優(yōu)質(zhì)新梢時(shí)應(yīng)及時(shí)噴150倍多效唑控制，特別是一些幼樹(shù)不易成花的品種。噴藥的時(shí)間一般在6月下旬到7月上旬，控制效果不好要連噴2次。地下追施或葉面噴施磷、鉀肥，促進(jìn)花芽分化。
（3）第一年冬剪
疏除過(guò)粗、過(guò)大、過(guò)密枝和中干上的競(jìng)爭(zhēng)枝，頂部多留細(xì)弱果枝，下部多留健壯果枝。一般每樹(shù)留30-50個(gè)結(jié)果枝。按平均每個(gè)果枝留1斤果的原則進(jìn)行留果。
（4）盛果期修剪
仍要堅(jiān)持以夏季修剪為主的原則，管理修剪方法基本上與第一年相同。注意控制上強(qiáng)和橫生枝的角度與長(zhǎng)勢(shì)，保持健壯樹(shù)勢(shì)。
徒長(zhǎng)性結(jié)果枝：＞60cm；長(zhǎng)果枝：30-60cm；中果枝：15-30cm；短果枝：5-15cm；花束狀短果枝：＜5cm。
傳統(tǒng)桃樹(shù)修剪，以短截為主：枝枝短截。問(wèn)題：修剪量大，費(fèi)工、技術(shù)要求高、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、易紊亂。
長(zhǎng)枝修剪技術(shù)：以長(zhǎng)放、疏剪、回縮為主，基本不短截。優(yōu)點(diǎn)：技術(shù)簡(jiǎn)單、容易掌握、樹(shù)勢(shì)枝勢(shì)緩和、早果高產(chǎn)，光照好、品質(zhì)優(yōu)、減少修剪用工、降低生產(chǎn)成本。
不同修剪方法用工對(duì)比（陳海江，2013）
中長(zhǎng)果枝結(jié)果品種：30cm以上長(zhǎng)果枝4000-6000個(gè)，總枝量1萬(wàn)以?xún)?nèi)；
中短果枝結(jié)果品種：30cm長(zhǎng)果枝2000個(gè)以?xún)?nèi)，總果枝量12000個(gè)以?xún)?nèi)。
留枝密度：每15-20厘米保留一個(gè)結(jié)果枝，同側(cè)枝條之間距離在30-40厘米。
中小型果品種：15-20厘米留1個(gè)果，1個(gè)長(zhǎng)果枝留2-4個(gè)果。大型果品種：25-30厘米留1個(gè)果，1個(gè)長(zhǎng)果枝留1-3個(gè)果。疏果時(shí)盡量留枝條前中部果。
長(zhǎng)枝修剪示意圖
短梢則宜多留
長(zhǎng)梢則宜少留
樹(shù)形的選擇決定于密度及自身定位。各有優(yōu)缺點(diǎn)，沒(méi)有不豐產(chǎn)的樹(shù)形，只有不豐產(chǎn)的結(jié)構(gòu)。要適應(yīng)現(xiàn)代果樹(shù)發(fā)展的總趨勢(shì)：規(guī)模、集約、輕簡(jiǎn)、寬行、密株、早果、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
密度并不是越密越好，要合理密植。密植要密管，株迷枝稀短！一年是關(guān)鍵，重視夏季剪，前促后要控，二年要豐產(chǎn)。適合自己的才是最好的！
整形修剪是一項(xiàng)技術(shù)性特別強(qiáng)、影響因素很多的工作！因品種、密度、樹(shù)形、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)以及各地的氣候和立地條件等因素影響較大，以上內(nèi)容希望能給大家?guī)?lái)一點(diǎn)點(diǎn)啟示，僅供大家參考。大家在修剪的時(shí)候一定要根據(jù)自己的實(shí)際，準(zhǔn)確定位，靈活掌握！
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