肝臟，被譽為人體的“化工廠”，具有代謝、合成、解毒、分泌膽汁等多種功能。

一旦肝臟不好，身體健康就得不到保證。而一個好的肝臟，將為健康打下堅實的基礎(chǔ)，所以有人說：“肝強一倍，人活百歲”，不是沒有道理的。

春季也叫“養(yǎng)肝季”

中醫(yī)認(rèn)為，在“五臟對應(yīng)四季”的基礎(chǔ)上，春天意味著溫度回暖，陽氣生發(fā)。而肝作為人體藏血和代謝的重要一環(huán)，同樣也更偏向于暖，偏向于“陽”。

這和春天的環(huán)境無疑是相符合的，在春天養(yǎng)肝，能夠促循血，補陽氣，實屬養(yǎng)肝的上上之選。

民間也一直也有“將軍之官，謀慮出焉，始于春時”的說法，而這個“將軍之官”指的就是肝，無不說明肝臟養(yǎng)生在健康之中的地位。

不僅如此，之所以說春季是“養(yǎng)肝季”，還因為在春季養(yǎng)肝，身體能夠收獲諸多具體的好處，有益于健康，非常推薦大家在春季履行“養(yǎng)肝之道”。

春天養(yǎng)肝：5個“重點”要記牢！

重點1：綠

從中醫(yī)的角度上來說，綠色能入肝經(jīng)，在綠色蔬菜和水果里面含有大量的維生素c，能幫助肝臟解毒，促進(jìn)了肝氣循環(huán)以及代謝，幫助緩解疲勞感，達(dá)到了疏肝解郁的效果。

菠菜里面含有大量的葉綠素，能維持體內(nèi)的酸堿平衡，同時舒緩了壓力，達(dá)到了疏肝理氣的效果，提高了人們的抵抗力和免疫力。

薺菜味甘、性微寒，可以涼肝明目、利尿除濕。

薺菜中含有大量的胡蘿卜素，B族維生素和維生素C，鈣、鐵含量非常高，所以具有清熱止血，清肝，明目，利尿，消腫等作用。

萵筍里面有大量的萵筍素，能刺激消化酶、胃液以及膽汁分泌，提高了肝病患者的食欲。

對于肝硬化伴隨著貧血的人群來說，適當(dāng)?shù)某匀n筍能夠刺激有機酸及酶類的分泌，增加了胃腸道對鐵的吸收，達(dá)到了補氣養(yǎng)肝的效果，同時促進(jìn)了血小板生成。

重點2：水

多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝。還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利于消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。

春天養(yǎng)護(hù)肝臟，還可以用干刺玫花、炒藍(lán)菊葉、發(fā)酵蒲公英根等養(yǎng)護(hù)肝臟的小植物泡水喝。

一些女生愛生氣、脾氣暴躁，容易肝氣不舒，可以常用干刺玫花泡水喝。干刺玫花特別擅長疏肝理氣、解郁散淤，還能活血化淤、淡化色斑，是很適合女性養(yǎng)肝養(yǎng)顏的。

炒藍(lán)菊葉對肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用，特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯，能加速磷脂合成的膽堿存在，從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。

經(jīng)常用炒藍(lán)菊葉泡水喝，對四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有治療作用。對四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。

發(fā)酵蒲公英根是將蒲公英根按照紅茶工藝發(fā)酵處理過的，不寒不燥，不僅能養(yǎng)護(hù)肝臟，清肝火、排肝毒，提升肝臟功能，也有抗炎、抗病毒的作用，是很適合時下飲用的。

重點3：睡

通常建議10點左右睡覺、休息，有利于肝臟，需避免過晚睡眠。

如果人體能提供充足的睡眠時間，有利于內(nèi)臟器官、大腦、肝臟。主要是因為肝臟在晚上處于恢復(fù)時間，如果早睡覺，肝臟可存在充分休息、恢復(fù)的時間段。

如果睡覺時間較晚，如經(jīng)常0-1點睡覺，長期熬夜，會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，以及造成肝臟在晚上時，得到的血液供應(yīng)少。

部分熬夜人群可能常有抽煙，有時甚至還喝酒，不利于肝臟的恢復(fù)。

建議平常工作需避免過于勞累，也需避免運動強度過大，盡可能在晚上10-11點開始睡覺，保證充足的睡眠。熬夜對肝臟，包括其他器官，都是不利的因素。

重點4：動

在日常的運動中，我們可以做一些深度的伸展運動，或者一些瑜伽動作。

在做這些運動的同時能促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)功能，加速體內(nèi)的供氧能力，這時就可以幫助清除肝臟器官內(nèi)多余的毒素了，更加強了肝臟器官的排毒能力。

如果人體每天堅持有慢跑的運動，能很好的加速肝臟器官內(nèi)的血液循環(huán)功能，大大的改善肝臟器官內(nèi)肝細(xì)胞的營養(yǎng)，這時就能促進(jìn)恢復(fù)肝臟器官的功能了。

特別是對于平時有經(jīng)常抽煙的男性，體內(nèi)肝臟器官的功能大部分都已經(jīng)開始衰退，所以非常適宜這種慢跑的運動。

重點5：忌

想要肝臟好，就要對一些傷肝的行為有所避忌，比如不吃早餐和暴飲暴食。

不吃早餐對健康不利，比如說減少膽結(jié)石、便秘、糖尿病等疾病的發(fā)生概率，從而幫助保護(hù)肝臟。

所以說，早上要吃早餐，而且不能吃太油膩，不然油脂太多，會加重肝臟負(fù)擔(dān)。

暴飲暴食對腸胃負(fù)擔(dān)極大，而且還會導(dǎo)致體內(nèi)的自由基增加，加速人體老化。肝臟器官有助對抗自由基，如果體內(nèi)的自由基堆積的越來越多，肝臟就會非常忙碌，損耗也會越來越大。

所以說，為了肝臟的健康，千萬不能暴飲暴食。平日里需要合理進(jìn)食，定時定量，每餐吃七分飽就可以了。

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